オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 18:55]

NEW *スパニッシュイタリアン*他業態経験者歓迎◎月給32万円〜☆月9日休☆【新店&新業態の出店計画あり】
若手中心にお店を盛り上げています!
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ROBATA幸2ndの求人情報|東京都新宿区

[ ロバタ サチ セカンド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スパニッシュイタリアン&ワインバル
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル 3階 [地図]
運営 株式会社絶好調

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※上記は飲食店の社員経験者向けの給与となります(業態不問!)
※入社半年後に再度給与査定がございます

◎経験豊富な方はさらに給与考慮もいたします!!
※未経験の場合は月給29万円スタート

※固定残業手当30時間分/8万8,500円〜9万9,500円を含みます
※試用期間1ヶ月:期間中は時給1,400円

◆昇給(年2回)
◆交通費支給(上限2万円)
◆引越し支援金(規定あり)

~・各種手当も充実・~
*勤続手当:入社1年後に3,000円付与・1年毎に3,000円加算して付与
*資格手当:ソムリエ・唎酒師など:5,000円/月
*家族手当:配偶者:5,000円/月・子供1人あたり:2万円/月
*リファラル紹介手当:バイト:1万円・社員:15万円
*繁盛店視察手当:店長以上:1万円/月
*記念日手当:既婚者のスタッフに支給

〈年収例〉
入社2年目 店長代理年収420万円
入社3年目 店長年収500万円
入社5年目 SV年収680万円
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ★未経験でもやる気があればOK★
◎人柄重視の採用です

※35歳以下の方
└例外事由3号のイ:長期キャリア形成を図るため
勤務時間
13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)※応相談
実働8時間/休憩1時間あり
※みなし残業あり:平均30時間程度
終電考慮
休日・休暇 月9日(シフト制)
◆産休・育児休暇(取得実績あり)
◆有給休暇(入社半年後〜)
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各社会保険完備
◆健康診断
◆制服貸与
◆まかない付き
◆従業員割引50%(家族・恋人は30%)
◆社員研修制度
◆資格取得支援
◆海外及び国内視察(現地視察費負担)
◆読書支援
◆独立支援制度
◆社員旅行
◆社内イベント
◆福利厚生賃貸制度(規定あり)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・調理業務(仕込み、調理、盛り付けなど)
・メニュー開発 ほか

料理長候補として、調理業務に幅広く携わっていただきます。
「基礎の技術はマスターしたから、その先のステージを目指したい!」という方は大歓迎。
新しい環境で働きながら、ステップアップを目指してくださいね。

\\ 「絶好調」なワークライフにしよう! //
POINT【1】>>月給40万円~×月9日以上休みを実現!
経験業態不問で社員経験者は月給40万円~のスタートが可能です◎
さらにご経験のある方は経験・能力によりそれ以上のスタートもOK♪
実際に入社1ヶ月後に皆さんへ面談を行い、加給された事例が多数ございます。

POINT【2】>>新規出店計画あり!誰にでもチャンスあり!
店長・料理長などの役職は、立候補制を導入。
年齢や経験問わず、チャンスはみな平等にあります。
その中で最も重要視しているのは、“人柄”です◎
年間3~4店舗の出店計画があり、ポストはどんどん増加!
未経験スタートでも、意欲次第で役職者へのステップアップを目指せます☆

POINT【3】>>研修制度充実◎グングン自己成長!
さまざまな研修を実施している当社。
店長・料理長勉強会、料理・接客講習、試飲会、絶好調アカデミー、生産者訪問、店舗戦略・社長塾など…
飲食のスキルはもちろんのこと、人間力も磨く機会があります。
接客の大会『S1サーバーグランプリ』では、過去に3名のスタッフが日本一を獲得しました。
せっかくなら、たくさんのことを当社で吸収してほしいです♪

転職活動は、会社に出逢うのではなく…
一緒に働きたい“人”に、出逢う場だと考えております!
「また会いたい」と思える、先輩や仲間と出逢えたらとても素敵なことですよね♪
この機会が素敵なご縁に繋がると嬉しいです。

*【 こんな想いをお持ちの方歓迎 】*
■接客や料理をワクワク追究!探究心をお持ちの方
■「将来自分のお店を持ちたい!」という夢のある方
■手間や時間や努力を惜しまない方
■知識や技術を活かしたい方、学びたい方
 └調理師免許取得やソムリエ・唎酒師などの資格取得もできます♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ROBATA幸2nd 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スパニッシュイタリアン&ワインバル> ROBATA幸2nd

未経験からでもスキルが磨けます◎
未経験からでもスキルが磨けます◎
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\ともに絶好調、飲食業の未来を創る人、募集/
キャリア・私生活ともに「絶好調」で活躍しよう!
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~*『ROBATA幸2nd』*~
港町の街場にあるような、“陽気で明るいイタリアンバル”です。
テラス席・カウンター・テーブル・半個室席などの開放感あふれる空間を演出。
“シチリア”をイメージした店内で楽しめる、スパニッシュイタリアンを提供しています。

――旬の食材を生かしたシェフ自慢のお料理とソムリエ厳選のワイン!
名物は“魚介のアクアパッツァ”。
こだわりの濃厚な魚貝スープに、ふっくら仕上げた魚を合わせております。
その他にも、塊肉やパスタなど、種類豊富なお料理をご用意。
さらに…赤・白など、多数のワインをラインナップしております。

\心も「絶好調」になる魅力いっぱい☆/
出店計画多数♪社員を積極採用中!
2025年は10月に新宿・11月に仙台に新店をOPENさせました。
今後も都内を中心に出店を計画中!
新店立ち上げやブランド開発に参加したい方には最高のチャンスです☆

他業態経験者でも大歓迎!
調理経験者は特に歓迎します!

