Près de L’AS(プレ・ドゥ・ラス) 原宿の求人情報｜東京都渋谷区神宮前

＼2026年4月NEW OPEN！／
話題の新ランドマーク「原宿クエスト」で、お店の核となるスターティングメンバーを大募集！

原宿の新たなランドマークに誕生したばかりの『Près de L’AS（プレ・ドゥ・ラス）』。
名店『L’AS』のエッセンスを受け継ぎながら、よりカジュアルに、より多くの人にフレンチの魅力を楽しんでいただけるお店を目指しています。
スタートしたばかりの今だからこそ、お店のルールや最高の雰囲気を仲間と一緒に作っていける貴重なタイミング。
私たちと一緒に、ここから愛される名店を育てていきませんか？

◆ 『L’AS』兼子大輔シェフ監修。本物の技術とロジックに触れる場所
世界的な美食誌『FOUR MAGAZINE』で若手ベストシェフに選出され、ミシュランガイド東京でもビブグルマンとして高く評価される『L’AS』の兼子シェフが料理を監修。
正統派フレンチにモダンな感性を融合させた至高のロジックと技術を、間近で吸収できる圧倒的な環境がここにあります。

◆ 妥協なきメニューと、洗練された空間
至高のメニューラインナップ： 旬の素材を贅沢に使ったフルコースをはじめ、『L’AS』の代名詞である「フォアグラのクリスピーサンド」もオプションとして提供。緻密に計算されたアルコール・ノンアルコールのペアリングで、お食事の時間を鮮やかに彩ります。

世界基準のデザイン空間： シンガポールを拠点に国際的な活躍を見せる『Takenouchi Webb』が空間デザインを担当。
洗練と心地よさが同居する上質な空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。

◆ オープンしたてのお店を、あなたの経験と技術で育てる
始まったばかりの店舗だからこそ、キッチン・ホール内の仕組み作りや、チームの雰囲気作りにも直接関わることができます。
「こうすればもっとお店が良くなる」
「こんなサービスを提供したい」というあなたのこれまでの経験や職人としてのこだわりを、ぜひお店の「新しいスタンダード」として吹き込んでください！


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
経験者歓迎！チャンスは無限大！
あなたの経験を生かして働ける環境がここに！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


【　こんな方を歓迎します！　】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■新しい環境でチャレンジをしたい方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■スキルアップしたい方！
■語学を活かして働きたい方

---

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
"ライフスタイルオペレーションプラットフォーマー"
『株式会社トランジットホールディングス』
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国140店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！

---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。

株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！

＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎

～採用担当から一言～
明治神宮前駅から徒歩1分、ミシュラン掲載店『L’AS』のエッセンスを継承した新店が原宿に誕生します！
洗練された空間で、一流シェフ監修のモダンフレンチに触れられる環境は、
自身の感性を磨く絶好のチャンスです。

月9日休みで髪色も自由！
自分らしいスタイルを大切にしながらお店創りに携われます。
フラットで刺激的な仲間と共に、原宿から新しい食文化を発信しませんか？
未経験の方も大歓迎です。あなたならではの個性を活かし、
最高のおもてなしを一緒に楽しみましょう♪

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！