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蓼科ブランシエラリゾート (茅野駅よりバスで40分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 長谷工グループ保養所のレストラン（洋食・和食） |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県茅野市北山5513 蓼科ブランシエラリゾート |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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調理スタッフの求人一覧 - 長野県その他
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VANSAN 諏訪店 (茅野駅より徒歩22分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | イタリアン、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県諏訪市沖田町3-58-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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しゃぶしゃぶBLanchir (茅野駅より徒歩33分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | しゃぶしゃぶ、ビュッフェ、レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県諏訪市沖田町３丁目58−１ 2階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
小諸セントラルキッチン (小諸駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- その他
- パティシエ
- 個人経営
| 業 態 | 洋食和食調理・パン・焼菓子製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県小諸市与良町2丁目9−2 |
更新日：
珈琲哲學 あづみ野店 (豊科駅より徒歩15分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | パスタ、ピザ、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県安曇野市豊科2637-4 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
更新日：
灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS (白馬駅よりバスで10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 厳選和牛の肉料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
Bears Café Snowplaza Sakka (白馬駅より徒歩30分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ゲレンデ食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城4793 スノープラザ咲花 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
店名未定のホテル内レストラン※店名から一緒考えていきましょう！ (白馬大池駅よりバスで10分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- オープニング
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡小谷村千国12840-146 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県安曇野市堀金烏川4244−2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
ダイキン オー・ド・シエル蓼科 第Ⅱ期 (上諏訪駅よりバスで45分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 研究施設内のゲストハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県茅野市北山4035 城の平別荘地 |
更新日：
南相木温泉 滝見の湯 (小海線小海駅よりバスで25分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
| 業 態 | お食事処 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県南佐久郡南相木村 5633-1 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 信州懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県佐久市佐久平駅北27-3 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全12店中、1店〜12店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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