オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月14日 19:05]

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今夏新店も開店予定♪急成長中スペインバル!「おもてなし」重視のホール/キッチンstaff募集!!

「LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店」の求人情報

[ ラ ボデガ シブヤヒカリエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩1分 JR山手線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区渋谷2‐21‐4 渋谷ヒカリエ 7F [地図]
定休日 ヒカリエに準じます
運営 株式会社アキナイ
LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店
スタッフ同士の風通しも良い環境です!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 店長・マネージャー業経験者
※他業態からの転職大歓迎!
勤務時間 10時〜24時(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 月7日(交代制) 夏季・冬季休暇・有給休暇・慶弔
夏季休暇 有給休暇
待遇 昇給年4回
毎月インセンティブ支給
各種研修制度
家族手当
社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
研修旅行【スペイン、イタリア、フランス、ニューヨーク、博多、大坂】
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
接客業務全般をお願いします。
やる気と裁量により、店長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。

★★★「アキナイ」は究極の個店の集合体としてオンリーワン企業を目指す会社!★★★
その為にもスタッフがよりよい環境で働ける場を第一として考えています!


①他業態ブランド展開企業だからこその強み!
イタリアン・フレンチ・スペイン・和食やカフェを展開する会社です!
幅広いジャンルの業態を展開するからこそ、様々な業態のスキルが身につきます!

★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗
アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。
さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結!
個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。
いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。

②働きやすさを大事にしています!
現在は月7日休ですが、今後は週休2日制を予定しています。
仕事もプライベートも充実!家族との時間を大切にできます。

③キャリアアップ制度
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
夢・目標をアキナイで見つけ、更なる成長を遂げていきましょう。
ポジションに応じて給与・待遇も充実!
明確なプランを用意していますので、それぞれに応じた環境を見つけてください。

<店長・料理長例>
●年収516万円以上
内訳:固定給36万円+毎月インセンティブ7万円
※昇給:1万円/年 翌年は年収が12万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

<一般社員例>
●年収312万円以上
内訳:固定給25万円+毎月インセンティブ1万円
※昇給:1.5万円/年 翌年は年収が18万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

【キャリアアッププラン】
■ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
■ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
■キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
■キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

【 こんな方歓迎 】
■飲食店店長・マネージャー経験者
■店舗立上げ経験者
■英語が得意な方 ※コミュニケーションがとれればOK

常に上昇志向の方大歓迎!
あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <スペインバル> LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店

LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店
▲渋谷ヒカリエ店ベテラン料理長!
◆-◆-◆LA BODEGAについて◆-◆-◆
スペインバル「LA BODEGA」は2007年東京丸の内で誕生し、
そこから現在まで東京・名古屋・大阪・博多に展開。
2019年の国内外食産業市場調査では、LA BODEGAがスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得しています。

本場スペインの雰囲気をそのまままに、
ワイン酒場、炭火焼や海バル、地方料理など各店舗ごとに、
スペインバルの様々なスタイルが楽しめる「LA BODEGA」。

ライブ感溢れるスペインバルLA BODEGAの一員となりませんか?

↓正社員勤務に興味がある方へ↓
下記を読んで気になった方は、応募時にお気軽にご相談くださいませ。
まずはアルバイトからでももちろんOKです♪

◆-◆-◆LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店のメンバーについて◆-◆-◆
責任者を始め社員は8名のメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を
支えてくれています。
LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店の良い所は社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く
積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める
環境です。

◆-◆-◆withコロナの時代において衛生管理の徹底へ◆-◆-◆
新型コロナウイルスが蔓延する中で、飲食系は特に影響を受けやすい業種の一つです。
コロナのみならず食中毒やインフルエンザ感染を回避する意味でも下記を徹底しています。
・店内に消毒液を設置し、清掃や調理器具、食器の消毒を徹底しています。
・従業員の手洗い・うがい、マスクの着用を義務付けています。
・一定時間の間隔で店内の換気を行うとともに、テーブルや椅子などの消毒も徹底しています。
・お客様同士の席間隔を空けて案内しております。

◆-◆-◆店舗責任者にインタビュー★こんな方大歓迎です◆-◆-◆
社員に関しては柔軟に動ける方は向いていると思います。
ホールもキッチンもスペインや洋食の経験者は溶け込みやすいと思いますが、
別業態での経験でも歓迎です。スペイン料理が好きで極めたい方がいいですね。
アルバイトに指示を出したり、教育した経験もポイントが高いです。
アルバイトは経験よりもやる気・元気を重視します。
フリーターさんでも学生さんでも主婦(夫)さんでも頑張ってくれる方は
大歓迎です。

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。

◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

また、年齢・役職・社員・アルバイトに関わらず発言をしやすい雰囲気を心掛けています。
新人だからと言って遠慮する必要はありません。
不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」を聞かせて下さい!
あなたからも、こんなポストあったらいいなという意見も大歓迎です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

◎起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しています。
また近々新店OPENも予定しています!
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

◎助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を
学べるチャンスが沢山あります。

あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせて頂きます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けています。
何か困った事があったらいつでも相談できる環境になっています。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください。

◎働きやすさを大事にしていきます!
またリリーフ社員制も設け、残業なし・月9〜10日休みなど
スタッフに合わせた働き方も柔軟に対応しています。
お気軽にご相談ください。

◎先輩社員にインタビューしてみました
Q
大切にしている価値観や誇りはなんですか?
A
・仕事に自信・誇りを持ちながらも、今の自分が正しいと思わず、常に学び更に成長していくこと。
・自分ができる最高の物を提供すること。
・1人の力ではできないと自覚し、チームとして良くなるためにも感謝の気持ちを忘れないこと。

Q
やりがいに感じることはなんですか?
A
季節のフェアメニュー・おすすめメニューなどを考え、新しい料理を学ぶことが面白く、やりがいに繋がっています。
また、全員の力を合わせ予算・目標に向かっていくこと。目標を達成した時は、チーム全員で喜びを共有します!

Q
アキナイの良いところ・LA BODEGAの好きなところを教えてください!
A
会社の規模が大きく、様々な業態のスペシャリストがいて日々刺激を受けています。常に新しいものに挑戦していて、
個人としてもやる気次第でいろいろな事に挑戦できます!研修では料理だけでなくビジネスマン・社会人としても成長できる環境があり、
今までに無い刺激と挑戦、勉強の毎日がアキナイにはあります。
LA BODEGAの好きなところは、個性的な人間が多いところ!店の雰囲気も良くスタッフ全員が楽しそうに働いています。
バイトも含め皆仲が良く、長く続けているスタッフが多いのがLA BODEGAチームのどこにも負けない魅力です!


最後にメッセージをお願いします!
いろいろな人がいて、いろいろなチャンスがアキナイにはあります!是非皆さんもアキナイで一緒に働きましょう!
ワイン好きなstaff多数!
ワイン好きなstaff多数!
本場スペインを意識した内観
本場スペインを意識した内観
昼も夜も見晴らし良し!
昼も夜も見晴らし良し!
当店自慢のパエリア!
当店自慢のパエリア!
今夏スペイン料理新業態開店予定!
今夏スペイン料理新業態開店予定!
ヒカエリからも近い渋谷本社!
ヒカエリからも近い渋谷本社!
<応募先>LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店
店長候補・マネージャーの募集