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THE CITY BAKERY 仙台読売⻘葉テラス (仙台駅より徒歩8分 広瀬通駅より徒歩2分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | NY発祥の老舗ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市青葉区中央2丁⽬7番18号 読売⻘葉テラス |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの求人一覧 - 北海道・東北
会社の特徴から探すパン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全6店中、1店〜6店を表示しています
Lemon Bakery (さっぽろ駅より徒歩7分 バスセンター前駅より徒歩8分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北四条東4-1-1 創成クロス 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了6日前
更新日：
グリル＆農家レストランやぎCafé (学田駅より徒歩15分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- バリスタ
- レセプション・フロント
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | やぎと触れ合えるグリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道空知郡中富良野町町東1線北4号 ドメーヌレゾン内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
HEART BREAD ANTIQUE イオンモール名取店 (杜せきのした駅より徒歩5分 名取駅よりバスで6分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県名取市杜せきのした5-3-1 イオンモール名取 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
bakery harry (ロープウェイ入口駅より徒歩5分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 藻岩山のふもとのパンと雑貨とカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南19条西16丁目7-10 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
&PAN MARKET and BAKERY (美園駅より徒歩12分 月寒中央駅より徒歩13分)
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | カフェ＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市豊平区月寒西四条5-2-10 NORDESTA PARKMOON 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全6店中、1店〜6店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。