オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月16日 17:47]

NEW \本格的なバースキルを習得しませんか?/他業態経験者歓迎◎【経験者月給32万円~】20~30代活躍中
『ブルーノート東京』のB1にあるバー
『ブルーノート東京』のB1にあるバー

Bar BACKYARDの求人情報|東京都港区

[ バー バックヤード ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バー
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩8分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区南青山6-3-16 ライカビル B1 [地図]
運営 株式会社ブルーノートジャパン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします

【スタート給与例】
・経験3年(25歳):月給33万円~
・経験5年(30歳):月給35万円~

◆賞与年1回(業績による・査定あり)
┗前年度実績:0.8~1.3カ月分
◆昇給・昇格査定(毎年4月)
◆交通費支給(上限25,500円/月)
◆マネージャーチーフ手当(20,000〜40,000円/月)
◆ソムリエ手当(資格所持者には10,000円/職種などの条件あり)
◆退職金制度

【年収例】
●シェフ(入社3年目・38歳)
→年収576万円=月給44万円×12カ月+賞与
●チーフ(入社6年目・27歳)
→年収494万円=月給35万円×12カ月+賞与
●サービススタッフ(入社2年目・24歳)
→年収416万円=月給32万円×12カ月+賞与
応募資格 \歓迎する方/
・サービス経験のある方
・飲食サービスのマネージャー経験がある方

高価格帯、大型店舗が多いので、新たなステップアップを図れます!
勤務時間
13:30〜23:00(シフト制・休憩1h)
※公演の時間帯による変動あり

育休を経ての時短勤務のスタッフも在籍しています。
┗時短勤務は10:00〜17:00(実働6h)

現在、産休育休取得者は5名おり、女性でも働きやすい職場環境です。
休日・休暇 公休 月8日〜

◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆産休・育休(現在の取得者は5名)
◆慶弔休暇
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆結婚祝い金 
◆年末一時金支給
◆ライブ招待・家族割引
┗食事代30%OFF、月15公演ほど50%OFF以上の特別価格で案内可能
◆社員割引(グループ内の全レストラン対象)
◆健保ほか、保養所などの支援あり
◆健康診断あり
◆まかないあり
◆制服貸与

【資格取得支援あり】
グループ内にソムリエが11名、チーズプロフェッショナルが2名在籍。
ワインの試飲会や勉強会、コーヒー、紅茶の勉強会もおこなっています。

【国内視察あり】
酒蔵・ワイナリー・食材産地・繁盛店など
(場所は北海道、青森、山形、長野、山梨、奈良、大分、佐賀ほか)
仕事内容・
求める人物
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
\本格バースキルを学べる職場です/
あの有名アーティストの演奏が聴けるかも?
クリエイティブな人たちに囲まれてお仕事しませんか!
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【 仕事内容 】
まずはお店の顔として、お客さまへのサービス業務全般からお願いします。
慣れてきたら、以下のようなマネジメント業務を担当してください。

*売上管理
*スタッフ教育
*PR業務
*イベントの企画など

経験をもとに、得意をいかせるお仕事です!
あなた自身のカラーを出したお店づくりを楽しんでください◎

:::━━ ここがポイント ━━:::
=+* 思い出に残るひとときを演出 *+=
高級業態で、本物のスキルを習得したい方は必見!
当店は、料理・ドリンク・サービス…すべてが一流であるという自負があります。
心の宿ったおもてなしを大切にしているため、記念日利用が多いことも特徴の一つです。

また、当店では常時300種類以上のワインを扱っています。
ワインに詳しくなれるのはもちろん、ソムリエ資格取得を目指せる環境です。
オリジナルカクテルやクラフトビールなどもあり、お酒についての専門的な知識を養えますよ。

=+*ブルーノートならではの環境でステップアップ*+=
ブルーノート独自のマニュアルを完備し、「エンタメ×食」の最高峰のおもてなしを習得!
ワイン講習や食材・調理の知識など、実践的な学びを通して飲食スキルをさらにアップデートできます◎
経験やスキルをお持ちの方は、人材育成マネジメントや新メニュー開発などの高度な研修も受講可能。
現場のプロフェッショナルからその先へ、確かなキャリアアップが叶う魅力的な環境です★

【 こんな方を歓迎します 】
■音楽や料理が好きな方
■クリエイティブな仕事をしてみたい方
■今まで学んだことや、自分の強みをいかしたい方
■自分にしかできないことを追求したい方
■現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bar BACKYARD 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バー> Bar BACKYARD

