- NEW!
- イチオシ
じぶんどき 大宮東口駅前店「co5907」 (大宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-93 大宮大門長町ビル5階 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・退職金の求人一覧
会社の特徴から探す ＞料理長候補（シェフ・板長など）・退職金の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・退職金の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
退職金×正社員募集 をお探しですか？
全269店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級寿司食べ放題 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
Morton's The Steakhouse 丸の内 (東京駅より徒歩1分 日比谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
鮮や一夜 テルミナ錦糸町駅前店「co4611」 (錦糸町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★旬の素材を活かした創作和食居酒屋（完全個室）★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋2-19-1 テルミナ3 5F |
更新日：
- NEW!
CAFE＆DINER CARROLL (五反田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンカフェ＆ダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田1-26-3（五反田駅直結） |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
natuRe tokyo (国立競技場駅より徒歩4分 千駄ケ谷駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ビストロレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ケ丘町5-7 都立明治公園内 E棟 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
海人酒房 イクスピアリ舞浜 (舞浜駅より徒歩5分 浦安駅よりバスで20分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市舞浜1-4 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
楽蔵 池袋西口店「co3545」 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-21-1 YKDビル 3F |
更新日：
- NEW!
海南鶏飯食堂5 MIYASHITA PARK店 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シンガポール料理＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
銀座木屋 銀座七丁目店 (銀座駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 関西風うどん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-7-11 管原ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
雛鮨 LABI1 LIFE SELECT 池袋店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級寿司食べ放題 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-5-7 LABI1 LIFE SELECT池袋 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
RIO GRANDE GRILL 六本木ピラミデビル (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブラジリアンバーベキュー（シュラスコ） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
じぶんどき 松本駅前店「co5904」 (松本駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市中央1-3-4 ちくま工芸ビル 2・3階 |
更新日：
- NEW!
『雛鮨』上野の森さくらテラス (上野駅より徒歩1分 京成上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級寿司食べ放題 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
レインフォレストカフェ・トーキョー (舞浜駅より徒歩5分 浦安駅よりバスで20分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | テーマレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市舞浜1-4-132 イクスピアリ シアターフロント 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
ととうお 秋葉原駅前店「co7101」 (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★激選した鮮魚の鮨と肴を楽しめる完全個室酒場★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田佐久間町1-16 ダイニングスクエア秋葉原ビル5F |
更新日：
- NEW!
じぶんどき 蒲田店「co5916」 (蒲田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区蒲田5-13-31 ＡＬハウス蒲田内1.2F |
更新日：
- NEW!
じぶんどき 横浜店「co5901」 (横浜駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-17-1 相鉄南幸第７ビル B1 |
更新日：
- NEW!
カフェローカリー ルミネ横浜 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 地元食材を楽しめるカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
イクスピアリ・キッチン (舞浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フードコート（8ジャンル一括展開） |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市舞浜1－4 イクスピアリ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
全269店中、1店〜20店を表示しています
最新の料理長候補（シェフ・板長など）・退職金の希望求人を受信する
料理長候補（シェフ・板長など）・退職金の人気求人ランキング
お仕事探しに役立つ最新記事
この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。