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創業20周年を迎えて店舗拡大!シカゴピザ&熟成肉が自慢★若手が活躍中!共に成長できる仲間を大募集♪

ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリルの求人情報|東京都江東区

[ ブッチャーリパブリック トヨス シカゴピザアンドグリル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 豊洲駅より徒歩1分 新交通ゆりかもめ 豊洲駅より徒歩1分
勤務地 東京都江東区豊洲2丁目4番9号 ららぽーと豊洲 1F [地図]
運営 エバーブルー株式会社
シカゴピザとビールが自慢☆
シカゴピザとビールが自慢☆

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 *トライアル制度あり*
お互いのミスマッチを防ぐため、トライアル入社制度を設けています。
正社員として即入社ではなく、2週間~1か月程度は準社員(パートタイマー)としての勤務も可能です!

※給与は経験や能力を考慮の上決定します
※下記の手当を含んだ金額です
・固定残業代40時間/61,600円 ・深夜手当25,500円
勤務の実状として、残業が月40時間を超えることはありません◎
 残業が40時間未満の場合も、固定残業代は全額支給!

\\「月休7日」「月休8日」「週休2日」「週休3日」制も選べます!//
※働き方で給与が変わるため、面接でご説明いたします。

◆昇給(年2回査定あり)
◆交通費全額支給(基本1か月分の定期代支給)
◆住宅手当(規定有り)
◆育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ)

◆役職者向け待遇
・役職手当(店長・料理長:40,000円~、マネージャー65,000円~)
・インセンティブ制度あり
・役職者研修あり

【給与例】
・入社1年目/店長候補 月給32万円スタート
・入社3年目/店長 月給34万円
・入社5年目/店長 月給38万円
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆未経験OK!
◆飲食店経験者優遇(アルバイト経験でもOK♪)

※外国籍の方は在住権のある方のみとなります
※定年は60歳となります
勤務時間 ◆10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(休憩あり)
…シフトは30分単位で調整!
※変形労働時間制

《シフト例》
・10:00〜23:00
・11:30〜23:00
・12:00〜21:00
・16:00〜23:30 など…

※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります
※終電はもちろん考慮致します!
終電考慮
休日・休暇 ◆月7~8日休み
※弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。

・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(3日)
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・慶弔休暇
・結婚休暇
・産休、育休(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ)
◆慶弔金の支給(結婚等)
◆シェアハウスあり
◆定期健康診断
◆会社でワクチン接種実施
◆髪色・髪型・ヒゲ・ピアスOK(タトゥーはNG)

《研修制度が充実!》
・ビアフェス等のイベント参加研修
・生産者訪問(醸造所見学など、国内外)
・ベルギービール勉強会
・数値勉強会
・役職やポジションに応じた研修各種
┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\Diversity & Inclusion/
自分らしさをガマンしない環境って大事♪
オシャレOK&個性派大歓迎で若手活躍中◎
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【仕事内容】
・お客様のご案内
・モバイルオーダーのご説明
・フード、ドリンクの提供
・自社輸入・自社醸造クラフトビールとお食事のオススメ
・調理補助(簡単な盛り付け等)
・デリバリーの対応 etc...

ホールでの接客業務全般をお願いします。
気持ちよくお客さまをお迎えする元気な挨拶と笑顔があれば大丈夫!

未経験の方には先輩スタッフが優しく仕事を教えます!
少しずつできることを増やしていきましょう★

\★ここがポイント!★/
---● 引き出しを増やすって大事。副業OK!
さまざまな経験が、さらにあなたを魅力的な人材にすると私たちは考えています。
なので、当店では副業OKのスタイルを採用!
知識の引き出しは、あればあるほど人として豊かになること間違いなし。
「やりたい」「知りたい」を諦めない環境が整っています。

---● バリバリ働きしっかり休む!メリハリのある働き方ができる!
「この日は働く」「この日はお休み」と、しっかりオンオフをつけて働くことができるのも、当店の特徴。
実は、スタッフからの声で「1日の労働時間は多少長くてもいいから、休日が多いほうがいい」との声が上がったという背景もあります。
時代やスタッフのニーズに合わせて労働環境も多様化!ダイバーシティにも柔軟に対応します。

---● オシャレや自分らしさをガマンしない!
髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子なんでもOK!
自身のスタイルをガマンするなんてnonsense★あなたらしさを大切にします。
あなたの個性を活かして、お店を盛り上げていってください!

