調理補助・調理見習い・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月2日 22:09]

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調理補助・調理見習い・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人一覧

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ガストロノミー “Joël Robuchon” (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
ガストロノミー “Joël Robuchon”
最高の素材を惜しみなく使った料理
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
掲載終了7日前 更新日:
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中国料理 風花雪月 代沢 金威 (下北沢駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩15分)

気になる
中国料理 風花雪月 代沢 金威
経験ある方もこれからを担う若手も大歓迎◎
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 中華料理・広東料理
勤務地 東京都世田谷区代沢3-14-4 COMS DAIZAWA 1-E
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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onda cucina italiana (平塚駅より徒歩3分)

気になる
onda cucina italiana
一緒に楽しく働きましょう!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 トラットリア
勤務地 神奈川県平塚市 代官町1-12 太田ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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天七 (関内駅より徒歩1分)

気になる
天七
未経験から一人前の職人へ…!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 天ぷら
勤務地 神奈川県横浜市中区常盤町5-57 竹内ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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鳥さわ 22 (表参道駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分)

気になる
鳥さわ 22
本物のスキルを当店で磨いてみませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥屋
勤務地 東京都港区西麻布4-18-17 K NISHI AZABU 1F
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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十二社通り 地鶏焼とりや (初台駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩15分)

気になる
十二社通り 地鶏焼とりや
地鶏をメインとした焼鳥専門店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 比内地鶏と地酒の専門店
勤務地 東京都新宿区西新宿西新宿3-7-27 セントヒルズ西新宿 地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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麻布台中むら (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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麻布台中むら
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 最高級な和牛と旬な食材を使った日本料理店
勤務地 東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
Il Ristorante-Niko Romito【by Bulgari Hotel Tokyo】
心躍る贅沢なお料理をご提供
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ホテル内のイタリアンレストラン
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
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霞町 やまがみ (広尾駅より徒歩8分)

気になる
霞町 やまがみ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 割烹
勤務地 東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル3階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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中国菜 膳楽房 (飯田橋駅より徒歩2分)

気になる
中国菜 膳楽房
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 中華料理店
勤務地 東京都新宿区神楽坂1-11-8 1階、2階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鮨 むらやま (新橋駅より徒歩6分 銀座駅より徒歩5分)

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鮨 むらやま
ミシュラン1ツ星獲得の銀座の名店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュラン星1ツの銀座寿司店
勤務地 東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 7F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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CRAZY PIZZA 国領 (国領駅より徒歩4分 狛江駅より徒歩25分)

気になる
CRAZY PIZZA 国領
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
業 態 ネット通販の商品開発/製造拠点
勤務地 東京都調布市国領町3-10-37
更新日:
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鳥なお (浅草駅より徒歩5分 田原町駅より徒歩3分)

気になる
鳥なお
浅草の焼鳥専門店☆2号店出店計画中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 東京下町の焼鳥専門店
勤務地 東京都台東区雷門1-5-9 いさよビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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鳥恵 上野広小路店 (御徒町駅より徒歩2分 湯島駅より徒歩3分)

気になる
鳥恵 上野広小路店
\2023年11月リニューアルしました/
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥
勤務地 東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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LA TABLE de Joël Robuchon (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
LA TABLE de Joël Robuchon
良質素材のおいしさを活かした料理。
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了7日前 更新日:
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初代割烹 高橋 (代々木上原駅より徒歩5分)

気になる
初代割烹 高橋
旬の味わいを出汁で引き出すお料理
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 日本料理店
勤務地 東京都渋谷区上原 2-48-11 ハニハラビル 地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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非公開 鍋屋 (表参道駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分)

気になる
非公開 鍋屋
ミシュラン掲載の姉妹店から常連のみご案内
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 完全コース制の鍋屋
勤務地 東京都港区西麻布4-18-17 K NISHI AZABU 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!
  • 注目!

L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)

気になる
L’ATELIER de Joël  Robuchon 六本木
最高の食材を使用したこだわりの料理
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了7日前 更新日:
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赤坂 鮨まつもと (赤坂駅より徒歩3分 赤坂見附駅より徒歩4分)

気になる
赤坂 鮨まつもと
鮨職人や独立を目指す方は大歓迎◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
業 態 和食・鮨
勤務地 東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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赤坂 桃の木 (永田町駅より徒歩3分 赤坂見附駅より徒歩5分)

気になる
赤坂 桃の木
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格派中華料理専門店
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス 3F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:

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調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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