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- イチオシ
Margotto e Baciare (広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩12分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | フレンチベースのイノベーティブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
調理補助・調理見習い・フレンチの求人一覧
会社の特徴から探す調理補助・調理見習い・フレンチの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・フレンチの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全190店中、1店〜20店を表示しています
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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トラットリア イタリアンダイニング鷹 (品川駅より徒歩7分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | 本格派レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南4-1-6 ウエリスア－バン品川 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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八木商店 Wine＆Coffee (浜松町駅より徒歩5分 大門駅より徒歩15分)
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ワインビストロとコーヒーの店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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CUCINA ITALIANA ARIA (六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 都内TOPの三つ星を獲得した生パスタを楽しめるお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木7-10-23 ボラーノ六本木 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 西洋懐石 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市旭町１-32-14 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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à la Quiétude （レストラン キエチュード） (上野駅より徒歩8分 稲荷町駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区東上野3-35-1 鈴木ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Bistro Chick 麻布十番 (麻布十番駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 麻布名店5軒に選ばれたカジュアルビストロ☆ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東麻布元麻布ガーデン３丁目７−８ イイダアネックス麻布十番 1F 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ライブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山6-3-16 ライカビル |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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VINOSITY maxime (三越前駅より徒歩1分 日本橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- ソムリエ
- バーテンダー
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ・ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Belgian Brasserie Court Gent OOTEMORI店 (大手町駅より徒歩2分 東京駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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ANTWERP CENTRAL (東京駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩2分)
- アルバイト
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング"TOKIA" B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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BLT STEAK GINZA (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
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- レセプション・フロント
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ洋食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
掲載終了7日前
更新日：
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Taberna de Espana FRAGANTE HUMO［027］ (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪火料理×焼×スペイン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-15-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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ビストロ ガブリ 大門店［019］ (大門駅より徒歩1分 浜松町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝大門1-15-2 GEMS渋谷 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高層階 モダンフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Cafe＆Rotisserie LA COCORICO 上野の森さくらテラス店［016］ (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ロティサリーチキン＆フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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The French Toast Factory 亀有店［013］ (亀有駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチトースト |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了5日前
更新日：
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おススメのフレンチ求人 bistro-yagishowten (大崎駅より徒歩3分)
次の料理長を目指してステップアップ☆
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西品川3-20-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
全190店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
この業態の特徴
フレンチとは…
ドレスコードがきちんと決まっている非常に高級なお店は「グランメゾン」、カジュアルな雰囲気のお店は「ビストロ」、ザワークラウトやビールと軽食を楽しむことが出来る「ブラッスリー」等、様々な業態があります。ワインに力を入れていることが多く、なかにはソムリエ資格取得の支援をしているお店もあります。