【 こんなあなたを待っています! 】
・基本に忠実なお仕事が得意な方
・接客が好き!人と話すことが好き!という方
・コミュニケーション力を高めたい方
・ビール・ワインに詳しくなりたい方
・チームワークを大切にできる方
・当社の理念に共感してくださる方

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ> ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル

本場の味を提供しています!
本場の味を提供しています!
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That's American Taste!!
この組み合わせ、嫌いなヤツはいないデショ!?
シカゴ発祥のヤミーなピザとクラフトビールのお店★
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━━■『ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル』■━━
SNSで話題のシカゴ発祥ピザ&クラフトビールのお店!
“BUTCHER ”とは英語で「肉屋」。
その名の通り熟成肉や一頭買いのブランド豚が自慢です。
また看板料理のシカゴピザは、専用のオーブンで生地から焼き上げ、本場シカゴを凌ぐほど。
自社醸造や直輸入したクラフトビールとの数々の料理のペアリングを提案し、本場シカゴの雰囲気そのままをお届けします。

▼▼ Our Products ▼▼
CHICAGO PIZZA/シカゴピザ
スタッフドピザ(stuffed Pizza)やディープディッシュピザ(Deep dish Pizza)とも言われるこのピザ。
シカゴのB級グルメの代名詞として一気に普及し、瞬く間に大人気になりました!
石窯で丁寧に焼き上げられた、チーズあふれるシカゴピザが今では東京でも流行。
インスタをはじめとしたSNSで話題を呼んでいます♪

FOOD/フード
ビールとのペアリングにマッチした魅力的なフードも当店の強みの一つです。
水分を閉じ込めたままに見事に焼き上げる石窯は藤村製作所製。
肉と野菜のローストの火入れはこれまでに体験したことのない味わいを生み出します。

BEER/ビール
ベルギーと日本で自家醸造したビールを中心にご提供する当店。
他にもRIO BREING&CO.のビールや最大38種のさまざまな樽生ビールもご用意しています!
中でも…日本人の繊細な味覚に合わせて醸造された「初陣」は当店自慢の逸品◎
名前の通り、“食事のはじめに飲むビール”として楽しんでもらうため、醸造されています。
今後も新商品をどんどん開発予定!
私たちのつくる新しいビールを、あなたにもアピールしてもらいたいです♪

\\ The charm of 『ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル』!//
▼▼ 気分はChicago♪フレンドリーなお店 ▼▼
当店では、お客様と距離の近い接客やカルチャーを取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴!
「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています♪
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当社自慢の自社輸入ビールやワイン・自社醸造クラフトビールをオススメしていきましょう!

▼▼ 自社独自輸入&自家醸造!ビールをイチから知れる ▼▼
ビールを生産から輸入、販売まで…ビールにかかわる事業をすべて自社で行っているのが当店の最大&最強の特徴!
こだわりのビールの味や歴史を知れることはもちろん“ここでしか学べないこと”もしっかり身につきます◎
「ビールが好き!クラフトビールをもっと知りたい!」という方にはピッタリの環境です♪
「新しいことに挑戦したい!」という方も大歓迎!

▼▼ Message ▼▼
これからがBBQとビアガーデンの本番!
繁忙期に向けて新しいメンバーを追加募集しています!
経験者の視点やスキルを活かした、より良いお店にしていくためのアドバイスもお待ちしています。

――経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。
興味がある方は、一度お話をしませんか?

Welcome To brand new brewing world!
お話することから始めましょう。
少しでもご興味いただけたらお気軽にご応募ください!



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まるで飛行機の航路図のように。
世界中の“人×食”の架け橋へ!
【運営会社:EVERBREW株式会社】
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ベルギー、アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、フランス、スペインからはワインを輸入し、その文化を広めるビストロ、ブラッスリー、レストランを含めて30店以上展開しています。

::■ EVERBREWが大切にする、10のこと ■::
- Mission:人の円で航路図を作り、豊かな世界を作る。
- Vision:一皿・一杯 とサービスの力を証明する。
- Value:「COBAHNP(コバン)」
- Culture&Civilization :料理をただ売るのではなく、⽂化を提供する。
           ⽂明(テクノロジー)も⼤胆に利⽤する。
- Originality:接客にも商品にも本質ある独創性を。真似るなら上回るべし。
- Beyond:⼀流の⻑と成る(成長)ことを⽬指し、過去の店・⾃分を常に超えていく。
- ABC:(A)当たり前のことを(B)⾺⿅にせず(C)ちゃんとやる。(A)安心安全の徹底
- Hospitality:イライラ禁⽌。⾃分の⾔い分より思いやりファースト。
           つまり、やりたい事<成すべき事。成すべき事に向けてお互いに歩み寄り、会話(議論)を直接行う。
- Now:先延ばしにしない。将来のことは期限を決める。
- Passion & Positive:情熱と前向き。情熱とそろばん。(理念MVVと利益⇒良い利益と良い売上(HS)を作る)

::■ EVERBREWからのメッセージ ■::
経験よりも、当社の想いに共感してくださる方にお会いしたいと考えています。
今の価値観のもととなったこと、今一番惹かれていることなど。一つひとつ聞かせていただけたらと思います。

――これからチャレンジしたいという未経験者さん、大歓迎です!
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。興味がある方は、一度お会いしてみませんか?
ご応募お待ちしています!


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若手スタッフが活躍中!
若手スタッフが活躍中!
和気あいあいとした雰囲気で働ける♪
和気あいあいとした雰囲気で働ける♪
ららぽーと豊洲内のオシャレなお店
ららぽーと豊洲内のオシャレなお店
内装にこだわった開放的な店内
内装にこだわった開放的な店内
一緒にお店を作っていきましょう!
一緒にお店を作っていきましょう!
ご応募をお待ちしています!
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<応募先>ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル
正社員 サービス・ホールの募集
ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル
ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル [クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ]
豊洲駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給28万円〜35万円