■□東京の中心・四ツ谷に隠れ家レストラン　「ラ・ボケリア」□■
私たちが目指すのは、本物志向の大人がワイワイ楽しめるお店です！

店内に入ると天井まで連なる巨大ワインセラー。
さらに、高い天井には大きくてゴージャスなシャンデリアがあります。
カジュアルでエレガントな家具は、オーナーがセレクトしたこだわりの品たち。大人の空間を演出します。
五感すべてで楽しんでいただける様な空間となっています。

お料理は豊富なＴＡＰＡＳとこだわり野菜に、自慢のパエリア！食材にこだわり厳選したものをリーズナブルに提供しております。

ワインの数も豊富で、世界各国のワインをストックしています。特に日本ワインに力を入れています◎

こだわりの食材やワインを推奨していくうえで、当店が一番大事と考えているのが生産者とのつながり。
生産者さんが大切に育てた食材ですので、どんな調理方法が一番おいしく食べれるのか？


「ラ・ボケリア」の名前の由来は・・・
スペイン・バルセロナにある大きな「サンジョセップ市場」という市場があります。
地元の人はもちろん、たくさんの観光客が訪れるこの大きな市場は、通称「ボケリア市場」と呼ばれています。
バルセロナに向かう飛行機の中で、隣に座っっていた男性が「腹がすいたらボケリア市場に行くといい！美味しいものがたくさんあって元気になれる！」と、教えてくれたことが店名のきっかけ。
当店は、スパニッシュテイストをベースに美味しいものを食べていただき、『お客様に元気になって帰っていただきたい！』という思いで、毎日頑張っているお店です！

みんなが幸せになれる為の努力を惜しまない。私たちとぜひ一緒に働きませんか？

コロナカでも条例に従い営業中で安定企業です。
お話を聞きたいだけという方でもお構いなくご応募ください宜しくお願いいたします。
今後店舗数増やす可能性もありです宜しくお願いいたします。