オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月15日 17:14]

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《経験者必見★》成長したいなら、長く働きたいなら…好環境が整う当店へ!【月8休+住宅&勤続手当あり】

「DAL-MATTO 六本木ヒルズ店」の求人情報

[ ダルマット ロッポンギヒルズテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社オールイタリアンクラブ
ご応募お待ちしております!
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜34万円 ※研修期間1カ月~2カ月:給与変動なし
※研修終了時に面談にて給与を決定します

◎定期昇給(年1回)
┗経験・能力により査定(昇給率90%)
◎別途随時昇給あり
┗年2~3万円昇給するスタッフも多数!
◎交通費全額支給
◎住宅手当(規定あり)
◎年末年始休暇手当
◎技術・役職手当
◎勤続手当
◎決算特別手当(業績により変動)

【住宅手当の規定について】
・勤続6カ月を超える正社員
・勤務地から半径2km以内の賃貸住宅に居住
・公共交通機関を利用しない

上記を満たす方に住宅手当を支給
1年目は4万円で、それ以降は1年ごとに5000円ずつアップ!
最大10万円(勤続13年の場合)を支給しています♪
※支給額は家賃の半額です

【勤続手当について】
長く勤続しているスタッフへ、感謝を込めて勤続手当を支給!
《支給例》※1年に1回支給
1年/1万円・3年/3万円・5年/5万円・10年/10万円etc.
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での調理経験が1年以上の方

◎腰を据えて長く働きたい方歓迎
勤務時間 10:00~23:00(シフト制)
※休憩あり

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日~(完全週休2日制)

◎特別休暇
◎有給休暇
◎夏季休暇(5日)
◎冬季休暇(5日)
※夏季・冬季休暇は有給として付与いたします
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり(1日2食)
◎制服貸与
◎独立支援制度
◎引越金立替制度
┗遠方にお住まいの方もOK!
◎髪型自由
◎生産者訪問
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==・==・==・==・==
\ 自分の好きなことを極めたい! /
そんな方がイキイキと輝ける環境をご用意★
独立実績15名!社内独立制度も完備◎
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【仕事内容】
仕込みや調理・盛り付けなど、調理業務をメインでお任せします。
提供などもお願いするので、お客様とのコミュニケーションも楽しんでくださいね◎
後々は店舗の中心に立って、お店を盛り上げる存在になってください!

~ 今以上を目指すあなたへ。若手活躍中の成長企業 ~
本場イタリアで修業を積んだり、大手企業で飲食事業を立ち上げたり…。
さまざまな経験を重ねてきた創業メンバー2名によって、2004年に『DAL-MATTO 西麻布本店』をオープン。
30歳という若さで出店し、2008年に『株式会社オールイタリアンクラブ』を設立しました。

フレッシュなパワーが源になり、育ってきた会社です。
現在は都内で3店舗(うち1店舗が社内独立店)を運営中!
勢いのある安定母体で、あなたも今以上の自分を目指しませんか?

\ 知ってほしい!当社で働くポイント3つ /
■1.《手当が充実》すべてはスタッフの頑張りに応えるため★
当社では、スタッフの頑張りに応えるために多くの手当を設けています。
なかでも〈勤続手当〉と〈住宅手当〉は、長く働き続けるほど支給額が増加!
〈勤続手当〉は1年で1万円、3年で3万円…とアップし、〈住宅手当〉は最大10万円に◎
毎年還元率が上がっていくので、長期勤務で安定を求める方にもピッタリです。

■2.《学びの機会多数》当社ならではのスキルアップ制度!
より良いお店づくりには、市場調査が大切。
当社では〈食事会兼勉強会〉があり、予約困難店や高級店などに行くチャンスが豊富です。
費用は会社負担&もちろん業務時間中に実施するので、気軽に参加できますよ◎

また、現場での仕事にも主体的に参加できるのが魅力。
ただ仕事をこなすだけでなく、一つひとつのアイデアをカタチにしていく姿勢が評価される職場です!

■3.《独立実績15名》キャリアアップを手厚くサポート★
独立・開業は飲食店で働くなかで、多くの人が考える夢。
「いつか自分のお店をもちたい!」と、今まさに考えている方もいらっしゃると思います。
せっかく飲食業界に飛び込むのだから、ぜひその夢を叶えてほしいです!
あなたが“好き”を極められる環境を、当社はご用意しています。

取り組み
・月に1回、代表と社員で1on1ミーティングを実施
・社内独立支援制度を完備(物件サポート/資金融資/FC契約など)

これまでに15名の独立者を輩出してきました!
もちろん独立だけでなく、社内でキャリアアップを図る道もご用意しています◎



== 『DAL-MATTO 六本木ヒルズ店』について詳しくご紹介 ==
高級志向のブランドですが、活躍しているスタッフは若手が中心!
2024年3月現在で、料理長32歳/副料理長27歳/一般社員24歳・25歳・21歳が活躍しています。
実力のある若手が切磋琢磨している環境で、一緒に高みを目指しませんか?

