飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム 九州版」 [更新:5月23日 12:47]

  1. トップ
  2. 九州
  3. 飲食店の求人一覧

飲食店の求人一覧

会社の特徴から探す >

飲食店の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

検索条件の設定

マッチした店舗
110

リセット
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

  • NEW!

NAKAGAWA (渡辺通駅より徒歩1分 薬院駅より徒歩5分)

気になる
NAKAGAWA
★プロフェッショナルな人材が多数在籍★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 四季の感性に息づくイタリアンレストラン
勤務地 福岡県福岡市中央区渡辺通2-1-82 電気ビル北館 B1階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

日々季(ひびき) (辛島町駅より徒歩3分 花畑町駅より徒歩3分)

気になる
日々季(ひびき)
隠れ家的な落ち着いた和の空間
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 郷土料理料理を中心としたいけすのある寿司・割烹店
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル 3階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

お料理 ぎんろ (博多駅より徒歩10分)

気になる
お料理 ぎんろ
リニューアルオープン☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
業 態 和食料理店
勤務地 福岡県福岡市博多区住吉3-13-3 住吉ビル101 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキ (宮古島空港駅よりバスで15分)

気になる
宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキ
宮古島で働きたい方は、ぜひご応募を◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 鉄板料理
勤務地 沖縄県宮古島市平良久貝654番地12
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

野菜巻き串と餃子 まきんしゃい 小倉本店 (小倉駅より徒歩1分 平和通駅より徒歩5分)

気になる
 野菜巻き串と餃子 まきんしゃい 小倉本店
コロナ禍に急成長!創業メンバーを募集!!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆×スタイリッシュ!現代版大衆居酒屋
勤務地 福岡県北九州市小倉北区魚町1-6-5 宮口ビル
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
イタリアンバル バル道 博多駅前店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 合言葉は【肉×ワイン】こだわりのイタリアンバル
勤務地
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

餃子のかっちゃん 熊本店 (花畑町駅より徒歩4分 通町筋駅より徒歩5分)

気になる
餃子のかっちゃん 熊本店
◎続々出店の成長企業◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1ー10ー3 銀座プレイスビル 4F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

松月亭 博多本店 (博多駅より徒歩1分)

気になる
松月亭 博多本店
九州上質な食材を厳選した料理をご提供★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和洋幅広い料理と食材に触れる懐石料理店
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4‐10 マースガーデンホテル博多 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

梅山鉄平食堂 (渡辺通駅よりバスで0分、徒歩5分 天神駅よりバスで0分、徒歩10分)

気になる
梅山鉄平食堂
リピーターも多く行列ができる定食屋です◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 行列が絶えない人気の定食屋
勤務地 福岡県福岡市中央区渡辺通3-6-1
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

うなぎ徳 博多店 (博多駅より徒歩1分)

気になる
うなぎ徳 博多店
正社員を積極採用中です◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うなぎ・和食料理店
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

食堂 マウンテンマウンテン (周船寺駅よりバスで7分 九大学研都市駅よりバスで7分)

気になる
食堂 マウンテンマウンテン
明るく元気なスタッフが活躍中☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 和食メインの食堂
勤務地 福岡県福岡市西区太郎丸1-3-19
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

酒と肴 ヤマニ (九大学研都市駅より徒歩7分 今宿駅より徒歩16分)

気になる
酒と肴 ヤマニ
まずは笑顔でお客様をお迎えしましょう!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 居酒屋
勤務地 福岡県福岡市西区西都1-13-13
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

大衆酒場 やまに商店 (室見駅より徒歩3分)

気になる
大衆酒場 やまに商店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 福岡県福岡市早良区室見1-2-2 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

大衆焼肉 やまにく (周船寺駅より徒歩13分 波多江駅より徒歩16分)

気になる
大衆焼肉 やまにく
一緒に働く仲間は明るいメンバーばかり!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 焼肉、ホルモン、居酒屋
勤務地 福岡県糸島市高田5-24-8
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

韓国食堂 チェゴ (周船寺駅より徒歩5分 波多江駅よりバスで7分)

気になる
韓国食堂 チェゴ
相談次第で月をまたいだ8連休が可能◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理店
勤務地 福岡県福岡市西区周船寺1-20-25
更新日:
  • NEW!

漁師料理の店 せいもん払い (中洲川端駅より徒歩6分 櫛田神社前駅より徒歩2分)

気になる
漁師料理の店 せいもん払い
気さくな人ばかり♪楽しい職場です!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 漁師料理のお店
勤務地 福岡県福岡市博多区上川端町5-107 シャトー川端 1階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

鉄板 薊〜Azami〜 鹿児島店 (天文館通駅より徒歩2分 鹿児島駅より徒歩20分)

気になる
鉄板 薊〜Azami〜 鹿児島店
★調理スタッフ積極採用中★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼き・海鮮居酒屋
勤務地 鹿児島県鹿児島市東千石町13−10 ビーファーズビル3階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
じぶんどき 博多筑紫口店「co5908」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-3 博多中央街ビル8F
更新日:
  • NEW!

private dining ココ・オモロヤ (県庁前駅より徒歩4分 美栄橋駅より徒歩14分)

気になる
private dining ココ・オモロヤ
2024年6月オープン!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作料理店
勤務地 沖縄県那覇市久米2-5-13
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

酒場さしす KITTE博多店 (博多駅より徒歩3分)

気になる
酒場さしす KITTE博多店
関西で大人気の寿司酒場が博多に登場!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 B1F-14
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

最新の飲食店の希望求人を受信する

この条件でメール登録

希望求人メールは会員専用サービスです

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。