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| 業 態 | こだわりの「串焼き」「フライ」「黒おでん」 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都西東京市南町5-8-21 新正第一ビル 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ラーメンとは…
「一杯」にこだわり、とにかくラーメンを作り続けますので、ラーメン店で働く条件には第一に「ラーメンが好きな事」が挙げられます。大型店を除き、特に社員の場合はスープなどの仕込みから調理・接客まですべて行う事が多く、一つのお店で様々な事を学べるというメリットがあります。広いスペースがなくても出店できるというところも、ラーメン店の特徴です。