新作！NEWランチコース 生牡蠣とローストビーフが付いたランチコース完成しました！ 試作会・試食会は毎月スタッフ主導で開催してます！

新メニュー、イタリアンコロッケ！ 試作後、良ければすぐにメニュー化します。

蕎麦屋経験者、和食経験者！土日祝休み28.9万

のどぐろ専門店八仙では毎月試作会を開催。 皆で料理を出し合い新メニューをオススメでご提供。 自分の料理がメニューに反映されるのは嬉しいもので、お客様のご馳走様はモチベーションにつながります。 ご自身のアイデアも形に出来る環境が八仙にはあります。 お気軽にお問合せ下さい。

賄いも充実！お蕎麦はもちろん、職人が作る天ぷらやお刺身もよく出ます!

本日のまかないは ポルチーニ茸のリゾット、美味しい😋

ホールアルバイト1,300円スタート□経験により1,400の場合があります

https://www.tiktok.com/@pireus.kuniyasu tiktok、ほぼ毎日投稿してます！ スタッフ全員で考え、編集し、楽しみながらやっています笑 飲食店のノウハウやキッチンカーについて、役立つ情報を発信中ー！！

☆カフェイベントも開催しています☆ 当店はランチタイムで募集を行なっていますが、カフェタイムの拡充に伴いパティシエさんやデザート作りをしたい方にもお声がけします！ ドイツのロンネフェルト社の紅茶、伊勢佐木町のまめやのコーヒーなど、カフェもこだわっています。デザートに携わる方がいますと大変助かります！！ ぜひ一度ご検討ください！

蕎麦打ち経験不要　和食調理スタッフ募集中 達成賞与15,000円　住宅手当30,000円

ワイン学校の講師も兼任するソムリエが在籍しているので、 資格に興味がある方は、ソムリエや酒ディプロマなどの資格挑戦も全力で応援いたします。 過去にスタッフで受けたメンバーは合格率100%です。

2024年は夏に長野や山梨のワイナリーにて収穫にお手伝いをすることができました。 取引のある生産者さんへの訪問や酒蔵、ワイナリーへのお手伝いなど、希望があればすることもできます。 提供している食材や飲料のバックボーンを知ることでより楽しんで調理やサービスができると考えております。

社長より 働き手の皆様に、選んで貰える企業を目指しているのでお店からのスカウトはしておりません□メッセージお待ちしております♪大学4年生のアルバイト送別会は毎年、焼肉です！

調理スタッフ募集中　時給1,500円　焼き場、揚げ場の経験者

夜のラストオーダー21時。終電を気にせず、毎日終わります！

自家製クロワッサンの玉子サンド誕生！！！！明日から玉子サンドがリニューアルされます。 最近玉子サンドの売れ行きが凄くて、、ありがたい限りです。この様な形で皆様に食べて頂く事になるとは思いもしませんでした。ただ、明日も明後日も毎日、全力ですが、、、いきなりに完璧、完全無欠を作れる訳ではないので、、 日々改良を重ね、最高のクロワッサンに最強の玉子をかまして行こうと思います。完璧をお求めの方は1.2か月後がお勧めかな？と。日々の変化、改良を楽しんで頂けるお方は是非‼︎ 入鹿TOKYOスタッフは全力でらぁ麺及び、玉子サンドに向かい合っております。

テレビ出演したときの豆柴「銀太」です！！さんまさんに抱かれてチューされています。

我が家のルーキー豆柴の銀太🐕️テレビ出演決定!!!! 昨年12月27日にテレビ出演しました。 さんまさんにも抱っこされた徳のある子が我が家に偶然来たのは、、本当ありがたいですし、縁ですね。今後ともはな、銀太を守っていけるように、さらに美味しいらぁ麺を作れるように精進してまいります。よろしくお願いいたします。

久々のテレビ出演予定です。ラーメンではなく、、、玉子サンド。 入鹿TOKYOの煮玉子は、生からとり寄せて、しっかり茹で時間を調整して、一つづつ全て手作業で皮を剥いて味付けして皆様にお届けさせていただいてます。そこで、どうしても、一つ一つ、手作業で皮を剥いてると上手く剥けない時もあります。そのロスをどうするかで始まった玉子サンド。 スタッフ皆で味付け、試行錯誤を繰り返してずっと続けてきました。遂にここまできたかと。まさかテレビでとりあげて頂ける事になるとは思いませんでした。 普通の玉子サンド作っても入鹿TOKYOらしくないなと、、ある隠し味に閃いた特別仕様でやらせて頂いてます。

【個人店経営の面白さ】 当店は開業して7年目です。 オープンの日は散々たる営業でした😅オペレーションはできてないし、仕込みも足りなかったし、お客様への配慮も足りなかった。チェーン店のようにノウハウがあり、レシピも何もかもやり方が決まっているわけではなく、オーナーとアルバイトさんで色々話し合って変えて、段々と形が見えてきました。 今では苦労の時代を乗り越えて、店のスタイル、考え方が明確になってきました（完成ではありません）。 常に状況の変わっていく中で、どうすればいいのか？考えて変化いくことができる店が生き残っていくと思います。 個人店経営は難しいです。そこを見ておく価値があるなぁと思った方からのご応募❗️お待ちしております（急かな😅）。