オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 23:37]

<成長企業の隠れ家イタリアン>店長/料理長40万円~《働きやすさ&高収入》どちらも手に入れませんか?

「WINE&DINING REGINA」の求人情報

[ ワインアンドダイニング レジーナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 WINE AND DINING
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 JR総武線 錦糸町駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅より徒歩3分
勤務地 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 7F [地図]
定休日 年始
運営 株式会社skM-エスケ‐エム-
WINE&DINING REGINAの詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間1~3カ月(条件変動なし)
※固定残業代22~45時間分・28,500~58,300円を含む(超過分は別途支給)
実際の残業は月平均7.1時間と少なめです!

◎賞与あり
◎昇給あり(随時)
◎交通費全額支給
◎役職手当あり
◎深夜手当あり(深夜勤務は可能な方のみ)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・洋食調理経験5年以上
勤務時間 14:00~29:00
実働8hのシフト制(休憩1h)
※深夜勤務の有無はご相談可能です!

【シフト例】
14:00〜23:00/16:00〜23:00/20:00〜29:00etc.

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日

◎有給休暇
◎産休・育休
◎慶弔休暇(条件あり)
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎社員割引あり(系列レストラン全店で適用)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\若手活躍中の成長企業/
残業少なめ×月休8日=ゆとりキープ◎
経験に見合う高収入を実現できます!
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【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*仕入れ・食材管理
*メニュー開発
*人材育成 など

調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。
これまでのご経験をもとに、当店の中心となりお店を盛り上げてください!

スーシェフからのスタートも可能◎
高度な調理技術やワインの知識、現場のコントロールなど……
経験豊富な先輩スタッフから、幅広く学べる環境が整っています。
慣れてきたら、メニュー開発などにも積極的に挑戦していきましょう!

\◆ここがPOINT◆/
▼▼経験に応じて優遇あり!▼▼
今回の募集では、スキルを活かしたい経験者を大歓迎◎
特に経験豊富な方であれば月給50万円スタートも可能です!

▼▼ワークライフバランスを実現!▼▼
給与に固定残業代を含んでいるものの、実際の残業は月平均7.1時間とごく少なめ◎
お休みも月8日あり、プライベートな時間を大切にしながら働けます。

▼▼成長企業が母体!▼▼
運営元である『株式会社SKM』は、飲食・不動産・エンタメなど多角的に事業を展開中!
2022年にはコンパクトラグジュアリーホテルを開業するなど、積極的に新しい挑戦をしています。
あなたもぜひ、会社と共に大きく飛躍していきませんか?

◆こんな方におすすめ◆
◎これまでの経験を活かしたい方
◎ワインが好きな方
◎キャリアアップを目指したい方
◎ポジティブ精神を保ち、お仕事を楽しめる方
◎お客様と仲間、どちらの事も大切に考えられる方
◎幅広く挑戦していきたい方(他店や他事業への異動希望などもOKです♪)

まずはお気軽にご応募ください!
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>WINE&DINING REGINA 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <WINE AND DINING> WINE&DINING REGINA

レストランマンの第一歩を
レストランマンの第一歩を
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\スキルに応じて最大月給50万円スタート/
《働きやすさ&高収入》どちらも手に入れませんか?

安定感抜群◎母体は年商50億円の成長企業★
若手のうちからキャリアアップを目指せます♪
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●━…『WINE&DINING REGINA』…━●
各線・錦糸町駅から徒歩3分のビル7階。
店名にある“REGINA”とは、イタリア語で“女王”を意味する言葉。
その名の通り、「女性が楽しめるお店」がテーマのイタリアンレストランです♪

伝統的なイタリア料理をベースとしつつ、新感覚の料理を追求している当店。
有名店出身の料理人たちが、確かな技術で自由な発想の一皿を表現しています。


多角的な事業展開で年商50億円!
■運営元『株式会社skM』のご紹介
1981年設立、飲食事業をメインとしています。
自社ビル運営などの不動産事業、エンタメ事業も展開しており、2022年からはホテル事業もスタート。

~◆自社ビル内に多数の店舗を出店◆~
どの店舗も極上の料理と心地良い接客、そして高級感溢れる空間が魅力!
ぜひ他のお店ものぞいてみて、積極的に情報交換をしてください。
系列店の仲間同士、良きライバルとして切磋琢磨していきましょう♪

~◆活躍中のスタッフをご紹介◆~
【未経験で入社したAさん】
当社でイチから学び、現在はパーティーも任される存在に。
お客様からお礼のご連絡をいただくこともある、成長著しい人材です◎

【経験者のBさん】
「磨いてきたスキルを活かしたい」という想いで入社。
現在は店舗マネージャーとして、存分に手腕を発揮しています♪

\\数字を意識できる方、大歓迎//
私たちが求めるのは、お客様の満足と共に“利益”も大切にできる方。
・食材やサービスには一切妥協をしない
・食材ロスを減らす発注や、光熱費削減を考えたオペレーションづくり
この2つを両立でき、数字をしっかり意識できる方と働きたいと思っています。

\\独立準備にも最適です//
一人ひとりの裁量が大きいことも、当社で働く魅力◎
各店舗の運営については、現場で働くスタッフにお任せしています。
あなたの意見をそのまま、料理やサービスの向上に活かせる環境です。
独立希望の方も応援!当店での経験を、夢の実現に役立ててください♪

自分らしく働ける環境で、長期キャリアを描いてみませんか?
あなたからのご応募を、楽しみにお待ちしています!
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<応募先>WINE&DINING REGINA
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
WINE&DINING REGINA
WINE&DINING REGINA [WINE AND DINING]
錦糸町駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円