オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月25日 21:56]

NEW 【表参道・南青山】 祝10周年◆働き方改革の為、スタッフ募集!【未経験歓迎】

「RESTAURANT MAMA.」の求人情報

[ レストラン ママ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食 和食 
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩9分 
勤務地 東京都港区南青山7-4-17 南青山131ビル 1階 [地図]
定休日 無休
運営 アースアンドパーツ株式会社
素材そのままを大切に。
素材そのままを大切に。

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 経験者は応相談
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 人柄・ヤル気重視で未経験者でも歓迎です。
勤務時間 10時-22時(休憩あり)
休日・休暇 週休2日制(月8日)
   ※年間休日110日/年末年始・夏期休暇各1週間 など
有給休暇
待遇 大入り手当あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
実務経験不問(経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます)
私たちの仕事を理解していただき、チームの一員になってお店の発展に携わっていただける方。
仕込みから調理補助、皿洗いや簡単な仕事からお願いします。
自分の意見を伝えやすい環境です。
メニュー開発等に参加も可能です。様々な分野でアイデアを発揮してください!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RESTAURANT MAMA. 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <洋食 和食 > RESTAURANT MAMA.

落ち着いた雰囲気の店内です
落ち着いた雰囲気の店内です
おかげさまで、当店は10周年!
憧れるのを辞めて、これからは、
憧れてもらえるお店になるべく、(←どっかで聞いたことあるな~)
働き方改革とともに、
すべての人を大切に、
休みもしっかりとって、
働くときはしっかり真面目に働き、
メリハリのある働き方で、ゆっくりと、ゆったりと構え運営していこうと
皆で話し合って決めました。

その働き方改革に伴い、
今回は若干数ではありますが、募集をさせていただきます。
ご興味ある方よろしくお願いいたします。

経験ある方も未経験の方も大歓迎です。
土日のみ、ランチのみ、ディナーのみでの勤務も歓迎いたします。
子育て中の方、学生の方、応援します!
お気軽にご連絡下さい。

アットホームで幅広い経験ができる環境で一緒に頑張りましょう。
大切な日に選んでいただけるMAMA.
大切な日に選んでいただけるMAMA.
シェフ(赤い帽子)と、見習いスタッフ
シェフ(赤い帽子)と、見習いスタッフ
イベリコ豚のローストは、火入れが重要。
イベリコ豚のローストは、火入れが重要。
若手リーダーに育っております(沖縄出身)
若手リーダーに育っております(沖縄出身)
蟹とアボカドの組み合わせ
蟹とアボカドの組み合わせ
お野菜の火入れも大切に。
お野菜の火入れも大切に。

お店からの投稿

  • RESTAURANT MAMA.

    野菜のおいしさを大切に。 いろんな野菜の表現を考えてます。

    メニュー・イチオシ食材
    2023/11/10
  • RESTAURANT MAMA.

    去年の11月に、奇跡的に某ランキングで、 激戦区 表参道地区にて、 1番になっても、 みんなの気持ちは変わらず 基本動作を丁寧に。 当たり前のことを当たり前に、自分達らしく継続する! シンプルにこれだけ。 1年間 1度もその座を譲ることなく、 ついに、MAMA.も来年10年目。 全ての人に、感謝し 寄り添って、 憧れるのを辞めて、 ChatGPT頼りで 精進致します。 ※年中無休ですが、感謝の気持ちを形にすると思いますので、11月にスタッフでお祝いに食事会をする予定です。臨時休業お許し下さい。

    働く環境
    2023/11/06
<応募先>RESTAURANT MAMA.
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
RESTAURANT MAMA.
RESTAURANT MAMA. [洋食 和食 ]
表参道駅より徒歩9分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