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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:6月19日 00:37]

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パン屋・ベーカリーの求人一覧 - 名古屋市東区

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業 態 ベーカリーカフェ&レストラン
勤務地 愛知県名古屋市東区東桜1丁目1番1号
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
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パン屋・ベーカリーとは…

パンを製造・販売するお店です。パン屋のことを英語では「ベーカリー」、フランス語では「ブーランジェリー」と呼びます。店内で焼きたてパンを製造し、セルフサービスで販売するオープンフレッシュベーカリー方式が一般的です。お店によっては店内にイートインスペースを備えており、ドリンク類の販売も併せて行うケースもあります。ひとえにパンと言っても、食パン、バゲット、クロワッサン、菓子パン、惣菜パンなど、バリエーションは多種多様です。また、天然酵母や国産小麦を使用するなど、お店ごとに様々なこだわりも見られます。近年では「高級食パン」がブームとなっており、専門店が増加しています。

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