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Restaurant UMITO Akasaka (赤坂見附駅より徒歩3分 永田町駅より徒歩6分)
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- 店長候補・マネージャー
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| 業 態 | 高級モダン和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3丁目10-4 赤坂月世界ビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | ウイスキー、カクテル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-12-12 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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RIO BREWING＆CO. BISTRO AND GARDEN (六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩8分)
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| 業 態 | ビストロ・シカゴピザ＆肉・クラフトビール |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Braceria Buffa (六本木駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 炭焼きイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-2-6 GEMS 六本木 Floor |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Wine Cave Roppongi (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4-12-12 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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4000 Chinese Restaurant -南青山- (広尾駅より徒歩10分 表参道駅より徒歩12分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中国四川料理のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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Ma Cuisine (六本木駅より徒歩7分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス伝統料理を基軸に旬とSDGsを重視 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布１−２−１４ デュオ・スカーラ西麻布タワーウエスト B1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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オーベルジュ・ド・リル トーキョー (六本木駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
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- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-6-4 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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（店名非公開）紹介制のワインバー (表参道駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 春オープンの会員制ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
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Union Square Tokyo (六本木駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アメリカン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア D-B112（B1F） |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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HAND PICKING WINE (虎ノ門駅より徒歩2分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩2分)
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ワインショップ・ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門１－１７－１ 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3階 虎ノ門横丁内（地下鉄駅直結） |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- パティシエ
- サービス・ホール
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ イノベーティブ・フュージョン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木5-18-22 FORCEビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- パン職人・ブーランジェ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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2023年秋OPEN！麻布台ヒルズメインタワー内 フレンチダイニング (六本木一丁目駅より徒歩3分 神谷町駅より徒歩3分)
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 麻布台ヒルズメインタワー内 フレンチダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台１丁目 麻布台ヒルズメインタワー |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Balcony by 6th (六本木一丁目駅より徒歩3分 神谷町駅より徒歩3分)
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- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、鮨、ステーキハウス、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台エリア |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高層階 モダンフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 肉・フレンチ・イノベーティブ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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品川 鮨まつもと/和食まつもと (品川駅より徒歩1分)
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食懐石と寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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田町 和食 ふくじゅ/すし 福寿 (三田駅より徒歩4分 田町駅より徒歩5分)
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司・懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-26-30 専売ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-10-1 庄屋ビル 4-E |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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