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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:6月4日 15:37]

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飲食店の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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鼎泰豐 阪急うめだ本店 (大阪梅田駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豐 阪急うめだ本店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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マザームーンカフェ 阪神梅田本店 (大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩4分)

気になる
マザームーンカフェ 阪神梅田本店
一緒に会社、お店を創っていきましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地元食材を活かした料理とLAテイストのケーキ
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店 6F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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中華そば 桐麺 総本店 (十三駅より徒歩2分)

気になる
中華そば 桐麺 総本店
「桐麺」の全国展開を推進していきます!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華そば
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三本町2丁目1-6
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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海鮮酒場うおぷく (東梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
海鮮酒場うおぷく
あなたの経験を是非当社で活かしませんか?
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 体験型の海鮮居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル
更新日:
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天満鮨 (天満橋駅より徒歩8分 大阪天満宮駅より徒歩7分)

気になる
天満鮨
2023年9月NEW OPEN!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
業 態
勤務地 大阪府大阪市北区天満橋4-12-21
席 数 100席以上
更新日:
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鼎泰豊 なんばダイニングメゾン店 (なんば駅より徒歩1分 難波駅より徒歩1分)

気になる
鼎泰豊 なんばダイニングメゾン店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店 7F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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酒と宴 H (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
酒と宴 H
若手スタッフが活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ネオ酒場
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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鼎泰豊 LUCUAosaka (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豊 LUCUAosaka
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 10F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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GOOD PROVISION (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)

気になる
GOOD PROVISION
▲若手メンバーが中心となって引っ張ります
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルレストラン
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ 10階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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CREPERIE Le Beurre Noisette (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)

気になる
CREPERIE Le Beurre Noisette
笑顔がたくさんの楽しいお店です♪
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチカフェ
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大坂 B1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Bar español PEQUEÑO por LA BODEGA (大阪駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩1分)

気になる
Bar español PEQUEÑO por LA BODEGA
若手が中心になってお店を引っ張ります!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペインバル
勤務地 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシリンクス梅田 B1
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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LA BODEGA グランフロント大阪店 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
LA BODEGA グランフロント大阪店
▲フレッシュな力でお店を盛り上げます!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペインバル
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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もつ焼 もつ福 (梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩3分)

気になる
もつ焼 もつ福
「笑顔」「活気」「粋」をテーマにした酒場
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 もつ焼き、もつ煮、国産果実サワー
勤務地 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシリンクス梅田 B1
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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  • 注目!

難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)

気になる
難波 鮨 栞庵やましろ
店舗拡大のため人材を必要としています!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理 寿司
勤務地 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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京橋ホール (京橋駅より徒歩1分 大阪城北詰駅より徒歩13分)

気になる
京橋ホール
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-18
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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鮨割烹のの 北新地店 (北新地駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
鮨割烹のの 北新地店
2023年3月にOPENした新しいお店◎
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアル割烹と寿司
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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うま八 難波駅前店 (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩1分)

気になる
うま八 難波駅前店
体制強化にともなうスタッフ増員!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティなんば3階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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CRAFTMAN UMAMI (大阪梅田駅より徒歩4分 中崎町駅より徒歩5分)

気になる
CRAFTMAN UMAMI
未経験者歓迎!学歴不問!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアル創作ダイニング
勤務地 大阪府大阪市北区中崎西2-4-25
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

大阪焼肉にと (東梅田駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩4分)

気になる
大阪焼肉にと
2024年3月リニューアルオープン!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 大阪府大阪市北区小松原町4-5
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
寿司・海鮮 裏天王寺サカナエビス
SNSやメディアで話題のスシエビス!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 寿司バル
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

本部スタッフ・SVの求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの本部スタッフ・SV求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない本部スタッフ・SV社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、本部スタッフ・SVの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。