世界レベルのアーティストが生演奏♪
世界レベルのアーティストが生演奏♪
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ジャズライブの名門『ブルーノート東京』内
上質なドリンクを提供するバー◎
\本格的なバースキルを学びたい方必見!/
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創業36年を迎えた『株式会社ブルーノート・ジャパン』。
NYに本店があるジャズクラブの日本1号店として1988年にオープンしたのが、『ブルーノート東京』です。

同じ建物のB1ロビーにあるのが『Bar BACKYARD』。
店名には「裏庭」や「行きつけの場所」という意味が込められており、都会の喧騒を離れてゆったりとくつろげる空間が広がっています。
開演前のアペリティフ(食前酒)から、ライブの余韻に浸る最高の一杯までご提供◎
ライブにお越しのお客様はもちろん、バーのみのご利用にも対応しています。

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【他業態経験者歓迎!】飲食経験がある社員積極採用中◎
飲食経験があれば他業態からの挑戦も大歓迎!
サービスも食も一流にこだわる環境だからこそ、あなたがこれまで培ってきたスキルを存分に活かせますよ!

20〜30代が6割近く在籍しており、マネージャー職として活躍しているスタッフも!
若手の意見が通りやすい風通しの良さも自慢です★
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◇◆ 当店のここが魅力 ◆◇
《その1》世界トップクラスのアーティストの生演奏が聴ける!
ジャズをはじめ、ソウル、R&B、ロック、ダンスミュージックなど、さまざまなジャンルのライブを開催♪
グラミー賞を受賞したアーティストの来日公演も多数おこなっています。
世界で活躍するアーティストの生演奏の中で働ける、音楽好きにうってつけの職場です!

《その2》本格的なバースキルが身につく!
オリジナルカクテル〈COCKTAIL“BACKYARD"〉をはじめ、本格的なカクテル作りの技術が学べます!
ウイスキーやビールなどお酒の品揃えも豊富なので、働きながら自然と知識が深まりますよ◎
プロフェッショナルなバードリンクのスキルを基礎から習得しませんか?

《その3》飲食以外のプロフェッショナルとの出会いも!
DJ・デザイナー・建築家・写真家etc.
多彩な分野の一流クリエイターと仕事ができ、やりがい抜群です。
いろいろなカルチャーに触れて、センスも磨いていけますよ◎


━━♪‥ 運営母体『株式会社ブルーノート・ジャパン』 ‥♪━━
「そこにいたい
人と音楽と食と、たくさんの出会いを求めて」

というビジョンのもと、直営・関連合わせて15店舗を展開。
カジュアルなカフェからライブレストランまで、街に根ざしたさまざまな店舗を手がけています。
2025年1月時点のスタッフ数は556名(うち正社員は167名)です。

◆* キャリアアップはあなた次第!幅広い選択肢をご用意 *◆
マネジメントコース:店長・料理長・マネージャーを目指せる
専門スキルコース:アーティストアテンダント・バーテンダー・ソムリエ・フロントスタッフなど専門的な業務のプロを目指せる

上記2つのコースのほか、店舗のブランド開発/ジャズフェスやイベント出店の企画/人事や広報などのバックオフィス系のポジションもあります。
希望や適性に応じて店舗間の異動もでき、カジュアルな業態から高級業態まで経験を積むことが可能です◎

◆* フレッシュでオープンな社風! *◆
スタッフの6割近くが20~30代と、若手が中心の会社です。
今後の事業展開に関するオファーも多く、年齢に関係なく活躍のチャンスが豊富!
未経験者や経験が浅い方も、遠慮なくどんどん意見を発信してくださいね☆

◆* ジャズフェスや自社農園を運営! *◆
〈Blue Note JAZZ FESTIVAL in JAPAN〉などのジャズフェスを年3回主催し、飲食ブースも出店しています。
また、埼玉県で『ブルーノート農園』を運営中!
各店舗で出たゴミをたい肥にリサイクルし、環境問題への対策にも取り組んでいます。
自社農園で育てた野菜・ハーブを使った料理やお茶は、お客さまにも好評です。
おもてなしスキルが身につく環境
おもてなしスキルが身につく環境
上質なサービスを極めませんか?
上質なサービスを極めませんか?
日本1号店は1988年にオープンしました
日本1号店は1988年にオープンしました
20~30代の若手が多数活躍中◎
20~30代の若手が多数活躍中◎
本格的なバードリンクを学べます!
本格的なバードリンクを学べます!
たくさんのご応募お待ちしています◎
たくさんのご応募お待ちしています◎
<応募先>Bar BACKYARD 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Bar BACKYARD
Bar BACKYARD [バー]
表参道駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります