オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月28日 16:05]

《続々出店・海外にも進出予定の成長中企業!》月8日休み・店長月給40万円~◎活躍のチャンスが多数★

銀座 串揚げ 煌 -kou-の求人情報|東京都中央区

[ ギンザ クシアゲ コウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 串揚げ
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 503 [地図]
運営 株式会社プレジャーフーズ
銀座 串揚げ 煌 -kou-の詳細画像1

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正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜80万円 ■昇給査定年4回
■昇格は随時

■役職手当
■各種歩合制度
■各種賞金制度
■勉強用飲食経費
■寮完備

≪頑張った分は評価&歓迎!≫
◆2024年9月の最高給与額は157万円
⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円
店舗責任者は平均で月給70~80万円を支給しています。
一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
勤務時間 11:00~23:00(シフト制)
※実働8時間、休憩2時間
※勤務時間は応相談
終電考慮
休日・休暇 月6休みor月8休みorそれ以上
※それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です!
※実働8時間未満なども選べます!

◎有給休暇(年/10日付与)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎業績連動での賞与あり
◎寮完備
◎研修制度あり
◎海外研修
◎生産者訪問
◎社会保険完備
◎資格支援制度あり
◎独立支援制度あり
◎社員旅行あり
◎社割制度あり
◎健康診断実施
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎誕生日お祝い制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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成長企業でしっかり稼げる!
海外で活躍のチャンスもあり☆
安定した待遇でプライベートも充実◎
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【仕事内容】
事務的な業務全般、広報、イベントマネージャー、本社スタッフとのやりとりなど、幅広い業務をお任せします。

まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験していきましょう。
今後の店舗展開や統括マネジャーとして活躍することを目標にしてください

現場と本社を繋ぐ、橋渡し的なポジションです。
チームワークを意識して、素敵なお店作りのサポートをしていきましょう。
経験豊富な方は、これまで培ってきたスキルを存分に発揮してください!

頑張った分は評価&還元!月給100万円超の店長も
2024年9月の店長の最高給与額は157万円!
⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円

上記は最高給与額の例ですが、店舗責任者は平均で月給70~80万円を支給しています。
一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

年4回の査定であなたの頑張りはしっかり評価!
出店が続いているので挑戦できるポジションも多数◎
常にモチベーションを高く持って業務に臨むことができ、どんどん昇給・昇格を目指せる環境です。

今後は海外に出店予定!キャリアアップのチャンスがたくさん◎
当社は関東をはじめ、名古屋・大阪・神戸・福岡に84店舗を展開しています。
地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定で、今後は韓国か香港への出店計画が進行中!
「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!

実働8時間&選べる休日数!無理なく働ける労働環境
「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など…
それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を6日または8日から選ぶことが可能です。
また、シフト制で労働時間を管理しているので、体力的にも無理なく働けます。
オン・オフのメリハリをつけながら、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりに努めています!

【 求める人物像 】
●人と接することやチームワークが得意な方
●意欲があって前向きに仕事に取り組める方
●一流のスキルを身につけていきたい方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 串揚げ 煌 -kou- 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <串揚げ> 銀座 串揚げ 煌 -kou-

銀座 串揚げ 煌 -kou-の詳細画像2
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\店長・料理長は月給40万円~&月8休み◎/
出店が続く成長企業◎海外出店の予定もあり!
多彩な活躍の可能性がある環境です♪
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:::: 様々なジャンルの料理人のかたへ ::::
あなたの経験を活かして、さらに次のステップへと羽ばたくチャンスです!
和食系を経験されてきたかたはもちろんのこと、西欧料理やエスニック
中華や専門料理を経験されてきたかたも是非ご応募ください。


:::: レストラン、ホールサービスのかたへ ::::
「串揚げ」という庶民的な料理ではありますが、料理人とサービスマン、コンセプトと内装で1万円以上の価値を作り上げております。
そこでは、新しいペアリングや料理人では発想できない価値の提供、オペレーションの構築といったものをお任せしたいと考えております。


◆特別な日にもピッタリなこだわりの串揚げ◆
銀座駅から徒歩3分。2025年1月にオープンしたばかりのお店です。
和モダンを基調とした落ち着いた空間で、自慢の串揚げを提供しています。
カウンター席では職人の技を間近で楽しむことができ、個室は大切な方との会食や接待などにもおピッタリです。
銀座らしい洗練された雰囲気で、特別なひと時をお過ごしいただけます。

串揚げは食材選びからこだわり、新鮮な魚介や肉、彩り豊かな野菜を使用。
コースメニューでは季節感を活かし、ご来店の旅に新たな感動を与えます。

揚げ油は独自の配合で、軽さと香ばしさを両立。
職人が一本一本丁寧に、特製ソースや薬味で軽やかに仕上げます。
一口ごとに驚きの声を上げるお客様も少なくありません。

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【店舗展開に自信あり◎】
続々とやってくるチャンスを自身のものに♪
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新業態としてスタートした「高級串揚げ」。
オープンして間もないですが、すでに都内2店舗、関西1店舗、九州1店舗での出店準備に入りました。
当社自体では、2024年に12店舗の新規オープン、2025年は10店舗を予定しております。
待つまでもなく、チャンスが続々とやってきます♪


◆安定企業で高収入を◆

給与水準の高さはもちろんのことですが、働く時間やお休みも大切です。
仕事とプライベートを両立させることが、いい人材の育成だと考えております。
また、福利厚生も自慢の1つで海外研修旅行は好評の1つです。
他にも、資格取得支援や独立制度、各種講演への参加などもあり今後もさらに充実させていく予定です。


◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
店舗で大将・店舗責任者として活躍
SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
広告、経理、労務、不動産など、社内の各部署への転向
社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など


◆高級業態◆
当社は、高級鮨/和食・会席・日本料理/鉄板焼き/蟹・天婦羅など
高級単価店を主に展開しております。
接待や会食、記念日やデートなどお客様の特別なひとときと演出
することが得意な会社です。
それは、従業員に対しても同じです。

是非、わたくしたちとともにありふれた特別を体験してください。
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<応募先>銀座 串揚げ 煌 -kou-
正社員 本部スタッフ・SVの募集
銀座 串揚げ 煌 -kou-
銀座 串揚げ 煌 -kou- [串揚げ]
銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分
本部スタッフ・SV 月給40万円〜80万円