「Aging beef＆Specialty coffee THE三本」の求人情報

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2024年春、GRAND OPEN！
老舗ロースターが手がげる新ブランド
「熟成肉×珈琲」の新感覚★
挑戦を続ける当社で、あなたのスキルを活かしませんか？
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コーヒーロースターとして60年の歴史を歩み、外資系ホテルやレストラン、カフェを中心に、安定した取引実績を誇っている三本珈琲株式会社。
「最高の一杯」を届けるためのコーヒーの魅力を日本に広めてきました。
今回、みなとみらいで建設中の複合ビルに新たなブランドをOPEN。
新しいお店の運営において、軸となるスタッフを募集中します！

●━… 『Aging beef＆Specialty coffee THE三本』 …━●
みなとみらい線新高島駅より徒歩4分。現在竣工中の新しいビルがあなたの舞台です。
メニューのコンセプトは“熟成肉×珈琲”！
当社の強みやノウハウを活かした全く新しいマリアージュを提案します。

自慢のスペシャリティーコーヒーはもちろん、ケーキやオリジナルカクテルなどの提供も想定。
気軽に楽しめるランチから特別な時間を過ごすディナー、しっぽり楽しむバータイムなど…
シーンを選ばずに利用できる、“三本珈琲だから作れる”上質な空間を提供します。

＞＞ 新しいメンバーとともに、新しいお店で楽しく働けたらと思っています！ ＜＜
立ち上げスタッフとして働ける貴重な機会です。
春のオープンに向けてお店をイチから作っていくので、やりがいも十分ですよ◎
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」と、いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのも、オープニングならではのメリット。
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地の良い…そんなお店を一緒に作っていきましょう！

ーー経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
興味がある方は、一度お話をしませんか？
一緒に心を込めたおもてなしをしてくれる方を、お待ちしています♪

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「コーヒーを、どこまでも。」
運営：三本珈琲株式会社
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1957、横浜にて創業し、ロースターとして、企画、製造、物流の体制も確立。
現在では、コーヒー豆の焙煎・加工・販売、コーヒー関連商品の取り扱いのほか、缶飲料の企画、自動販売機のオペレーション、飲料メーカーへの原料供給、お客様のニーズに沿った食品や包材の取り扱い、カフェを始めとした店舗企画・運営など、領域が多方面にわたっています。

---● VISION
「ちょっとした幸せを、世界中のひとに届ける。」
コーヒーのビジネスではお客様だけでなく、生産する人や輸送・焙煎に関わる人など、世界中の多くの人と関わることができます。
コーヒーを通して出会う一人ひとりに、ちょっとした幸せを提供する存在でありたいと考えます。

---● VALUE
「会社が大切にしている、それぞれの価値。」
・仕入れから焙煎、提供まで一貫して責任を持ちます。
・一人ひとりの想いに寄り添います。
・香りと味わいを探求し続けます。
・商品・サービスを通して、ちょっと特別な時間をお届けします。
・一人ひとりが、必ず約束を守ります。
・目の前の人の期待を超え続けます。
・関わる人すべての人の幸せを大切にします。

---● SPIRIT
「情熱をもってやり続けること」
一つ、お客様や仲間の気持ちになって考える。
二つ、期待に応え、超え続ける。
三つ、勇気を出して、やってみる。
四つ、心に寄り添い、柔軟に動く。
五つ、チームとして強みを活かし合う。
六つ、人として正しい行動をする。
七つ、新しい知識を吸収し続ける。

「誠意をもってやらないこと」
一つ、嘘をつかない。
二つ、現状に満足しない。
三つ、品質に妥協しない。
四つ、商機は逃さない。
五つ、答えを待たせない。
六つ、できない理由は考えない。
七つ、絶対にあきらめない。

～今後も新店舖をオープン予定！～
これからも東京・神奈川を中心に複数のブランド・新店への挑戦を計画します。
新ブランドの出店、既存店のリニューアル、会社の組織再編など…
今後も積極的に新しい挑戦に挑む当社と共に歩んでいけるスタッフを募集中！

★勢いにのる当社と共にカフェ業界・飲食業界を盛りあげていきませんか？★

バリスタとして、カフェスタッフとして、レストランスタッフとして、店舗責任者として、ここがステップアップの機会です！
活躍の舞台はあなた次第でどんどん広がっていきます。
伝統と挑戦が息づく当社ならではの学び・経験が得られます。
当社の挑戦に、あなたの力を貸してください☆