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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:11月22日 21:52]

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近鉄百貨店 ベーカリーショップ ブロッドン
近鉄百貨店直営店舗なので安心して働ける!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 石窯で焼いた多彩なパンが楽しめるベーカリーショップ
勤務地 奈良県奈良市西大寺東町2丁目4-1 近鉄百貨店奈良店 B1F
更新日:
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パン屋・ベーカリーとは…

パンを製造・販売するお店です。パン屋のことを英語では「ベーカリー」、フランス語では「ブーランジェリー」と呼びます。店内で焼きたてパンを製造し、セルフサービスで販売するオープンフレッシュベーカリー方式が一般的です。お店によっては店内にイートインスペースを備えており、ドリンク類の販売も併せて行うケースもあります。ひとえにパンと言っても、食パン、バゲット、クロワッサン、菓子パン、惣菜パンなど、バリエーションは多種多様です。また、天然酵母や国産小麦を使用するなど、お店ごとに様々なこだわりも見られます。近年では「高級食パン」がブームとなっており、専門店が増加しています。

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