今日の賄いは「寒鯖」塩焼きでした。 スチームコンベクションで水分を適量にして高温で焼き上げました。皮目のジュージューという音と鯖の香りは食欲がでます。今回は皮目から焼きましたが身から焼くのも私は好きです。

パティシエの勉強をしていたスタッフもおりますので、 賄いでこのようなメニューを楽しむこともあります

営業終了 みんなで食べるまかないは最高に美味しい！

銀座田舎家の賄い ごくたまにですがウナギを食べて精力をつけてます

賄いも充実！お蕎麦はもちろん、職人が作る天ぷらやお刺身もよく出ます!

本日のまかないは ポルチーニ茸のリゾット、美味しい😋

賄いで手打ちのお蕎麦が食べられます!

昼はお蕎麦、夜はごはんの賄いが食べられます

料理にワインを合わせて、まかないは楽しくも勉強の場でもあります！

今日の賄いはトリュフパスタ、美味しいです。😋

supper小鳥ピヨピヨ巣篭もりご飯 最近は家のPちゃんが沢山卵産んでくれるので、、(冗談w) うずらの玉子が３つ→5つになってSuperになりました‼︎ 最近暑いせいか、、食欲が落ちる中毎日賄いで、こちら柚子と鶏節のご飯にうずらを乗せて食べております。

まかないは店内で作るこだわりの自家製パン 焼き立てを召し上がれます！

若いのがキュートなまかないを作ってくれました 嬉しすぎます(笑) 仕事頑張れます💪😁

春の味覚 タケノコの炊き込みご飯

まかないにはピザも食べれます！ 自分で作ってもOK★ そんなワインバルで働きませんか？

とある日の賄い。 鶏料理専門店ですので、基本的に鶏肉を使った賄いが多いですが、毎日は飽きてしまうので鶏肉以外のおかずもあります。リクエストがあれば応えてもらえる時もあります。

今日は次回限定で発売しようと思っている川崎ソウルフードタンタン麺が賄いです♪ 今日から新しいスタッフが仲間に加わりました♪ 正社員の募集はまだまだお待ちしております。 正社員に関しては新横家含めて関内の方に事業拡大予定です。関内の方を大募集中です。 アルバイト募集に関しては10時から15時の募集です。 夜の営業の募集は募集人数に達した為募集をしていません。 申し訳ございません。

去る２月３日節分の日の賄い。 基本的には残った食材などで作る賄いですが、たまには贅沢な賄いが食べれます。

横浜ラーメン　新横家です。 今日は台湾まぜそば作ってみました！ 賄い食べまーす♪ 正社員まだまだ募集中！！ ランチタイムだけ働ける方急募です！ 気になる方はぜひお気軽にお問い合わせ下さい！

本日の賄い。 野菜たっぷりチキンカレー！ 量は各自調整可能です。 賄いの有無も自由ですよ。