「PIZZERIA MANCINI TOKYO」の求人情報

～・2024年3月26日、新たな挑戦が幕を開けました～
世界最高峰のピッツァイオーロ。
世界最高峰のバリスタ。
そんな二人がタッグを組んだ、スペシャルなお店が永田町に誕生。

その名も『PIZZERIA MANCINI TOKYO』。
3月のオープン後、さらに進化を続ける当店。

飲食人として一流を目指す方は必見！
世界が認める技術を学ぶことができる絶好のチャンスです。
本物の食材・技術に触れ、あなたも〈本物の飲食人〉になりませんか？

●━…2人のチャンピオンのご紹介…━●
PIZZAIOLO▼大西 誠（1975年・奈良県出身）
2002年にイタリアへ渡り、イスキア島でピッツァ職人の修行を開始。
2003年には、300年以上の歴史があるピッツァ職人の世界大会〈PIZZAFEST〉でアジア人初の優勝。
2012年には、〈日本ナポリピッツァ職人協会〉を設立し、初代会長に就任。
現在は、日本におけるピッツァイオーロの地位向上・普及活動をおこなっている。

BARISTA▼ポール・バセット（1978年・オーストラリア出身）
2003年に〈ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)〉に出場。
オーストラリア人初×史上最年少でのチャンピオンに輝く。
現在はアジアやヨーロッパなど、世界中に最高のコーヒーを広めつつ、若手の育成もおこなっている。

＝＝＝こだわり抜いたピッツァを提供＝＝＝＝
当店でお出しするのは、世界が認めたナポリピッツァ。
毎朝仕込んだ生地を使った、こだわりのピッツァを提供予定です◎

クラシカルをベースに、シェフのテイストを混ぜたお料理。
気温や天気によって毎日変化する生地が、お客様を飽きさせず、何度来ても楽しめるお店を目指しています。

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━━■『ワイズテーブルコーポレーション』の魅力■━━
魅力１★お客様目線のおもてなしが学べる
私たちの仕事は〈素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう〉こと。
そのために、お客様一人ひとりに合わせたサービスの提供をおこなっています。

「どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるのか？」
「お客様のニーズにマッチする料理・コースは？」
「どんな会話や立ち居振る舞いがいいのだろう？」
価値観によって答えがあるので、お客様の数だけ答えがあります。

「難しい」と思うかもしれません。
だからこそ、お客様に喜んでもらえたときのやりがいはひとしおです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか？

魅力2★ 実力至上主義！重要ポストを狙うチャンス
当社では、年齢や勤続年数での評価はなく実力主義。
あなた次第では、20～30代前半で重要なポストに就任することも可能です。
現場の店舗責任者に留まらず、さらに上を目指すチャンス！

「圧倒的スピード感でスキルを身に付けたい」「お店を運営したい」
「将来は独立したい」「経営者になりたい」
という方は、この機会を逃さず、挑戦してください。

魅力3★ 稼げる職場＆安定感もやりがいも抜群！
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。

《 運営会社：株式会社ワイズテーブルコーポレーション》
～ 新たな挑戦を続ける成長企業です ～
現在都内・関西・東海・海外・FC含め、約80店舗以上を運営中。
全国の主要都市で続々新規出店を計画する安定企業です。
現在業績好調で出店計画あり！

私たちの考えに共感できる方、一緒に『ワイズテーブルコーポレーション』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています！

【系列店でも勤務可能です！】
系列の「SALVATORE CUOMO ＆ BAR 池袋」でも勤務可能です！
面接時にお問い合わせください！