鮨ト和食 いちりの求人情報｜福岡県福岡市博多区

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新規出店に伴いオープニングスタッフ募集
＼2025年9月にオープン／
独立＆キャリアアップを目指す方を応援します！
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◆『株式会社double』について◆
代表は19歳から飲食の道に入り、約10店舗の経営に携わったのち、2020年7月に株式会社doubleを設立。
創業５年の2025年は88店舗に到達。年内に100店舗に到達する見込みです。

愛情・成長・規律の3つの心得を全従業員で体現しようと歩み続けています。
そして、世の中のニーズを汲み取り、多彩な業態を展開してきました。
今回は弊社の中でも高単価の鮨・和食業態の事業部での募集となります。

こちらの事業部は調理学校出身の若手スタッフからミシュラン獲得店舗で経験を積んだ熟練の職人まで活躍しております。
共に成長していける新たな仲間にお会いできることを楽しみにしております！

+｡*＼＼代表者メッセージ／／＊｡+ﾟ
多くの人にとって身近な”食”を通じてお客様はもちろんのこと、
従業員とその家族までを幸せにし、成長できる会社を目指しています。
弊社では自分の「思い」と「行動」が人の幸せに変わると信じています。
会社はお客様、働く従業員を「思い」行動する。
働いてくれる従業員はお客様、仲間を「思い」行動する。
その結果として自分の周りの人を幸せにできると信じています。

まだまだ道半ばではありますが、熱い志をもった方に出会えることを楽しみにしています。

＼＼お店の立ち上げに携わりませんか？／／
大阪で人気の本格江戸前鮨が楽しめる『鮨 まつ井』がついに！福岡初出店します！！
立ち上げから参加し、新しいお店の軸となりお店を盛り上げてくれませんか？

寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、見習いとして寿司を覚えたい方まで、新規メンバーを幅広く募集！
これから寿司を学びたい方も大歓迎です！
ミシュラン一つ星の獲得経験がある料理長が丁寧に教えます。
この求人を見たあなたはラッキーですよ♪ご応募お待ちしています！

◆『鮨ト和食 一利』について◆
鮨ト和食 一利では、厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供しています。
居酒屋以上、割烹未満をコンセプトに、食材にもこだわって大切なお日にちから普段使いまで幅広いシーンでご利用いただいていいます。
美味しいお寿司はもちろん、和食も楽しみながら、訪れた方がほっとする明るくアットホームな空間を楽しめるお店です。

また、『鮨ト和食 一利』では、さらなる店舗展開も視野に入れています！
寿司経験を活かして、上を目指したい方も大歓迎！
一品料理も提供しているので、和食・日本料理の経験をお持ちの方も経験を活かせます。

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1人1人が成長できる環境づくりに取り組んでいます
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当社では、1200名(パート・アルバイト含む)に及ぶ全スタッフが「成長」できる環境づくりをすすめています。
戦略として積極的な店舗展開を掲げているため、実力次第でどんどん仕事をお任せします。
未経験からスタートの方でも着実にステップアップできる環境です！

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「お客様良し」「従業員良し」「会社良し」の「三方よし」
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そんな店舗づくりを一緒に目指していきましょう。
独立希望の方に対して、店舗運営･人材教育･マネジメント等のノウハウ教育も積極的に行っています。
そして女性の従業員も働きやすいよう、お子様がいる方には土日休み、時短勤務も推奨しております。
今後も1人1人の人生に合った働き方を進めてまいります。