- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ホテル内レストラン（和食・中華業態） |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県静岡市清水区馬走1500-2 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了5日前
更新日：
パティシエの正社員の求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全36店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
garden dining Kado (駅前大通駅より徒歩2分 豊橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 民家を改築したダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊橋市駅前大通2 丁目54 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
Tout La Joie Ism (尾頭橋駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | イノベーティブフュージョン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区正木1-14-2 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストランオープニング募集！ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄1丁目24-26 パークサイドオザワ 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
La Grande Table de KITAMURA (高岳駅より徒歩12分 尼ヶ坂駅より徒歩12分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- ソムリエ
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市東区主税町4-84 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | モダンフレンチ、パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区新栄2-3-12 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ケーキカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 岐阜県瑞穂市字中原1624-3 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ハンバーガーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区新栄2-47-50 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
PIZZERIA CENTO (熱海駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- バリスタ
- ソムリエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 薪木を使った本格的なPIZZA＆イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市田原本町4-6 神谷ビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦2-19-11 パインピーチビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
THE GARDEN (栄駅より徒歩3分 伏見駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦3丁目21-18 中央広小路ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Le Beurre Noisette 名古屋 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ネオビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イベント出店・ケータリングなど |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市港区港町1番3号 |
更新日：
ザ・カワブン・ナゴヤ (丸の内駅より徒歩5分 名古屋駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
THE NANZAN HOUSE (いりなか駅より徒歩8分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | レストランウエディング |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市昭和区汐見町6番地 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 本格中華・アジアン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦2-20-25 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
ホテルプラザ勝川 カフェレストラン ソレイユ (勝川駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県春日井市松新町1-5 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
La Floraison de TAKEUCHI (伏見駅より徒歩5分 矢場町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ・モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了5日前
更新日：
Golden Child Cafe (東別院駅より徒歩8分 金山駅より徒歩12分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | デザイナーズカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区千代田4-26-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ×肉バル |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄3-13-31 プリンセスガーデンホテル B1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全36店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。