| NEW | ★☆日常を忘れる大人のためのトラットリア☆★ 〜あなたのやりたいことをカタチにしてみませんか？〜 |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜30万円
※試用期間あり（2〜3ヶ月）：期間や給与は会社規定による ＜入社1年〜3年の給与例＞ 入社1年料理長：月給37万円＋業績賞与 年収550万円 入社3年店長：月給36万円＋業績賞与 年収530万円 ※経験能力考慮の上給与決定
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | イタリアン・フレンチでの調理経験者歓迎致します。 居酒屋・和食などの他ジャンルの経験者も歓迎しています。 |
| 勤務時間 | 10:00〜24:00（シフト制・休憩あり） |
| 休日・休暇 |
月6回〜8回 ※月間変動制 夏期/冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇
夏季休暇
|
| 待遇 |
給与改定年2回（業績により反映）賞与年2回（業績連動）独立支援制度、合宿研修・海外研修・表彰制度・研修補助金・各種イベント教育制度職能(職種)別・事業場別・階層別研修のほか、各種社外研修など
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ホール業務を通してお客様を笑顔にするのがあなたのお仕事です☆ お客様はちょっとしたお声かけで感動したり、お店のファンになります。 大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい！」という気持ち★ あなたの「自分ならこうされると嬉しい」という原点を忘れず、日々接客スキルを磨いてください。 やればやるほどハマるのが接客のお仕事。「また来るよ」と言われる醍醐味味わってみませんか♪ お客様に喜んでいただくためにもチームワークがとても大切☆ それぞれのポジションが「お客様満足」の目標に向かって行動し、互いに想い合うことが大切です。 スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください！！ 〜★ ここがポイント！ ★〜 1つの会社の中で、キャリアアップをして、経営幹部にもなり、延長線上には社内独立も、目指せる。 もちろん、業界の中で上位水準の報酬も得ることが出来るように…。 それぞれがやりたいことを、本当にカタチにするために存在する会社です。 関わってくれた以上、10年後も20年後も、お互いに成長し続け、お互いに更なる夢を育めるような会社にしたい。 本当の意味で、未来に繋がる仕事がしたい。 そんな想いに共感してくれる方は、ぜひ！！ 【 こんな方歓迎！ 】 ●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 |
＜応募先＞TRATTORIA LA COCORICO 銀座店
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜ワイン＆ロティサリー＞ TRATTORIA LA COCORICO 銀座店
◆◆ 大人にくつろぎの時間を提供するとっておきのトラットリア ◆◆
〜 ロティサリーチキンで有名となった「LA COCORICO（ラ ココリコ）」 〜
銀座駅近く。大人達が少しだけ日常を忘れてワインとイタリアンを楽しめる場所です。
当店の名物であるロティサリーチキンは、外はパリッ、中はジューシー！と大好評♪
テレビや雑誌でも多数紹介されています！
〜 ロティサリーチキンの秘密 〜
その美味しさの秘密は極度の鮮度☆朝じめの鳥取県の銘柄鶏“大山鶏”を使用！
大山鶏は肉質がやわらかく、ジューシーで厚めの皮が特徴。
130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。
ハーブやスパイスを一切使わず塩のみで焼きあげることで、鶏本来の旨みを閉じ込めました！
〜 「本物の旨いもの」へのこだわり 〜
季節に合わせて仕入れる各国の厳選されたワインとともにいただく料理は、「本物の旨いもの」への拘りと、抜群のＣＰに注目されています。
ベーコンや海産物のスモーク料理、ソーセージ、テリーヌなどのシャルキュトリーは全て手作り。
切り方一つで大きく変化する生ハムは、味わいを最大限引き出すために手動スライサーを使って、ご注文後に切り分けています。
他にも、原料にこだわり毎日お店で製麺するモチモチの手打ちパスタは絶品！
ワインもとことんコストパフォーマンスにこだわり、美味しく良いワインをリーズナブルに提供しています。
〜 大人のカジュアルは心地よい 〜
店内は、ブラウンを基調としたレトロモダンな空間。
アンティークな調度品が置かれ、普段の食事から大切な人との記念日まで、どんなシーンにもピッタリの雰囲気です。
プロジェクターやマイクなどの映像・音響設備も整っています。
◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」など次々に業態を開発、2006年創業で現在31店舗運営中。
採用では『スキルよりスタンス』を重視しています。
ただ単に戦力になる人ではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。
◆◆ 自分が成長実感できる職場を提供します ◆◆
「せっかく働くならモチベーションの高いチームに入りたい」
当然のことだと思います。新しい店舗で新しい仲間と一緒に楽しい店を作り上げるのも、飲食業の醍醐味！
また、教育研修も充実しているので、ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会＆懇親会を実施したり。
丁寧な教育体制や社内サポートがあるので、将来の目標に向かって真っすぐに進んで行けることが実感できると思います。
〜 ロティサリーチキンで有名となった「LA COCORICO（ラ ココリコ）」 〜
銀座駅近く。大人達が少しだけ日常を忘れてワインとイタリアンを楽しめる場所です。
当店の名物であるロティサリーチキンは、外はパリッ、中はジューシー！と大好評♪
テレビや雑誌でも多数紹介されています！
〜 ロティサリーチキンの秘密 〜
その美味しさの秘密は極度の鮮度☆朝じめの鳥取県の銘柄鶏“大山鶏”を使用！
大山鶏は肉質がやわらかく、ジューシーで厚めの皮が特徴。
130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。
ハーブやスパイスを一切使わず塩のみで焼きあげることで、鶏本来の旨みを閉じ込めました！
〜 「本物の旨いもの」へのこだわり 〜
季節に合わせて仕入れる各国の厳選されたワインとともにいただく料理は、「本物の旨いもの」への拘りと、抜群のＣＰに注目されています。
ベーコンや海産物のスモーク料理、ソーセージ、テリーヌなどのシャルキュトリーは全て手作り。
切り方一つで大きく変化する生ハムは、味わいを最大限引き出すために手動スライサーを使って、ご注文後に切り分けています。
他にも、原料にこだわり毎日お店で製麺するモチモチの手打ちパスタは絶品！
ワインもとことんコストパフォーマンスにこだわり、美味しく良いワインをリーズナブルに提供しています。
〜 大人のカジュアルは心地よい 〜
店内は、ブラウンを基調としたレトロモダンな空間。
アンティークな調度品が置かれ、普段の食事から大切な人との記念日まで、どんなシーンにもピッタリの雰囲気です。
プロジェクターやマイクなどの映像・音響設備も整っています。
◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」など次々に業態を開発、2006年創業で現在31店舗運営中。
採用では『スキルよりスタンス』を重視しています。
ただ単に戦力になる人ではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。
◆◆ 自分が成長実感できる職場を提供します ◆◆
「せっかく働くならモチベーションの高いチームに入りたい」
当然のことだと思います。新しい店舗で新しい仲間と一緒に楽しい店を作り上げるのも、飲食業の醍醐味！
また、教育研修も充実しているので、ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会＆懇親会を実施したり。
丁寧な教育体制や社内サポートがあるので、将来の目標に向かって真っすぐに進んで行けることが実感できると思います。
＜応募先＞TRATTORIA LA COCORICO 銀座店
正社員
サービス・ホールの募集