- イチオシ
LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチ、モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パティシエの求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全88店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
エシレ・マルシェ オ ブール大阪・梅田 (梅田駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | バターのマルシェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下2階 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バリスタ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レコードショップ併設のカフェ・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- NEW!
ベーカリーカフェ「TERRAS」 (出屋敷駅より徒歩1分 尼崎駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェ＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市宮内町1-23-1 ヴィラ ベルセゾン 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 販売スタッフ
- その他
| 業 態 | 和食料理と和菓子店 (駐車30台） |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市三反田町3-3-16 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
Maison Sel (阿波座駅より徒歩5分 本町駅より徒歩7分)
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 塩に特化したスイーツショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区靭本町2-4-5 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区西天満 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区下丸屋町416番地 |
更新日：
- NEW!
ムッシュマキノ 向丘本店 (少路駅より徒歩10分 千里中央駅よりバスで11分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- その他
| 業 態 | 北摂の名店✿六感をふるわすお菓子工房 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府豊中市向丘2-10-20 （阪急バス「西緑丘」バス停すぐ） |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | クロワッサン専門のパン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場4丁目9-11 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 玄米と野菜の食堂＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第１ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
GOOD NATURE STATION内レストラン・バー「ERUTAN」京都 (京都河原町駅より徒歩2分 祇園四条駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内 イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
ライブキッチン COOKA（クーカ） (天王寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 19階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
| 業 態 | 季節のフルーツを使ったかき氷・スイーツ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区桝屋町362-5 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | オーセンティックイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 |
更新日：
- NEW!
SECESSION KONDITORATELIER (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- その他
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格ウィーン菓子のアトリエ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影郡家２丁目８‐７ |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
LES SOUVENIRS (北新地駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イノベーティブフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル 5F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
RISTORANTE SPELLO (堺筋本町駅より徒歩2分 本町駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-20 ノーブルコート堺筋本町 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区御池通高倉西入ル ホテルギンモンド 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
PIECE OF BAKE FACTORY (六甲道駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パン・ドーナツ・焼き菓子 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | コース料理の創作レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府枚方市招提元町１丁目３８－１５ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全88店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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