ランチメニューは経験が浅くても回せるようなオペレーションや料理でアルバイトさん中心に運営しております！ ディナータイムはより手の込んだお料理・多種類のワインなどを扱い営業しております！ スタッフみんなで決めて形にするを実行しております！

MARCOの推しはなんといっても市場直送新鮮な魚介料理！ 様々な魚介を実際に触って学べる環境です！！

2025年12月の期間限定ランチメニュー！ 昨年大好評のメニューも再登場！ お客様のお声、スタッフの声も届きやすく働きやすい環境を目指して運営しております！

2025年11月～12月の期間限定のランチメニュー！ お客様も働いているスタッフも飽きの来ないように工夫してメニューの構成を行っています！

決起集会！！ あと一人、焼き師募集！未経験でも即戦力になるガッツがある人大歓迎！経験者優遇！

決起集会！！ あと一人、焼き師募集！未経験でも即戦力になるガッツがある人大歓迎！経験者優遇！

決起集会！！ あと一人、焼き師募集！未経験でも即戦力になるガッツがある人大歓迎！経験者優遇！

「中華らしくない」中華。Sinensisの空間づくり Sinensisは、よくある“中華料理店”のイメージとは一線を画します。 赤いランタンも、金色の装飾も、ここにはありません。 あるのは、古民家を思わせる静かな佇まいと、自然素材の温もり。木の質感や土壁のようなやわらかさ、 そこに溶け込む緑たちが、まるで旅先の古い町家にふと立ち寄ったような心地よさを演出します。 「これは中華料理店なの？」と驚かれることも、私たちの誇りです。 食事だけでなく、空間まるごとが記憶に残る—— そんな体験を、Sinensisは大切にしています。

ミシュランクラーク贈呈式に行かせて頂きました。普段から色々可愛いがって頂き、尊敬する職人、、銀座八五。松村さんと。 最近では従業員も増えて来て、、職人と経営者の間を行き来していまいちルーティーンにしっくり来ていません。やはり早く現場に出たいので、、逆に更に人員を募集し続けて次の店舗、ないし東久留米本店でラーメンの腕を磨きたいです。 そして経営者としても、奢る事なく突き進んで行きたいと思います。

11月11日創業！！あと一人！！ 変えたい現状がある！！支えたい人たちがいる！！ 飲食業界、福祉業界へ革命を起こします！！ 一緒に夢を追いかけませんか。 物心共に豊かになれる会社つくりをします！！

11月11日創業！！あと1人！！ 変えたい現状がある！！支えたい人たちがいる！！ 飲食業界、福祉業界へ革命を起こします！！ 一緒に夢を追いかけませんか。 物心共に豊かになれる会社つくりをします！！

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2026年1月予定で工事進んでます！ 随時更新して行きますのでお店のOpenから携わりたい方、お気軽にご連絡下さい。

2026年1月予定で工事進んでます！ 随時更新して行きますのでお店のOpenから携わりたい方、お気軽にご連絡下さい。

お蕎麦が好きな人、自分のお店を持ちたい人、飲食店を経営したい人、主婦、大学生、高校生など。幅広い人材が働く、お店。スタッフが充実したお店で、働けるチャンスです！

スタッフが充実している為、ゆっくり仕事を楽しんでください！お蕎麦は、すぐに打てるようになります！お蕎麦が打てればお店が出せます。仕事は楽しいかどうかが大事です！ 調理スタッフ7名　ホールスタッフ20名

20代、30代を中心とした新しいお店です！

□調理スタッフ、ホールスタッフ積極採用 □正社員26万〜土日祝休み　年間休日122日

うちの生命線の野菜巻き串。手間暇かかる野菜巻き串。焼き鳥含め串打ちを社員さん、店長さん以外で巻き上げるので別の業務に集中できます！ そして、今回の法人化に伴い就労支援と掛け合わせたスキームを整えます！飲食業界としても福祉業界としても革新的な働き方を作り出します！

うちの生命線の野菜巻き串。手間暇かかる野菜巻き串。焼き鳥含め串打ちを社員さん、店長さん以外で巻き上げるので別の業務に集中できます！ そして、今回の法人化に伴い就労支援と掛け合わせたスキームを整えます！飲食業界としても福祉業界としても革新的な働き方を作り出します！