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Pacific DRIVE-IN (七里ヶ浜駅より徒歩3分)
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ドライブインカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東2-1-12 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 湘南エリア
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全38店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | おむすびとうどん |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市山ノ内495-9 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 天ぷら酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市南藤沢23-4 三愛ビル 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 魚介・海鮮を使用したジャンルレスな海鮮酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館 1F 102号室 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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大衆肉バルCHICO (藤沢駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆肉バル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-6 カワイビル 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Pucceria BeBe Kamakura (鎌倉駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 自家製チーズのパニーニとビストロ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市小町1-4-8 A＆Bビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 新鮮な安曇野鶏の炭火串焼き屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市南藤沢3-5 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 国内NO.1の焼肉チェーン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市大船1丁目6-5 第４５東京ビル 2Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Di PUNTO 横須賀中央店 (横須賀中央駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワイン酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横須賀市若松町３丁目18−14 第86東京ビル |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市雪ノ下4-3-20 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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GRILL＆BAR 和栗-WAGURI- (湘南台駅より徒歩3分 長後駅より徒歩23分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハンバーグ・ステーキグリル、カフェ、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市湘南台2-7-7 イザワビル 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 星獲得の日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2－8 ルート鵠沼 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW!
鉄板焼きすき焼きしゃぶしゃぶ いちふじ (平塚駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県平塚市明石町10-2 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
Merengueテラスモール湘南店[048] (辻堂駅より徒歩3分 藤沢駅よりバスで10分)
![Merengueテラスモール湘南店[048]](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/thum_S1490783459795_1.JPG)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ハワイアンカフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了3日前
更新日：
炭火串焼 鶏魚 -Isaki- 江ノ島本店【2024年4月末OPEN】 (片瀬江ノ島駅より徒歩2分 湘南江の島駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | オーシャンビューで愉しむラグジュアリー焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市片瀬海岸2-18-17 ENOTOKI 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
Salvatore Cuomo Cafe テラスモール湘南 (辻堂駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | カジュアルイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市辻堂神台1‐3‐1 テラスモール湘南 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了1日前
更新日：
Oriental cafe Ninai (稲村ヶ崎駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オリエンタルカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-16-13 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
調理センター ふじきっちん (平塚駅よりバスで14分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- その他
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 調理センター |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県平塚市西真土1丁目9番地45号 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市獺郷1160‐1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
横須賀市ご契約先マタニティクリニック様 (衣笠駅よりバスで5分 横須賀中央駅よりバスで20分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | マタニティクリニック |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横須賀市衣笠町3-1 |
掲載終了6日前
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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