オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月12日 21:28]

調理(正)月給+賞与◎月8休み連休も可◆International Part-time Staff
\一本まるごとの産直鮮魚が自慢◎/
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産直鮮魚と日本酒 門(もん)の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ サンチョクセンギョ ト ニホンシュ モン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋
和食 居酒屋・ダイニングバー
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 JR埼京線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F [地図]
運営 株式会社創コーポレーション

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜50万円 ※経験や前職の給与をしっかりと考慮し、最大限の待遇でお迎えします!
※試用※期間(2ヶ月):月給35万円
└試用期間後、ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします

就任後の収入は店舗実績によりベース給与UP&賞与にも反映される仕組みです

《 キャリア例 》
☆入社2年目(店長):年収480万円
☆入社3年目(統括マネージャー):年収700万円

《 昨年~今年に入社した方の例 》
☆男性/30代(入社から2ヶ月後に店長に就任):年収500万円+賞与
☆男性/40代(入社から2ヶ月後に料理長に就任):年収440万円+賞与

-*- 昇給あり
-*- 賞与年2回(半期ごとの店舗業績による)
-*- 交通費全額支給
-*- 資格手当あり(ソムリエ・酒ディプロマ保有者に月5000円支給)
-*- 休日出勤手当
-*- 引越手当
-*- 正社員紹介手当
-*- 家族手当(お子さん一人につき月5000円支給)

〈給与例〉
調理スタッフ 25歳(深夜勤務メイン)42万円・別途業績賞与10万円(2025年実績)
副料理長   35歳(深夜勤務あり) 48万円・別途業績賞与20万円(2025年実績)
応募資格 ●経験者歓迎!
●意欲や誠実さ、協調性などの人柄重視の採用を行っています

永住者の方歓迎◎(定年65歳)
※ビザサポートは行っておりません。
勤務時間
【ランチ】11:30~14:30
【ディナー】17:00~翌4:00
上記の中で完全シフト制

※長時間労働はありません
※終電は100%考慮します
「この日は必ず終電までに帰りたい」などの希望は、シフト申告時に柔軟に調整します
休日・休暇 ★週休2日制
※土日の連休も取得可能です!ご相談ください
※月の前半・後半で希望を取りシフトを作っています

-*- 有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与、以降勤続年数により最大40日)
-*- 忌引休暇
-*- 年末年始休暇

さらに働きやすい環境づくりに注力しています!
待遇 ★〜安定した母体が全面サポート〜★
レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。

◆福利厚生
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・健康診断・予防接種
・食事付き
・制服貸与(クリーニング代金は会社負担)

◆社長賞(貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます)
◆試食会
◆社員割引制度(系列店での飲食代が25%OFF)
◆独立支援制度
◆社内イベント(埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど)
◆研修制度:業態ごとの勉強会や研修旅行(ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学)などを実施
仕事内容・
求める人物
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\ 飲食業界で活躍したい方集まれ! /
これまでの飲食経験を活かしてください!
《各種手当&福利厚生の充実》が自慢です★
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【 仕事内容 】
■店舗運営・管理
■ホール接客対応

あなたには店舗運営全般〜マネジメント業務までをお任せします。
お客様対応、オーダー、レジ対応などはもちろん、スタッフ管理や教育面でも活躍してください!
幅広い業務に挑戦できる環境です。

▼▼ 働く魅力をPICK UP! ▼▼
●充実の手当&福利厚生でスタッフをサポート!
安定母体だからこそ実現できる〈安心して働ける労働環境〉があります!
昇給・賞与などはもちろん、資格手当・家族手当などの各種手当も充実。
貢献度に応じて贈られる〈社長賞〉、独立支援制度、誕生日プレゼントなど…。
安心して働ける、かつ嬉しい待遇をご用意しています◎

最高のパフォーマンスを発揮するには、働きやすい環境が大切。
「腰を据えて長く働きたい」そんなあなたをお待ちしています!

●学べる環境をご用意
年1・2回に農業体験・ワイナリー研修を実施。
現場で直接食材やワインと触れ合い、知識が身につく制度をぜひ積極的に活用してください◎
店舗の運営・管理業務はもちろん、専門的な知識や、独立開業のためのノウハウまで学べるのがポイント。
やる気のある方、成果を上げた方には年齢・経験に関わらず昇格の場が多数ありますよ!

●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価
半期ごとに査定があり、各店舗ごとの実績に応じて賞与額を決定します。
査定は店舗の利益額や貢献度などの成果を数値化して評価するため、社歴や年齢は関係ありません。
頑張った分が給与や賞与となって返ってくる、やりがいのある環境です◎

ある程度の経験は必要ですが、特別に優れたスキルが無くても大丈夫です。
年齢にかかわらず、私たちと一緒に長く仕事を続けてくれる意欲がある方を歓迎します◎

●プライベートも充実
トレンドの発信地であり、JRとメトロが通る恵比寿駅から徒歩3分の好立地。
通勤が便利なのはもちろん、仕事前後の時間も充実させられる環境です。
土日休みや終電までの帰宅などの希望も、半月ごとのシフト作成時に調整します!

