バーテンダーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月27日 13:10]

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SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)

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SMOKE DOOR
海外事業も展開中◎
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海外にも店舗がある薪火レストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Crane Game & DJ Island Public HAMACLUB (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩10分)

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Crane Game & DJ Island Public HAMACLUB
11月開業!オープニングスタッフ募集★
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 テーマパーク型フードレジャービル
勤務地 東京都港区新橋2丁目8−5 グランハマー 5F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了6日前 更新日:
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MAISON CACAO 丸の内店 (有楽町駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩4分)

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MAISON CACAO 丸の内店
各種休暇が充実!長期休みも取得可能◎
  • 正社員
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 高級チョコレート専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内3-4-1
席 数 20席〜30席
更新日:
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XEX ATAGO GREEN HILLS (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

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XEX ATAGO GREEN HILLS
ご応募お待ちしております
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ
勤務地 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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蟹王府 (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩3分)

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蟹王府
若手スタッフ多数活躍中★
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 上海料理店
勤務地 東京都中央区日本橋室町2丁目1−1 三井二号館 1階
席 数 75席〜100席
更新日:
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intellctuary (大崎駅より徒歩2分)

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intellctuary
テーマは“食×アート”※画像はイメージ
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 イノベーティブレストラン
勤務地 東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎ウエストタワー B1
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Ne Plus Ultra 六本木 (六本木駅より徒歩2分)

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Ne Plus Ultra 六本木
独立までの最終ステップは当店で!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都港区六本木4-9-1 佐竹ビル B1
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Ne Plus Ultra 銀座店 (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)

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Ne Plus Ultra 銀座店
独立までの最終ステップは当店で!
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座7-2-11 横須賀第五ビル  B1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Brooklyn Parlor (新宿駅より徒歩7分 新宿三丁目駅より徒歩1分)

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Brooklyn Parlor
『ブルーノート』グループ運営◎
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  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ・ダイニング・バー
勤務地 東京都新宿区新宿3-1-26
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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BAR Shinjuku Whisky Salon (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩7分)

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BAR Shinjuku Whisky Salon
和の色調のオーセンティックバーとなります
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  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都新宿区新宿3-12-1 佐藤ビル 3階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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BAR EBISU 29 (恵比寿駅より徒歩7分)

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BAR EBISU 29
24年12月リニューアルオープン♪
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  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 バー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-23-10
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Bar Matt (恵比寿駅より徒歩5分)

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Bar Matt
常連客や業界人が多く、大人の雰囲気
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  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 ジャズバー&和食ダイニング
勤務地 東京都渋谷区広尾1-1-36 PASEO恵比寿 7F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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BAR TRIAD (恵比寿駅より徒歩3分)

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BAR TRIAD
20代の方、海外からのゲストも多い店です
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バー(薬草酒とクラフトカクテル)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-4-1 4F/5F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ZINO 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
ZINO  恵比寿店
『ZINO』の未来をつくっていくお仕事!
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 エンタメバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 エビスファーストビル 8F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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DESTINY STONE (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩3分)

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DESTINY STONE
バーテンダーになりたい方、必見です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座8-5-1
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了3日前 更新日:
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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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CIGAR CLUB TOKYO (六本木駅より徒歩5分)

気になる
CIGAR CLUB TOKYO
10月5月にオープンしたばかり★
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 シガーバー
勤務地 東京都港区西麻布1丁目9番5号 ARISTO 西麻布Ⅱ 1階
席 数 30席〜40席
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37 Steakhouse & Bar (六本木駅より徒歩5分 麻布十番駅より徒歩10分)

気になる
37 Steakhouse & Bar
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 2F
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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和浦ダイナー (武蔵浦和駅より徒歩2分 中浦和駅より徒歩18分)

気になる
和浦ダイナー
人柄重視!当社で挑戦しませんか?
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー・バー
勤務地 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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THE CASK (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩7分)

気になる
THE CASK
20〜30代のスタッフが日々活躍中!
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 バー(カクテル・ウィスキー・ワイン)
勤務地 東京都中央区銀座4-3-9 天賞堂ビル 12階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ウルフギャング・ステーキハウス 新店 (高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分)

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ウルフギャング・ステーキハウス 新店
25年9月に高輪ゲートウェイにてOPEN
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ステーキハウス
勤務地
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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