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来春スペイン料理の新店予定あり★人気のスパニッシュレストランで募集開始!社員・アルバイト高待遇★

「Lubina」の求人情報

[ ルビーナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインシーフード
客単価 7000円〜10000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京 ミッドタウン日比谷 2F [地図]
定休日 ビルに準ずる
運営 株式会社プロダクトオブタイム
Lubina

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円 給与+インセンティブ
■年2回昇給あり
■年2回賞与あり(9月、3月)

※給与は経験・能力・前給を考慮して決定します
※年齢・社歴問わず、昇給・昇格のチャンスがあります
※試用期間はありません
※残業代は1分単位で全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験3年以上ある方
勤務時間 9:00-19:00/14:00-24:00 早番・遅番のシフト制(実働8時間/休憩あり)
★無駄な残業や過度な労働はありません
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制/月8日は確実に公休を取得可能
夏季休暇/家族や大切な人と過ごしていただくため5連休を用意
年末年始休暇/5連休取得可能
有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年2回、毎月インセンティブ支給(1〜5万円)
住宅手当、残業手当、時間外手当、深夜手当
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
正社員登用制度
社員割引制度
試食会・試飲会あり
BBQ・運動会などの社内レクリエーション多数

※昇給/年2回
※賞与/年2回
※インセンティブあり/毎月の売り上げに応じて支給
※研修旅行 /スペイン、アメリカなどの海外に行くこともあります
※引っ越し費用・住宅手当/入社後の転居、配属先に応じて支給

※社員旅行/3案から選択制で実施!
2019年の旅行先
◆会津で日本酒の利き酒と有機野菜を愉しむチーム
◆宮古島・石垣島でマリンスポーツを堪能するチーム
◆伊豆でグランピングで盛り上がるチーム
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆現在は設立19年目で飲食21店舗を運営中!!
来春出店予定につき、増員募集スタート!◆


調理・仕込みはもちろん、メニュー開発と業態開発をお願いします。
今年も複数店舗の出店を計画していますので1店舗の料理長としてではなく、総料理長としての複数店舗の管理をお任せします。
あなたの経験を活かして、お客様に喜んで頂ける料理を提案してください!

即戦力となるような方、将来自分のお店を持ちたい!という志の高い方、
あなたの力を試せるフィールドがありますよ。

★こんな方歓迎です★
・今までの経験を活かして、更なる挑戦をしたい方!
・アイデアや行動力に自信のある方・意欲的に仕事を行える方
・将来の独立に向けて経験を積みたい方
・成長過程の企業で自分の力を試したい方
<応募先>Lubina 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペインシーフード> Lubina

Lubina
クラフトカクテルが自慢です。
★ 日比谷ミッドタウン2Fにて、テラス付きシーフードスパニッシュ&タパス「Lubina」が登場!!★

「日比谷ミッドタウン」の一角にある「Lubina」は、僕らが自信を持ってお届けするスパニッシュレストラン。目標は「日本を代表するシーフードスパニッシュ&タパスの店」。ハイクオリティとカジュアル感を融合させたStylishなレストラン「Lubina」です。
「Lubinaで働きたい」誰もがそう思って頂けるようなステイタスを感じて頂けるレストランを創造しています!

【「Lubina」って、どういう意味?】
スペイン語で「スズキ」
可愛い響きが女性のお客様にも気に入って頂けそうな予感。

スペインは魚介類の消費量が多く、淡白な魚が好まれ「Lubina」はメルルーサに次いで人気。
ピンチョスやタパスを堪能して頂く「Lubina」の客単価は、
ランチ1500~2500円、ディナー6000~7000円。

国家戦略特別エリアであり、多くの外国企業誘致計画のある日比谷プロジェクトは、
日比谷公園との緑の連続性や眺望を活かした「ホプキンス アーキテクツ」による
マスターデザインで海外からも注目の存在。
日本を代表するスパニッシュレストランとして、この場所に育てていく目標です。


【運営:プロダクトオブタイム】
現在は設立19年目で飲食23店舗を運営中!!
楽しく仕事をすることをモットーにした仲間が集まった会社です。
僕らは「何をするより誰とする」に拘った経営を精一杯の力で邁進していきます。
勢いのある企業で、あなたの可能性を試しませんか?

◆採用担当者から一言◆
創業から大切にしている仲間選びの基準は、

「会社経営に参画し、会社と自分自身を相乗的に成長させたい人かどうか?」
「仕事を楽しむ才能を持っている人かどうか?」

「純粋に飲食の仕事が好き」ということに加えて、
事業意欲&自己実現意欲が旺盛なプラス思考人間を常に探しています。

そういう方は、人に必要とされることについて情熱を持ち、
お客様・会社・仲間のことを本気で想い、
「強く必要とされる存在」を個人だけじゃなくチームとしても目指せる人だと考えるからです。
そして、このような熱意と志を持って取り組む人となら、「仕事×喜び」を具現する会社を作れるんじゃないかと、僕らは本気で思っています。

【会社HP】→ https://productoftime.co.jp/
パエイヤ
パエイヤ
<応募先>Lubina
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Lubina [スペインシーフード]
最寄駅:有楽町駅より徒歩5分 日比谷駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜45万円