\\ 創コーポレーションの基本コンセプト“自店経営”について //
当社では、各店舗の責任者が自店のコンセプトに沿ったスタンスで仕事を進めています。
〈仕事の進め方、メニュー開発、イベントの企画・立案 etc.〉

ブランドは同じでも、“店舗ごとにメニューや販売戦略が異なるお店づくり”を実施。
経営者に近い感覚でマネジメント力が身につくので、将来独立志望の方、キャリア志望の方にもぴったりです◎



〜・現場で活躍するスタッフの声・〜
★熱く情熱をもったスタッフが多数在籍!スタッフ一丸となってお店・会社を盛り上げています!
★与えられたことをやるだけではなく、主体的に行動することも求められるので、やりがい◎
★さまざまな業態を運営しているので、自由度が高い職場。いろんなことが学べて、仕事を任せてもらえるのが魅力!
★さまざまなスペシャリストが集まっています。刺激のある職場◎

「お客様からの“ありがとう”や“また来るね”などの嬉しい言葉を励みにやりがいを持って仕事を楽しんでいます」
「立場は関係なく意見を聞いてもらえる!スタッフみんなが成長していける会社です」

↓↓STAFFの声・絶賛公開中↓↓
https://www.soh-corporation.co.jp/recruit/interviews/

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>産直鮮魚と日本酒 門(もん) 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋> 産直鮮魚と日本酒 門(もん)

鮮度が自慢の活気あふれる海鮮居酒屋
鮮度が自慢の活気あふれる海鮮居酒屋
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\20〜30代の若手が主役!40代も活躍中!/
下記のポジションをお任せできる方を積極採用中!
●調理スタッフ(正社員)
●鮮魚処理経験者(正社員・アルバイト問わず)
学べて稼げる!やりがいも高収入も両立するなら今がチャンス!
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【全国の港から毎朝届く“丸ごと鮮魚”で腕を磨く】
当店には、その日の天候等に合わせて全国各地の港から、新鮮な魚が「丸ごと(一匹のまま)」届きます。
一般的なチェーン店のようにあらかじめカットされた切り身を扱うのとは違い、毎日・毎シーズン異なる多くの種類の魚を捌く環境です。

居酒屋での調理経験(アルバイトでの経験も大歓迎!)があれば、特別な専門知識は必要ありません。
入社後は先輩社員がついて丁寧に教えていきますので、短期間で確実に「仕入れ・食材の目利き・包丁さばき」のスキルが向上します。

20〜30代の若いスタッフが中心となって、意見を出し合いながら
全員でお店づくりを楽しんでいる活気ある職場です!

\\ 着実にスキルを磨いて、安定も手に入れる! //
◆◆【夜勤】大変だけど《稼げる!》《学べる!》
AM4:00までのディナー深夜勤務は、大変だけれどやりがいも充分◎
一般社員でも月給40万円も目指せる職場です!!
《意欲重視》なので、未経験からでも着実に成長してキャリアアップが叶います◎


【運営会社:株式会社創コーポレーション】
多業態・多店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。

恵比寿の食と娯楽をより豊かにしていくために…
多くのお客様に求められる価値ある業態開発をおこない、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中!
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることも!

\人柄重視の採用を行っています。/
興味を持っていただけましたら「お問合せ」だけでも結構です。
あなたからのご連絡お待ちしています。

【運営ブランド紹介】
◆『門(もん) 』
◆『旬魚と串焼き マルヒ』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『炭火焼鳥比内亭 はなれ』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『JAPANESE GELATERIA ASANOHA』
◆『炭焼治郎』

★Now Hiring International Part-Time Staff
Requirements: Basic conversational Japanese is OK.
Visa:Valid work visa required.
JRもメトロも恵比寿駅が近くて便利です。
JRもメトロも恵比寿駅が近くて便利です。
メニューメイクにアイデアを活かせます!
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ライブ感あふれるオープンキッチン
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\良いものを作りたい【仲間】を募集中/
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「上質をよりリーズナブルに」がコンセプト
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モバイルオーダーでお仕事ラクラク♪
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<応募先>産直鮮魚と日本酒 門(もん) 正社員 店長候補・マネージャーの募集

この求人の概要

産直鮮魚と日本酒 門(もん)の店長候補・マネージャー(正社員)求人は、恵比寿駅徒歩3分の東京都渋谷区にある活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋が募集しています。給与は月給38万円〜50万円で、客単価は5000円〜7000円、席数は75席〜100席です。この求人では業務を通じて、日本酒の知識、魚の知識、野菜の知識などの技術や知識を学べます。

よくある質問

Q.
渋谷区の店長候補・マネージャーの正社員求人の給与相場は?
A.
渋谷区の店長候補・マネージャーの正社員求人の平均給与は月給39.1万円です。

※対象となる求人は263件です。
※給与情報は求人飲食店ドットコムの掲載データをもとに推定・算出した値です。

Q.
渋谷区の店長候補・マネージャーの正社員求人はどのくらいある?
A.
渋谷区の店長候補・マネージャーの正社員求人数は263件あります。
Q.
東京都内の他のエリアで店長候補・マネージャーの正社員求人はありますか?
A.
東京都内では、渋谷区以外にも港区(308件)、千代田区(222件)、中央区(212件)などで店長候補・マネージャーの正社員求人が掲載されています。勤務地や希望条件に合わせて、各エリアの求人を探すことが可能です。

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

店長候補・マネージャーの求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人飲食店ドットコムならではの店長候補・マネージャー求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない店長候補・マネージャー社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、店長候補・マネージャーの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人飲食店ドットコムで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。
産直鮮魚と日本酒 門(もん)
産直鮮魚と日本酒 門(もん) [活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋]
恵比寿駅より徒歩3分
社 店長候補・マネージャー 月給38万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります