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「L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木」の求人情報

[ ラトリエドゥジョエルロブションロッポンギ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態フレンチレストラン
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩4分
勤務地東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F [地図]
運営 株式会社フォーシーズ
L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木

オープンキッチンで自由に楽しむスタイル。

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Oct 12 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給17.5万円〜30万円 ※残業手当は別途支給
※経験・スキルを考慮の上、優遇します。

【月収例】
実務経験1年 月収257,232円
※内訳※月給175,000円+残業手当57,232円(残業45時間の場合)+住宅手当25,000円

実務経験3年 月収267,848円
※内訳※月給183,000円+残業手当59,848円(残業45時間の場合)+住宅手当25,000円
応募資格 ホテル・レストランでのサービス経験が1年以上ある方
※やる気のある方歓迎します。実務経験が少ない方でも丁寧に指導します。
勤務時間 9:00〜24:00(シフト制・所定労働8時間)
休日・休暇
月休8日以上
完全週休2日制
夏季休暇5日、年末年始休暇5日、年次有給休暇、慶弔休暇
待遇
交通費全額支給 交通費支給 昇給あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
◆契約社員からのスタートとなります。(3ヵ月後正社員登用制度有)
・時間外手当
・深夜手当
・休日手当
・住宅手当
(家賃の35%/上限月2万5000円/従業員本人が世帯主かつ名義人、借家または社宅のみ)
・家族手当
(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)
・交通費全額支給
・慶弔見舞金
・保険制度(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・財形貯蓄制度
・退職金制度
・自社保養荘4ヶ所
・契約保養荘(全国約5,000ヶ所)
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ロブションブランドのレストランでのサービス業務全般のお仕事です。

今回募集の六本木ヒルズにある、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションは
恵比寿のガストロノミー「ジョエル・ロブション」とは違った雰囲気で
お客様と近い距離で会話を楽しみながら調理・サービスするスタイルのお店です。

優雅だけどフレンドリーな接客を心掛け、お客様に気軽にフレンチを楽しんでいただきましょう。
丁寧・敏捷なサービスプロを目指せる環境です。

【3年勤務すると…】
3年以上勤務した方には、ロブション氏直筆サイン入りのディプロム(就業証明書)を発行致します。
本気でフレンチの世界で生きていきたい方にとって、その価値はまさにプライスレスです。

【求める人材】
■一流サービスの最先端で接客スキルの向上を図りたい方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
■前向きで自発的に積極的に行動できる方

経験は浅いがヤル気は誰にも負けない!という方も歓迎します。

身につくスキル! 学べる知識!

英語力 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー
<応募先>L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木

L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木

超一流の技術を身につけられます。

◆ミシュラン常連◆
六本木ヒルズにある『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は
ドレスコードなしのカジュアルタイプのフレンチレストランです。
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏の世界観を学ぶチャンスです。

シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話をはずませながら、気軽に自由に楽しんでいただける、
ロブションが提唱する「コンビビアリテ(懇親性)」を具現化した空間です。

オープンキッチンで料理を仕上げるシェフを目の前に、
絶妙のタイミングで供される料理をカウンターでご堪能頂けます。
コース料理に加え、小皿のアラカルトも充実。
ロブション モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせてお楽しみいただけます。

最高の食材を使用したこだわりの料理。

世界レベルの料理・サービス。

ジョエル・ロブション氏。

料理に合う数々のお酒を取り扱っています。

フレンチではめずらしいカウンターの空間。

六本木ヒルズ内に店舗がございます。

<応募先>L’ATELIER de Joel Robuchon 六本木
サービス・ホールの募集