カクテルワークス東京を運営する株式会社オーチャードナイトは神田、御茶ノ水、神保町、上野、日本橋に系列店舗があり、そのすべてがＢＡＲという少し珍しい会社です。４月には長野県軽井沢にＢＡＲとＢＡＲツールのセレクトショップを併設したお店をリニューアルオープン致します。こちらは希望すれば、住み込みで働く環境もあります！個人経営に近い小規模な会社ながら、有給、福利厚生は完備され、給与体制は賞与も年間で２回、１４ヵ月分の年収制度にしています。勿論長所だけではありません、未熟故の短所だってその分ありますが、いま自分にとって何が必要なのか？自分にとって問いかけをしていただければと思います。毎月講師をお招きして、社内でセミナーやイベントも実施しており、その企画も社員に任せる様しています。一般営業と切り離して考える未来のスキルと一般営業と結びつく今身に着けるべきスキルと両方を磨いていける環境が会社にはあります！

ジャケットの絵がカッコいいジャズのレコードです。epulorでは雰囲気に合わせた音楽をアナログレコードで流します。

当店の職場環境として、まず1番に挙げられるところは、ビル３階の屋上店舗であるためガラス張りの開放感あふれる、陽のあたる場所での仕事が出来る事です。以外に閉塞感や外の状況のわからない店舗は多いものです。 健康的に、日光を感じられる明るい職場で一緒に働きましょう！！

画像は、救急箱です 毎年、使われませんよーにと、 思いをこめながら 保健委員さんが、補充をしっかりと進めてくれます。 いつもありがとう。

1階のカウンター。お正月休みのお土産でいっぱいになってきました。どこに行っても気にかけて下さるお客様に、感謝の毎日。

┌───┐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ │＼☆／│　vol.01　◇地域に根差して働く‼◇　 2018年12月28日配信 └───┘━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ はじめまして。株式会社豊昇 採用担当の後藤と申します。 当社は埼玉・東京・群馬で76店舗のマクドナルドを運営しているフランチャイジーです。 その為、原則引っ越しを伴う異動がないんです！ また、社宅も完備しているので遠方に住まわれている方も安心してご応募いただけます。 地元のお祭りに参加したり、ドナルドと一緒に近所の小学校で食育活動をおこなったり、 地域の一員としてお客様と心温まる交流の場が持てるのも当社の魅力のひとつ♪♪ 「近所のマックがあなたがいるお店でよかった」とお客様からお声かけいただけるような 店舗を一緒に作っていきませんか？？

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一年で最も忙しいこの時期に年内最後の 「人財」求む！！ 間もなく新年を迎える、来年は平成も終る・・・・ こんな時に、生き方の分岐点を考えている方々・・・ 是非新しい時を一緒に！！と願いを込めて！！！ 皆で来年こそは！！いい年にしましょう～(*￣0￣)/ オゥッ!!

働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します！ 写真は、屋外のガーデンパーティでBBQをふるまっている様子です。 屋外ですと、直火を使った調理ができるので 調理の幅が広がります☆ イベントによって、鉄板焼きや炭火焼きなどがあり、 お肉や野菜のBBQの他、スモア（マシュマロをあぶってクッキーに挟んで食べるもの）の 提供なんかもあるので、ゲストも調理スタッフも盛り上がります！！ シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎90cmの大鍋でのパエリア ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています！ こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ！

働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します！ 写真は、大きなパエリア鍋から、シェフがパエリアをふるまっている最中のもの。 この圧倒的な大きさの鍋は迫力があり、 ゲストの評判もっとってもいいんです！！！ 普段は接しないゲストとのふれあいに、モチベーションが上がります！！ シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット ◎液体窒素を使ったジェラート などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています！ こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ！

◆◆◆フォリクラッセが提供するケータリングは別格◆◆◆ Fuoriclasse（フォリクラッセ）とは、イタリア語で別格・格別の、という意味があります。 ケータリング業界の既成概念を崩す、繊細なデザインと極上の味わいを 都内各地へお届けしています。 現在、キッチンLABでの調理の仕事の他に、 本社勤務の営業プランナーの募集も行っています。 詳細は当社HPをご覧ください！！ https://fuoriclasse.pointworld.net/recruit/

カウンター席もあり、男性女性、お一人様もかなりいらっしゃいます。

◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します！ 写真は、液体窒素を使ったジェラートを、お客様の目の前で お作りしている最中のもの。 フレッシュなジュースに液体窒素を入れると、 白い雲がフワフワ～っと漂うのと同時に、 ゲストの方からの歓声とカメラのシャッター音の嵐！！！ 『なんか、すごいシェフになった気分で嬉しいんだよね～』と、 普段は接しないゲストとのふれあいに、モチベーションが上がります！！ シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎90cmの大鍋でのパエリア ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています！ こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ！

近所で、長ーいお付き合いの ル・ベスベさんにお願いしてます。 植栽！ 入り口に、 新しく ブルーブッシュが仲間入り。

笑顔あふれる「くつろぎの空間」を目指しています。 ぜひお力を貸してください！

OPENに向けて、着々と準備が進んでいます！

新しく入るスタッフの皆さまの経験が生かせるように全力を尽くしますので、気軽にお問い合わせ下さい。