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| 業 態 | 中洲とんこつラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都練馬区豊玉北5-17-1 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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| 業 態 | 無化調 らーめんつけ麺店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都練馬区石神井町1⁻26⁻10 光栄ビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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ラーメンとは…
「一杯」にこだわり、とにかくラーメンを作り続けますので、ラーメン店で働く条件には第一に「ラーメンが好きな事」が挙げられます。大型店を除き、特に社員の場合はスープなどの仕込みから調理・接客まですべて行う事が多く、一つのお店で様々な事を学べるというメリットがあります。広いスペースがなくても出店できるというところも、ラーメン店の特徴です。
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