北浜串焼 chaminの調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市中央区

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＼2026年4月21日に新規OPEN！／
カジュアルな雰囲気のお洒落なお店★
丸鶏1羽から捌き、あらゆる鶏料理を提供する専門店！
焼鳥とイタリアンの融合でさらにお店の魅力もアップ！

調理～運営まで幅広く挑戦◎
実力次第でどんどんキャリアアップも可能です！
鶏を極めたい方は、多くの技術が身につきます！
スタッフは本格イタリアンや和食の経験の持ち主ばかり♪
異業態からの活躍者も多数！
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◆◆『北浜串焼　chamin』◆◆
北浜駅から徒歩4分の場所にオープンする、カジュアルな雰囲気や立ち飲み席も完備したお店です。
北浜・ヨコボリは、裏難波や裏船場に続き注目を集め始めているエリア◎
独自のカルチャーが育ちつつあるこの場所で、トレンドの発信源となるようなお店をつくっていきませんか？

～こんなお店です～
カジュアルな雰囲気が漂う“大人の秘密基地”といった空間◎
マスタードイエローに差し色の赤がきいた店内を、ネオンや豆電球で照らします。
立ち飲みと座りで、多彩な料理と安くて旨いワインを楽しめます♪

～こんな料理を提供します～
店名にも入っている通り、“串焼き”が当店の目玉！
焼き鳥はもちろん、牛肉・豚肉・魚介・旬の野菜を使った50種類以上の串焼きをそろえます。
そのほか、イタリアン前菜料理などワインに合うイタリアン料理や
逸品小皿料理・炊きたてご飯など、幅広いメニューを用意しております◎

＼＼飲食人としてスキルアップを目指す方は大歓迎！／／
当店なら、枠にとらわれない自由なスタイルで働くことができます！
「経験を活かして、新店を人気店へと育てたい！」
「イタリアンの経験を活かして、焼き鳥を学んでいきたい！」
「自分の一生の武器となるスキルを身につけたい」
「独立するための経営ノウハウを学びたい！」
成長意欲さえあれば、ピッタリの働き方が見つかる職場です。

もちろん「仕事だけでなくプライベートも大切にしたい！」という方も歓迎！
終電考慮あり！
実働8時間・月の休みは9日（週末の取得も可能）！
季節の休暇もしっかりと取れるので、プライベートも充実させながら成長できます◎

＼＼飲食業界はもちろん、他業界からの転職者も大歓迎！／／
現在当社には18～43歳の15名ほどが在籍しています。
平均年齢は30歳で、男女は半々です。

先輩たちの前職は…
・イタリアンのシェフ
・和食料理人
・アパレルスタッフ
・美容師 など
飲食業未経験だったスタッフも、今ではイキイキと活躍中です！

何よりも、これからに向けたあなたのやる気に期待しています◎
前職での経験を活かして、ぜひ活躍してくださいね♪

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■運営元『株式会社 CHAMIROCK』
大阪市内で地鶏料理に特化した居酒屋を展開する企業です。
宮崎妻地鶏の希少部位など、厳選した食材を使った焼き鳥や炭火焼きは絶品！
地鶏しゃぶしゃぶ、地鶏ジンギスカンといった独自のメニューも好評をいただいています◎

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どちらも @chamisemba をチェック♪
SNSの運用が得意な方、料理の写真撮影・動画作成などができる方も歓迎します♪

■姉妹店
『CHAMIROCK CHICKEN SHOP』　大阪市中央区道頓堀1-17 真幸ビル 地下1F
『炭火焼鳥職人 ちゃ味鶏』大阪市西区新町4-16-6 グリーンコーポ西長堀 1F
『炭火焼鳥職人 ちゃ味船場』大阪市中央区北久宝寺町4-2-3