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  • イチオシ

公開日 2016/09/20

シンガポールキュイジーヌ

ANTHEMBLE by My Humble House

♪キレイでオシャレな丸の内の空間と夜景♪

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
最寄駅 東京駅駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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  • 注目

公開日 2016/09/28

モダンフレンチレストラン

  • 正社員募集
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  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
最寄駅 汐留駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
  • New

公開日 2016/09/28

スペインバル

18番

フレンドリーな雰囲気がウケてます!

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル 1階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩4分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
わかば堂

アンティークな雰囲気の店内。

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都足立区千住1-31-8
最寄駅 北千住駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
  • New

公開日 2016/09/27

オーセンティックバー

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都目黒区目黒区東山1-6-7 フォーラム中目黒 1F
最寄駅 中目黒駅より徒歩3分
席  数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
  • New
  • 注目

公開日 2016/09/27

会員制レストラン&バー

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
勤務地 東京都港区西麻布1-14-17 WAVE西麻布 1-2F
最寄駅 乃木坂駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
  • New

公開日 2016/09/27

バー・ダイニング

Dining bar SALAS

豊富なお酒と料理で高い満足度を追求!

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-9-1 ヒサコービル 1F
最寄駅 新宿駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
T.Y.HARBOR

身につく技術、学べるスキル★

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都品川区東品川2-1-3
最寄駅 天王洲アイル駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
THE THEATRE TABLE(仮称) 渋谷

2017年リニューアルオープン!

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 2016/09/27

カフェ&ダイニング

Brooklyn Parlor

100席以上の大きな店舗

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都新宿区新宿3-1-26
最寄駅 新宿駅より徒歩7分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • New
  • 急募

公開日 2016/09/27

焼肉バル

NIKUAZABU in EBISU

とっても楽しいメンバーです是非ご一緒に!

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 アンシュティーク恵比寿 1階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 2016/09/26

オリエンタル・フレンチ

Ryuduki private&partyspace

飲食激戦区"錦糸町"にラグジュアリー空間

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
勤務地 東京都墨田区江東橋4-25-5 SUZUKI BLD 6F
最寄駅 錦糸町駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
Ginza Bar L'aurora

新メンバー募集!!未経験者も大歓迎☆

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都中央区銀座6-12-16 銀座片桐ビル 2階
最寄駅 銀座駅より徒歩2分
席  数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
株式会社シーエーセールススタッフ (就職支援会社)

常連のお客様も多い銀座の人気店です!

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
勤務地 中央区 銀座 渋谷 恵比寿 有楽町 
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 2016/09/26

スモークBBQ専門店

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区南麻布1-7-37 オリンピックイン 2階
最寄駅 麻布十番駅より徒歩4分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 2016/09/26

ジャズライブレストラン

No Bird

音楽、空間、食全てにこだわっています

  • 正社員募集
  • バーテンダー
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座7-3-7 ブランエスパ銀座 B1
最寄駅 銀座駅より徒歩6分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F
最寄駅 品川駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング 南館 2-3F
最寄駅 東京駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
  • New

公開日 2016/09/25

トラットリア&バール

トラットリア&バール SUNBUCA

六本木で腕を磨きませんか!!

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 KODAビル 2階
最寄駅 六本木駅より徒歩2分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
  • New
  • 急募

公開日 2016/09/25

京料理/会席・懐石

青山 圓 MARU

ライブ感溢れるカウンター

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区神宮前5・50・8 青山KTビル B1F
最寄駅 表参道駅より徒歩2分
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
  • PR

公開日

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  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
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勤務地
最寄駅
席  数
客単価

バーテンダーの職業紹介

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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