料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM 関西版」

採用ご担当者様はこちら⇒
  1. トップ
  2. 料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

検索条件の設定

  • 雇用形態

  • 業態

  • 職種

  • エリア

    エリアについて»

  • こだわり
    条件

  • 身につく
    スキル

  • フリーワード

マッチした店舗
215

リセット
この条件で新着メールを受け取る
新着メールは会員専用サービスです
新着メールを受け取るにはログインしてください。
 ログイン
 会員登録をする
  • イチオシ

公開日 2016/08/06

ベーカリーレストラン

BARBARA EXPO RESTAURANT

昔ながらの洋食をバラバラ風にアレンジ

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府吹田市千里万博公園2-1 EXPOCITY
最寄駅 万博記念公園駅駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
  • イチオシ

公開日 2016/08/15

中華料理・ヌーベルシノワ

ジョーズシャンハイ ニューヨーク グランフロント大阪店

ラグジュアリーでスタイリッシュな内装

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区大深町 グランフロント大阪 Aブロック8F
最寄駅 大阪駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場(株式会社KayaGroup)

私たちと一緒に夢を実現させましょう!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-10 プリンセスコーストB1
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
グリル異人館

神戸の超繁盛店メーカーがついに大阪進出!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
勤務地 大阪府大阪市北区梅田 大阪第3ビル内
最寄駅 大阪駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
創作和食 匠

【新店】本格和食の技術を三ノ宮の駅前で!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-10 プリンセスコースト3階
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
神戸産直マルシェ(産地とお客様をつなぐ漁師と農家の直送バル)

活きた食材を調理。季節毎の食材が学べる。

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-6-11 西阪ビル1階
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場4-10-5 南船場SOHO
最寄駅 心斎橋駅より徒歩3分
  • New

公開日 2016/08/29

ハワイアン・カフェ

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町1-6-1 Kぶらっと内
最寄駅 京橋駅より徒歩1分
  • New

公開日 2016/08/29

季節の料理とおばんざい

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原上ル東側因幡堂町728
最寄駅 烏丸駅より徒歩10分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 2016/08/29

イタリアン、創作料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町14-15 FCビルディング3F
最寄駅 梅田駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
【新店】皆様酒場 昭和ゴールデン 大阪駅前第4ビル店

私たちと一緒に夢を実現させましょう!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 日曜定休
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1丁目11−4 大阪駅前第4ビル地下1階レストランフロアー
最寄駅 大阪駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 2016/08/29

カフェ

  • 正社員募集
  • その他募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 ハルカス300 58階
最寄駅 天王寺駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
  • New

公開日 2016/08/28

日本酒専門店・和食

ぬる燗 佐藤 大阪

大阪初出店、オープニングスタッフ募集!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
最寄駅 梅田駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
炭火焼diningおかげ家高槻店

どんどん店舗展開中!多数ポジション有り♪

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府高槻市城北町2-3-3 第5誠ビルB1
最寄駅 高槻市駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 2016/08/27

和食創作割烹

カジュアル割烹 旬 〜shun〜

新店OPEN★キレイな店内でお仕事♪

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区千日前2-4-9 リップル千日前ビル1F
最寄駅 なんば駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館B1
最寄駅 難波駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
三ッ寺バル

1Fはバルスタイル!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-16 三ッ寺センタービル1F
最寄駅 なんば駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 2016/08/27

からあげ専門店・居酒屋

ジョニーのからあげ SENBA道場

ご応募お待ちしております♪

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場3-7-28
最寄駅 心斎橋駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
天神橋パスタホール

一緒に盛り上げてくれる強力な仲間を求ム!

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区黒崎町6-19 タケヤハイツ1階
最寄駅 天満駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 2016/08/26

フレンチレストラン

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市上京区寺町通り今出川下る真如堂前町105
最寄駅 出町柳駅駅より徒歩6分
  • PR

公開日

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • 派遣
  • その他募集
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

料理長候補(シェフ・板長など) の職業紹介

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
もっと見る

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。
閉じる

気になるリスト

一覧へ»

お気に入りの求人情報が保存できます。
ご利用には会員ログインが必要です。

希望にマッチした求人

一覧へ»

希望条件を登録すると、希望にマッチした求人をメールでお届け!
また、サイト上でもご覧いただけます。
ご利用には会員ログインが必要です。