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北こぶし知床 ホテル＆リゾート (知床斜里駅よりバスで45分、徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道斜里郡斜里町ウトロ東172番地 |
更新日：
パティシエの正社員の求人一覧 - 北海道・東北
会社の特徴から探すパティシエの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全10店中、1店〜10店を表示しています
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Milk Cafe みるくsanサッポロファクトリー店 (バスセンター前駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ミルクスイーツやフードもあるファミリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北2条東4丁目1-2 サッポロファクトリー |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
グリル＆農家レストランやぎCafé (学田駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- バリスタ
- レセプション・フロント
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | やぎと触れ合えるグリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道空知郡中富良野町町東1線北4号 ドメーヌレゾン内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
インターコンチネンタル札幌 (中島公園駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- バーテンダー
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | ホテル内の日本料理店、西洋料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南十条西1丁目 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 藻岩山のふもとの古民家カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南19条西16丁目9-12 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
レストラン MINAMI (さっぽろ駅より徒歩2分 札幌駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- その他
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北二条西4-1 赤れんがテラス 4階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
クリーム本舗 新琴似店 (新琴似駅より徒歩16分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- オープニング
| 業 態 | 北海道初上陸！激うま甘味専門店！ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市北区新琴似8条8-2-4 第一恵ビル 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
レストランシェフ2 長命ケ丘店 (北仙台駅よりバスで20分 八乙女駅よりバスで20分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市泉区長命ケ丘3丁目26-16 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
菓子工房 フラノデリス (富良野駅よりバスで11分 学田駅よりバスで9分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | スイーツ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道富良野市下御料2156-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
| 業 態 | メロンパーク |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道空知郡中富良野町宮町3-32 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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お探し中の条件と似ている求人
おぎのや食堂 神田店
(神田駅より徒歩1分)
気になる
- 正社員
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- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
| 業 態 | 『釜めしと四季の高級食材』を使用した一品を提供 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町14-3 |
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂5-4-14 トレード赤坂ビル 2階 |
山形の肉そばとお酒 みたて
(蔵前駅より徒歩1分)
気になる
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 山形創作料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区蔵前2-1-23 今中ビル 1階 |
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区麹町 |
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 高級江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-10-11 川島ビル 2F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-6-21 青山岡田ビル B1F |
銀座 天ぷら 新店舗
(銀座駅より徒歩5分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- サービス・ホール
| 業 態 | 本格和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 5F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
| 業 態 | レストランバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-4-30 emergence aoyama complex 1階 |
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。