【こんな方に向いています】
■飲食店で働くことが好きな方
■飲食業界で成長していきたい方
■アイデアをカタチにすることに興味がある方
■チームワークを大切にできる方
■腰を据えて働き、責任あるポストを目指したい方
■経験が浅くても、意欲があって前向きに仕事に取り組める方

求めているのは、飲食店での仕事を心から楽しんで成長していきたい方!
「いきなり面接はハードルが高い」という方は、カジュアルな面談をおこなうことも可能です。
まずは当店のことを、詳しく知ってもらえたらと思います。
ご連絡をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 メニュー開発
<応募先>DAL-MATTO 六本木ヒルズ店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> DAL-MATTO 六本木ヒルズ店

経験者は優遇します★
経験者は優遇します★
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若手スタッフが多数活躍中!
メディアでも話題の人気イタリアンレストラン★
著名人も多数ご来店◎今注目のお店です!
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六本木駅より徒歩1分の『六本木ヒルズ』内。
『DAL-MATTO 六本木ヒルズ店』は、こだわりの食材で織りなす多彩なイタリアンを提供するレストランです。
洗練されたデザインの店内は、カジュアルさもありながら上質な雰囲気が広がります。

また、外国人のお客さまに多数ご来店いただいているのも当店の特徴です。
仕事を通じて、外国語のスキルアップも可能!
英会話のスキルがある方は、存分にいかせる環境ですよ。

== こだわりは食材の味わいを引き出す調理法 ==
契約農家や市場から、毎日旬の食材を仕入れて作る料理をご提供。
数々の名店で修業を積んだ実力派シェフが腕を振るっています。
コース料理はもちろん、気軽に楽しめるアラカルトメニューも豊富に取りそろえています。

また、店内中央のカウンターでは、パティシエによるパフォーマンスも実施!
お客さまの目の前でデザートを完成させるという、ライブ感の演出もおこなっています。

== ワインをもっとカジュアルに ==
「イタリアワインをもっと気軽に楽しんでいただきたい」という想いで、リーズナブルな価格でワインをご提供!
ボトルワインの品ぞろえも充実◎
料理やお客さまの好みに合わせたワインをご提案しています♪



【運営母体:株式会社オールイタリアンクラブ】
当社のはじまりは、2004年にオープンした『DAL-MATTO 西麻布本店』。
本場イタリアや大手企業で修業を積んできた創業メンバーの〈平井正人〉と〈齊藤誠〉が、お互い30歳のタイミングで立ち上げたお店です。
1店舗目で西麻布への出店という攻めの姿勢をベースにしながら、順調に売上を伸ばしてきました。

2008年には、運営母体として『株式会社オールイタリアンクラブ』を設立。
現在は、都内で3店舗(うち1店舗が社内独立店)を運営しています。

~ 代表取締役社長についてご紹介 ~
齊藤誠
1973年、埼玉県出身。
大学生時代に、群馬県のイタリアンレストラン『プリマベーラ』にて料理の道へ進むことを決意。
イタリアで1年間修業を積み、その後は都内のイタリアンレストランに勤務。
『ダノイ 西麻布』『カーサ デル ソーレ 外苑前』にて副料理長を務め、大手商社の『伊藤忠商事』
によるレストラン事業の立ち上げに参加する。

2004年の『DAL-MATTO 西麻布本店』オープンに参加し、2006年から料理長に就任。
2008年に独立し、会社を設立。
平井とともに共同経営者として、当社の代表取締役を務めている。

~ テレビ出演・料理の監修なども積極的に実施 ~
代表はメディア露出が多く、たくさんのテレビ出演や料理の監修をおこなっています!
テレビ出演例)
・マツコの知らない世界
・坂上どうぶつ王国
・有吉ゼミ
・ノンストップ
・ZIP ! etc.

\\ 代表との距離の近さも魅力! //
「有名レストランの代表だと、あまり接する機会がなさそう…」なんて思う方もいるかと思います。
ご安心ください!
当社の代表とは距離が近く、技術やノウハウの多くを間近で学べます。

もっともマッチしやすいのは、自分が好きなことを極めたい方だと思います。
飲食業界でスキルを磨きたい方、何か誇れるスキルを身につけたい方!
ぜひ一度お話ししてみませんか?

詳しくは、当社のホームページでもご紹介しています。
ここまで読んで「もっと知りたい!」と思っていただけた方は、ぜひそちらもご覧ください♪
→ http://www.dal-matto.com/


◆◆【運営店舗のご紹介】◆◆
・『OGGI DAL-MATTO 西麻布店』
・『OGGI DAL-MATTO 六本木ヒルズ店』
・『TOSAGE』(社内独立制度を活用)
未経験者も安心。丁寧にレクチャーします。
未経験者も安心。丁寧にレクチャーします。
食マニアを熱狂させるイタリアンレストラン
食マニアを熱狂させるイタリアンレストラン
働けば働くほどメリット多数◎
働けば働くほどメリット多数◎
スタイリッシュな店内
スタイリッシュな店内
20~30代の若手が多数活躍中!
20~30代の若手が多数活躍中!
成長するなら当店へ!
成長するなら当店へ!

お店からの投稿

  • DAL-MATTO 六本木ヒルズ店

    現在は20代のスタッフが中心。 未経験の方でも基本から丁寧に指導致します!!

    働く環境
    2019/09/27
  • DAL-MATTO 六本木ヒルズ店

    4店舗の系列店舗があるため定期的にローテーションをして様々な対応力を身に着けて頂いております。 各店舗の周年パーティーや常連様とのBBQなどイベントも多く開催します! 色々な経験を積んで自分の将来につなげて下さい。

    働く環境
    2016/09/02
<応募先>DAL-MATTO 六本木ヒルズ店
調理スタッフの募集
DAL-MATTO 六本木ヒルズ店
DAL-MATTO 六本木ヒルズ店 [イタリアンレストラン]
六本木駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給25万円〜34万円