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『希望の条件』お聞かせください!

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勤務地 新宿、渋谷、恵比寿、上野、銀座、町田、川崎
客単価 3000円〜4000円
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR イクスピアリ店

チョコレート大好きな人是非ご応募ください

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  • 独立希望者歓迎
勤務地 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ2F
最寄駅 舞浜駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
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公開日 2016/05/30

ビアダイニング

世界のビール博物館 横浜店

400席の大型店!横浜の一大スポット★

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勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデンB2F
最寄駅 みなとみらい駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都文京区本郷7−2−12 スカラグリジアB1
最寄駅 本郷三丁目駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日 2016/05/26

和食

銀座虎杖

メディアに多数でている虎枝東京の本格和食

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  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10階
最寄駅 銀座駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
勤務地 東京都渋谷区宇田川町31-9 近藤ビル1F
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
中目黒いぐち PIN

中目黒いぐちの空間を、新たにデザイン☆

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 未経験者OK
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 恵比寿オークビル2階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 2016/05/26

ラーメン店

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都千代田区麹町1-3-10 ブルービル本館1B
最寄駅 麹町駅より徒歩2分
席  数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
  • New

公開日 2016/05/26

日本酒、和食、日本料理

ぬる燗佐藤 横濱茶寮

ズラリと並ぶ日本酒は100種類以上!

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F
最寄駅 横浜駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 2016/05/26

和食・鉄板会席

銀熊茶寮

老舗旅館さながらの趣ある空間でお仕事です

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル7F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分
  • New

公開日 2016/05/26

日本酒専門店・和食

ぬる燗 佐藤 御殿山茶寮

品川駅徒歩0分!駅ナカの活気あふれるお店

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
勤務地 東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川内2F
最寄駅 品川駅より徒歩0分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 2016/05/26

日本酒専門店・和食

ぬる燗 佐藤

120種類以上もの日本酒を揃えています!

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  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
勤務地 東京都港区六本木7-17-12 六本木ビジネスアパートメンツ1F
最寄駅 六本木駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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公開日 2016/05/26

焼き鳥ダイニング

銀座 鳥幸

焼鳥をイチから学べる環境!教え方に自信有

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル7F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分
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公開日 2016/05/25

ビストロ

ビストロ ガブリ 目黒店

ワインも豊富だから覚えるのも楽しい♪

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
勤務地 東京都品川区上大崎2-16-5 MSSビル3F
最寄駅 目黒駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
Cafe&Rotisserie LA COCORICO上野本店

チームワークの秘訣は仲の良さです!

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
勤務地 東京都台東区上野7-7-1 ホテルサンルートステラ上野
最寄駅 上野駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日 2016/05/24

本格派ラーメン専門店

麵屋 音

名物【濃厚煮干しそば】

  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • 未経験者OK
勤務地 東京都足立区千住3-60 土井川ビル1F
最寄駅 北千住駅より徒歩5分
席  数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
  • 正社員募集
  • 本部スタッフ・SV
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
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本部スタッフ・SVの職業紹介

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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