- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市天王寺区味原町6-20 ヤマトビル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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パン職人・ブーランジェの求人一覧 - 大阪市
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全23店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
パネ ポルチーニ 福島店 (新福島駅より徒歩1分 福島駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パン屋・ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区福島5-10-22 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
GARB DRESSING (京橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、カフェ、ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市都島区東野田町 京阪京橋高架街 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
バランス食堂＆カフェ アスショク (森ノ宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大阪城公園・目の前にあるオシャレな食堂＆カフェ☆ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央2-1-70 もりのみやキューズモールBASE 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、バル・バール、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 ＭIO駐車場ビル 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Truffle BAKERY なんば (なんば駅より徒歩3分 JR難波駅より徒歩3分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチ×鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎 |
更新日：
カフェレストラン MAISON ICHI PLUS (大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ベーカリー・スイーツ・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ (肥後橋駅より徒歩1分 中之島駅より徒歩10分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島３丁目 2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト １階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN グランフロント大阪 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン／バール／ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
THE CITY BAKERY グランフロント大阪 (大阪駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4－1 グランフロント大阪 うめきた広場Ｂ1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
海外パビリオン＜フランス館＞ (夢洲駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 万博内パビリオン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市此花区夢洲 日本国際博覧会（大阪・関西万博）内 海外パビリオン＜フランス館＞ 1階 |
更新日：
Truffle BAKERY 大阪本店 (中崎町駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩13分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎 1階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Areca Café & Bar (中津駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中津1-18-14 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ベルニーニ大阪（仮） (新福島駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区福島5-15-2 yoshikawa.Bild 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
インターコンチネンタルホテル大阪 (大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩8分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- バーテンダー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ホテル内の直営レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町3-60 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 洗い場・皿洗い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- バリスタ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 本格的なメキシカン屋台 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町5−5 グラングリーン大阪南館 TIME OUT MARKET内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
foodscape! BAKERY 北浜 パンとスープ (堺筋本町駅より徒歩5分 北浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ベーカリーやサンドウィッチ製造、販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区平野町1丁目7番1号 堺筋髙橋ビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
GARB MONAQUE (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン・バー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全23店中、1店〜20店を表示しています
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パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。
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