- イチオシ
salmon atelier Hus (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | サーモン料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・個人経営の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・個人経営の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・個人経営の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全340店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターがメインの江戸前鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区住吉町5-57-2 TYビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
エメ Eme wine&Bistro (武蔵小山駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区小山3-11-2 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 寿司割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野2-29-6 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
浅草うまいもん あづま (浅草駅より徒歩2分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 和洋食、甘味処 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草1-32-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
本格炭火焼き鳥 だるま (横浜駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 本格炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-6-1 山田ビル 4階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 串揚げと日本料理の店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木7-16-5 六本木戸田ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 《毎月インセンティブ有》渋谷の大人な和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂１丁目１３−６ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
十二社通り 地鶏焼とりや (初台駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | 比内地鶏と地酒の専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿西新宿3-7-27 セントヒルズ西新宿 地下１階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 最高級な和牛と旬な食材を使った日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 炭火焼鳥・地酒・本格焼酎 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川1-25-16 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ろばた焼 ほっかいや (大宮駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ろばた焼居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-50 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区西新井栄町1-12-8 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | A4A5飛騨牛使用の焼肉屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都八王子市犬目町902-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦割烹 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
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- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-11-19 神田日新ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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- 正社員
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 【完全予約制】隠れ家天ぷら専門店/ホールスタッフ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区谷中1-2-17 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | カフェ・喫茶店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都日野市日野533 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区三田5-6-8 ナカムラビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4－2－13 八幡ビル3階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全340店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。