- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1525 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の正社員の求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）の正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）の正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全35店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 新潟県魚沼市上折立460 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食全般、和食全般、中華全般、バイキング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食全般、和食全般、中華全般、バイキング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16 |
更新日：
- NEW
JapaMex Dining TacoTaco (白馬駅より徒歩25分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | メキシコ料理 JapaMex料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城３０２０−９５７ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
OH! MY EGG (松本駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オムライス専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市深志２丁目１−４ ２階 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | 自然派ワインとイタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市木倉町5-4 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
sabrina カフェ＆テラス (金沢駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 7F・屋上 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
THE STATION BAR MIXOLOGY (金沢駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミクソロジーバー |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市広岡1-9-16 マストスクエア金沢 1F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海老天丼専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
金沢回転寿司 輝らり 金沢本店 (金沢駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 回転寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市広岡1-9-16 マストスクエア金沢 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
オー！マイ ステーキ (金沢駅より徒歩1分 北鉄金沢駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓国料理×チーズフォンデュ |
|---|---|
| 勤務地 | 石川県金沢市堀川新町 金沢フォーラス 6F |
更新日：
沢村ロースタリー 軽井沢 (軽井沢駅より徒歩20分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- その他
- 本部スタッフ・SV
- バリスタ
- パティシエ
- サービス・ホール
| 業 態 | コーヒーロースタリー（焙煎所）カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 ８－１１ |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | そば、日本酒バー |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6－10 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
信州十割そば てん軽井沢（仮） (軽井沢駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 注目!
川上庵 善光寺参道前店（仮） (長野駅より徒歩20分 善光寺下駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- その他
- オープニング
| 業 態 | 蕎麦と和食のダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 昼：飲茶カフェ 夜：創作中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3792-18 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス (中軽井沢駅より徒歩17分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 軽井沢発祥の本格ベーカリー&レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全35店中、1店〜20店を表示しています
料理長候補（シェフ・板長など）の正社員の人気求人ランキング
お仕事探しに役立つ最新記事
この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。