経験が浅い方でもイチから学べるので、安心してチャレンジしてください◎

どんどん成長していける環境が自慢!
カフェやイタリアン、和食居酒屋など、オリジナルブランドを多数展開しています。
多業態を展開しているので、どのジャンルの出身者も大歓迎!
ランチ帯にもグランドメニューを提供するなど、成長のチャンスは豊富◎
さまざまな業態の料理をしっかりと学べますよ◎
当社の中にいながら、幅広いジャンルの経験を積めるのは大きな魅力です☆

キャリアアップも働き方もあなたファースト!
年齢や経験よりも、“意欲”と“人柄”を重視!
役職を希望される方には、立候補をして積極的にチャレンジしていただけます◎
またライフステージが変わっても続けられるように、産休・育休や時短勤務制度をご用意。
あなたのライフプランに合わせたキャリア道を歩めますよ♪


*◆【 運営会社:『株式会社絶好調』 】◆*
企業理念:「新宿と仙台を美味しい街に」
ホームページ:https://z-no1.jp

2007年に設立した当社。
新宿・仙台にバル、ビストロ、焼鳥、割烹、炉端焼きなど、多業態を14店舗展開中です。
今後もさらなる出店を計画中!
さまざまな業態の経験を積める、“キャリアアップ”や“挑戦の機会”にあふれた会社です。

「何をするかより誰とするか」
「この人だから任せたい」
「この人たちと一緒に働きたい」
そんな想いをもった仲間の集まりが、『絶好調グループ』です!

一人ひとりが互いを深く理解し、どんなことでも安心して話せる信頼関係。
そんな揺るぎない関係性こそが、私たちの最高のパフォーマンスの源です!
あなたも、温かい信頼で結ばれた仲間の一員になりませんか?


*◆【グループ店舗のご紹介 】◆*
新宿エリア
*活気と日本酒の炉端居酒屋:『絶好調てっぺん』(https://zekkocho-teppen.jp/)
*炭火料理とアクアパッツァのイタリアンバル:『ROBATA幸』(https://robata-sachi.jp/)
*タパスとアクアパッツァのスパニッシュイタリアン:『ROBATA幸2nd』(https://robata-sachi-2nd.jp/)
*魚料理と日本酒の炉端料理
 └『燗アガリ』(https://kan-agari.jp/)&『燗アガリはなれ』(https://kan-agari-hanare.jp/)
*塊肉とワイン倉庫のビストロ:『肉ビストロ灯』(https://niku-bistro-akari.jp/)
*朝引き鶏と日本酒の焼鳥:『陽ノ鳥』(https://hinotori-shinjuku.jp/)
*鮮魚の一本焼きと日本酒の懐石料理:『原始焼火鉢』(https://hibachi.jp/)
*温かなカフェ&バル:『Caldo(カルド)』(https://caldo-shinjuku.jp/)
*バリ島の香りが漂うアジアンカフェ:『Caldo Paradiso(カルド パラディーゾ)』(https://caldo-paradiso.jp/)

仙台エリア
*伝統ある炉端発祥の居酒屋:『郷土酒亭元祖炉ばた』(https://ganso-robata.jp/)
*こだわりの焼鳥と日本酒を味わう個室のある焼鳥屋
 └『鳥たか』(https://toritaka.jp/)&『鳥たかハナレ』(https://toritaka-hanare.jp/)
*2025年11月OPEN!カフェ&イタリアンバル:『Caldo Abbraccio(カルド アブラッチョ)』

業務委託として独立した企業
『株式会社國屋』『株式会社IMG』『神楽坂chouchou』

※正社員の配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
調理技術を当社で習得しませんか?
調理技術を当社で習得しませんか?
ポジションに就いて活躍できるチャンスも!
ポジションに就いて活躍できるチャンスも!
炉端焼き×スパニッシュイタリアン
炉端焼き×スパニッシュイタリアン
オープンキッチンで調理も接客も学べます◎
オープンキッチンで調理も接客も学べます◎
ソムリエ資格の取得もサポート!
ソムリエ資格の取得もサポート!
研修制度でしっかりサポート
研修制度でしっかりサポート
<応募先>ROBATA幸2nd 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ROBATA幸2nd
ROBATA幸2nd [スパニッシュイタリアン&ワインバル]
新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります