「喫茶と酒場 ブリック中野店」の求人情報

【創業56年の歴史あるお店を喫茶酒場としてリニューアルOPEN!】
2022年11月1日。
一度は閉店した、中野ブリックを弊社が運営することになりました。

もともとは、ハイボールBARとして運営していたお店ですが、
今回のリニューアルを期に、純喫茶とハイボール酒場をマッチさせたお店をオープンしました。

純喫茶風の店内ですが、古き良きを残しつつ…
自家焙煎のシングルオリジンや、カフェラテ、スイーツなど、今の時代のニーズも取り入れたメニュー作りをしていきます。

夜は、もともとのブリックと同じようにハイボール酒場として営業します。
おつまみも低単価で、どなたでもご来店しやすい集いの場を皆さんと作り上げていきたいと考えています。

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現在、土日のロングと、平日の夕方から夜にかけてのBARタイムのスタッフを大募集しています！
ガッツリシフトinしたい方は今がチャンスです★
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●これまでの出店と予定
今回で5店舗目の出店ですが、個人店の温かさがありつつ、会社として大きくなる成長過程でもあります。
オーナー夫婦の元、やる気のあるスタッフが集まり、コロナ禍に負けず積極的に出店を進めています。

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1978年9月『代々木上原 大衆酒場ジャンプ』本店オープン（先代によりオープン）
2021年6月『喫茶と酒場 代官山ジャンプ』オープン
2022年10月『喫茶と酒場 ブリック中野店』オープン

2023年6月 自家焙煎珈琲と今川焼『代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店』オープン
2024年2月『代々木上原　ジャンプのはなれ』オープン
2024年4月『神宮前交差点「ハラカド」居酒屋スタンドジャンプ』オープン！
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●求める人材
・飲食業が好きな人
・お客様に喜んでいただけることをやりがいと感じられる人
・オープニングの経験がある人、または興味がある人
・やる気があり、積極的に頑張れる人
・仲間の夢を応援できる人
・食べること、飲むことが好きな方
・商品（レシピ）開発に興味がある人

飲食業、アルバイトが初めての方も、一から丁寧にお教えしますので、全く問題ありません。
他店舗でも、当店が初めてのアルバイトでそのまま長く勤めている仲間がたくさんいます。
それだけ働きやすく、成長できる職場だという事だと思っています。

●特徴
アルバイトや社員の垣根無く、意見やアイデアを取り入れて、みんなで良いお店になるように切磋琢磨しています。

アルバイトからの社員登用も積極的におこなう当社。
現在のマネージャーもキッチン未経験のアルバイト勤務から、社員、店長、マネージャーと、ステップアップして今に至っています。

●お問合せ
不明な点等ございましたら、まずはお気軽にご連絡ください。
お電話でも、面接時でも、ご都合に合わせて対応いたします。
皆様のご応募、お待ちしております。