- イチオシ
神田 ワイン食堂パパン (小川町駅より徒歩3分 新御茶ノ水駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ビストロ・カジュアルフレンチ・ワイン食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田錦町2-4 ダヴィンチ小川町 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全548店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
LIZARRAN 三軒茶屋店 (三軒茶屋駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 漁港直送の鮮魚を使用したお酒も楽しめる和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都北区赤羽1-38-8 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
non dà clair (新横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目5-19 Axis Shinyokohama 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和食×ワインの新たな食文化を提供 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋２丁目７－６ (仮称)Ｕビル 1～2階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
いろり家 ホルモン八丁堀店 (八丁堀駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区3丁目14-6 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豆腐製造を併設した酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビアレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-8-4 COCOSPACE 恵比寿 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
ピッツェリア マルデナポリ ソラマチ (押上駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
ALOHA TABLE ららぽーと海老名 (海老名駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ダイニング・ヘルシーハワイアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
chiocciol@pizzeria (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理、自社輸入のワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原ＵＤＸ 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 入口不明の地下にあるアングラなオトナの焼鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-18-16 B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋、ホルモン、もつ焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下1番通り |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
RACINES (ラシーヌ) 麻布台ヒルズ店 (神谷町駅より徒歩12分 六本木一丁目駅より徒歩12分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ダイニングバー、イタリアン、地中海料理、スイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フュージョン・イノベーティブ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-11-27 めーぷる青葉台 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 京くずし割烹、コースのみ、自社直輸入ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-4 熊谷商店ビル 2F・3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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RACINES AOYAMA (表参道駅より徒歩5分 外苑前駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ＆レストラン（他、ドーナツ・デザート等販売） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
ALOHA TABLE 中目黒 (中目黒駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ・デリカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒1-7-8 aparto nakameguro 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
楽栗 La Kuri (笠間駅よりバスで8分 友部駅よりバスで11分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | 笠間の栗専門のカフェ&ショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 茨城県笠間市手越22番地1 道の駅 かさま内 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ◆鮨一筋30年超の大将が営む完全予約制の江戸前鮨◆ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区東3-17-14 クリスティエビスビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全548店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。