オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月15日 15:10]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
NEW! 【世界最高峰のフレンチ】確かな技術を得られます◎月9休み・手当・待遇充実でワークライフバランス◎

「L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木」の求人情報

[ ラトリエドゥジョエルロブションロッポンギ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩4分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F [地図]
運営 株式会社フォーシーズ
最高の食材を使用したこだわりの料理
最高の食材を使用したこだわりの料理

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※上記は残業手当40時間分(57,414円)を含む金額です。
※残業手当は別途支給
※経験・スキルを考慮の上、優遇します。

≪ アルバイトからのスタートも可能です ≫
「業務についていけるか不安」という方でもOK。
まずはアルバイトとして働いて、お店の雰囲気を感じていただければと思います!
気になる方はお気軽にご相談ください◎

【給与例】
◎月収 260,655円
・基本給 197,500円
・残業手当 57,413円(残業40時間の場合)
・深夜手当 5,742円(深夜20時間の場合)

【シェフドパルティ(マネージャー)月収例】
◎月収 306,847円
・基本給 232,500円
・残業手当 67,588円(残業40時間の場合)
・深夜手当 6,759円(深夜20時間の場合)

〇交通費全額支給
〇決算賞与(前年支給実績:1ヵ月分/年1回)
◎時間外手当
◎休日手当
◎家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)
◎自社保養荘4ヶ所
◎契約保養荘(全国約5,000ヶ所)
◎慶弔見舞金
※その他、待遇欄に詳細あります
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 \ジョエルロブションで学びたいこと・やりたいことが明確な方大歓迎/
重視するのは、経験ではなくあなたのやる気!
「働きながらこんなことを学んでみたい」「夢の実現に向けていろんな業務に挑戦したい」など…。
明確な目標に向けて働ける方を歓迎します◎

【中途採用】
ホテル・レストランでのサービス経験が1年以上ある方
英語(日常会話程度)ができる方歓迎

【新卒採用】
2024年3月卒業予定の方(第2新卒も歓迎、25歳まで)
勤務時間 8:00〜24:00(シフト制:所定労働時間8時間)
終電考慮
休日・休暇 月9日休み(完全週休二日制)
※2月のみ8日(但しうるう年の2月は月9日休み)

◆夏期休暇5日(社員登用後)
◆冬期休暇5日(社員登用後)
◆年次有給休暇(入社時から付与)
◆慶弔休暇
◆産休育休
◆有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・時間外手当
・深夜手当
・休日手当
・家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)
・慶弔見舞金
・自社保養荘4ヶ所
・契約保養荘(全国約5,000ヶ所)
・保険制度(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・健康管理室完備(会社に看護師が在籍しています)
・人間ドック受診(35歳以上/年1回)
・インフルエンザ予防接種
・ストレスチェック制度
・ベネフィットステーション
・社員割引制度(当社全店舗3割引きで利用可能)
・従業員相談窓口(お悩み専用電話の設置)
・財形貯蓄制度
・退職金制度
・決算賞与(前年支給実績:1ヵ月分/年1回)
・社員の飲食に関する補助金制度
・キッザニア割引
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□■□■□■□■□■□■□■□■
フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を
関谷 健一朗が日本人初(フランス人以外で初めて)受章★
確実にスキルが磨ける職場で働きませんか?
■□■□■□■□■□■□■□■□■


【仕事内容】
プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているJoël Robuchon。
お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。
さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

・コミ・ド・ランからのスタートになります。
 コミ・ド・ランの実力がレストランの実力とも言われています。
・最初は配膳を担当するシェフ・ド・ランのサポートに徹する業務です。
・営業前やアイドルタイムの店内清掃
・テーブルセッティング等のスタンバイ業務
・パンの用意や準備
・食後のカフェの準備 等

::: 当店で働く魅力をご紹介 :::
実力をつけてスキルアップ可能
「役に立つ”本物の”スキルを身につけたい」という方は大歓迎。
ロブションブランドを統括している当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上を誇る安定企業。
約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。
店舗運営から業務にいたるまで、豊富な経験をもとに指導することも可能。
実力をつけて、中核メンバーとして活躍できるチャンスです。

ワーク&ライフバランスを重視して働ける
◎休暇:完全週休2日制/年間休日117日
◎手当:深夜手当/休日手当/家族手当
◎相談窓口、健康管理室完備など…
身体だけでなく”心の健康の維持”にもしっかり取り組んでいます。
種類豊富な待遇をご用意し、今後もスタッフの働く環境を整えていきます◎

充実の研修制度・評価制度
社員教育にも力を入れており、全25種類のさまざまなプログラムを実施。
〈コミュニケーション研修〉〈仕事の教え方研修〉など、実技以外の研修も行っています。

また評価制度に関しては、当社独自の制度を採用!
頑張りが自分の評価に直接つながるためやりがいも抜群。
高いモチベーションを保ったまま、積極的にいろいろなことに挑戦していただけます。

【求める人材】
◎一流サービスの最先端で接客スキルの向上を図りたい方
◎常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
◎前向きで自発的に積極的に行動できる方

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー
<応募先>L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木

世界レベルの料理・サービス
世界レベルの料理・サービス
----------------------------------------
~コンビビアリテ(懇親性)を具現化した空間~
やりたいこと・目標が明確な方は大歓迎
全25種類の研修プログラム&充実の待遇◎
働きながら実力をつけてスキルアップを目指せます
----------------------------------------


\★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です!★/
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました!
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆

゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。

シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。


▼▼ ジョエル・ロブションの料理&世界観をご提供 ▼▼
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした”世界最高峰のレストラン”。

六本木ヒルズ内にお店を構える『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は、ドレスコードなしのカジュアルタイプのフレンチレストラン。
食事だけでなく、シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話を楽しみながら…。
ロブションが提唱する、気軽に自由に楽しんでいただける「コンビビアリテ(懇親性)」を具現化した空間です。

~開放的なオープンキッチンを完備した空間~
当店はオープンキッチンを採用。
料理を仕上げるシェフを目の前に、上質なフレンチをご提供しています。
コース料理に加え、小皿のアラカルトも充実。
ロブション・モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせ、お客様にお楽しみいただいております。

料理のスキルはもちろん、サービスや雰囲気づくりについても学べる環境。
あなたの意欲次第で、活躍できる幅がどんどん広がります。

==≪当社での働き方紹介≫==
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。

■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。

■従業員のワーク&ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。

“ロブション”という名のクオリティの本質を、ぜひ体感してください。

また、“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、“コンビビアリテ(懇親性)” をテーマに、スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。

※ジョエル・ロブションHP:https://www.robuchon.jp/
一緒に成長していきましょう
一緒に成長していきましょう
デセールが作り出す華やかなデザート
デセールが作り出す華やかなデザート
一流の技術を身につけられます
一流の技術を身につけられます
フレンチではめずらしいカウンターの空間
フレンチではめずらしいカウンターの空間
オープンキッチンで自由に楽しむスタイル
オープンキッチンで自由に楽しむスタイル
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
サービス・ホールの募集
L’ATELIER de Joël  Robuchon 六本木
L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 [フレンチレストラン]
六本木駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給25万円〜