オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月8日 10:05]

NEW 【月給30万~×月8休】未経験OK\続々出店計画あり/⇒だから…活躍チャンスも多数☆<研修制度充実>

ROBATA幸2ndの求人情報|東京都新宿区

[ ロバタサチセカンド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン&ワインバル
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル 3階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社絶好調
若手中心にお店を盛り上げています!
若手中心にお店を盛り上げています!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※上記は飲食店経験者向けの給与となります
 ┗業態不問!原則社員でのご経験といたします
◎経験豊富な方は更に給与考慮もいたします!!
※未経験の場合は月給26万~27万円スタート

※固定残業手当30時間分/42,500円を含みます
※試用期間1ヶ月:期間中は時給1,350円

◆昇給(年2回)
◆賞与(業績による)
◆交通費支給(上限2万円)
◆引越し支援金(規定あり)

~・各種手当も充実・~
*勤続手当:入社1年後に3,000円付与・1年毎に3,000円加算して付与
*資格手当:ソムリエ・利き酒師など:5,000円/月
*家族手当:配偶者:5,000円・子供1人あたり:2万円/月
*リファラル紹介手当:バイト:1万円・社員:15万円
*繁盛店視察手当:店長以上:1万円/月
*記念日手当:既婚者のスタッフに支給
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ★経験&資格不問★
★未経験者大歓迎★
★経験者は優遇致します★

【経験者は更に優遇します】
・同業態での調理経験/料理長経験
・オープニングスタッフ、新店舗の立ち上げ経験

※35歳以下
例外事由3号のイ:長期キャリア形成を図るため
勤務時間 13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)※応相談
実働8時間/休憩1時間あり
※みなし残業あり:平均30時間程度

◆時短勤務制度あり
 └ご希望の方は、面接時にご相談ください
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
◆産休・育児休暇(取得実績あり)
◆有給休暇(入社半年後〜)
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各社会保険完備
◆健康診断
◆制服貸与
◆まかない付き
◆従業員割引50%(家族・恋人は30%)
◆社員研修制度
◆資格取得支援
◆海外及び国内視察(現地視察費負担)
◆読書支援
◆独立支援制度
◆社員旅行
◆社内イベント
◆福利厚生賃貸制度(規定あり)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・調理業務(仕込み、調理、盛り付けなど)
・メニュー開発 ほか

料理長候補として、調理業務に幅広く携わっていただきます。
「基礎の技術はマスターしたから、その先のステージを目指したい!」という方は大歓迎。
新しい環境で働きながら、ステップアップを目指してくださいね。

\\ 「絶好調」なワークライフにしよう! //
POINT【1】>>月給35万~×月8以上休みを実現!
経験業態不問で社員経験者は35万円~のスタートが可能です◎
更にご経験のある方は経験・能力によりそれ以上のスタートもOK♪
実際に入社1か月後皆さんへ面談を行い、加給された事例が多数ございます。

POINT【2】>>新規出店計画あり!誰にでもチャンスあり!
店長・料理長などの役職は、立候補制を導入。
年齢や経験問わず、チャンスはみな平等にあります。
その中で最も重要視しているのは、“人柄”です◎
今後も出店計画を多数予定しているので、複数のポストができます。
意欲があれば、どんどんステップアップできる環境です。

POINT【3】>>研修制度充実◎グングン自己成長!
さまざまな研修を実施している当社。
店長・料理長勉強会、料理・接客講習、試飲会、絶好調アカデミー、生産者訪問、店舗戦略
・社長塾など…
飲食のスキルはもちろんのこと、人間力も磨く機会があります。
接客の大会『S1サーバーグランプリ』では、過去に3名のスタッフが日本一を獲得しました。
せっかくなら、たくさんのことを当社で吸収して欲しいです♪

転職活動は、会社に出逢うのではなく…
一緒に働きたい“人”に、出逢う場だと考えております!
「また会いたい」と思える、先輩や仲間と出逢えたらとても素敵なことですよね♪
この機会が素敵なご縁に繋がると嬉しいです。

*【 こんな想いをお持ちの方歓迎 】*
■接客や料理をワクワク追究!探究心をお持ちの方
■「将来自分のお店を持ちたい!」という夢のある方
■手間や時間や努力を惜しまない方
■知識や技術を活かしたい方、学びたい方
 └調理師免許取得やソムリエ・利酒師などの資格取得もできます♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ROBATA幸2nd 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアン&ワインバル> ROBATA幸2nd

未経験からでもスキルが磨けます◎
未経験からでもスキルが磨けます◎
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\ともに絶好調、飲食業の未来を創る人、募集/
キャリア・私生活ともに「絶好調」で活躍しよう!
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~*『ROBATA幸2nd』*~
港町の街場にあるような、“陽気で明るいイタリアンバル”です。
テラス席・カウンター・テーブル・半個室席などの開放感あふれる空間を演出。
“シチリア”をイメージした店内で楽しめる、スパニッシュイタリアンを提供しています。

――旬の食材を生かしたシェフ自慢のお料理とソムリエ厳選のワイン!
名物は“魚介のアクアパッツァ”。
こだわりの濃厚な魚貝スープに、ふっくら仕上げた魚を合わせております。
その他にも、塊肉やパスタなど、種類豊富なお料理をご用意。
さらに…赤・白など、多数のワインをラインナップしております。

\心も「絶好調」になる魅力いっぱい☆/
出店計画がたくさんあるから、チャンスもたくさん♪
2025年も新店舗を続々出店予定!今後も新業態をオープンいたします◎
人事・業態開発・コンサル・販促などの、さまざまな仕事にもチャレンジ可能!
今後、海外イタリアミラノでも出店を計画しており、海外事業に関わるチャンスも…!

充実した研修制度が自慢!接客大会で「日本一」の実績も!
入社後はさまざまな研修制度を完備◎
未経験の方も安心できるよう、飲食業の基礎から丁寧に教えています。
接客の大会『S1サーバーグランプリ』で、当社3名のスタッフが日本一を獲得した過去も…。
一人ひとりに寄り添った研修をしているので、安心して働くことができます!

キャリアアップも働き方もあなたファースト!
年齢や経験よりも、“意欲”と“人柄”を重視!
役職を希望される方は、立候補をしていただき、積極的にチャレンジしていただけます◎
またライフステージが変わっても続けられるように、産休・育休や時短勤務制度をご用意。
あなたのライフプランに合わせたキャリア道を歩めますよ♪


*◆【 運営会社:『株式会社絶好調』 】◆*
企業理念:「新宿と仙台を美味しい街に」
ホームページ:https://z-no1.jp

2007年に設立した当社。
新宿・仙台にバル、ビストロ、焼鳥、割烹、炉端焼きなど、多業態を13店舗展開中です。
今後もさらなる出店を計画中!
“キャリアアップ”や“挑戦の機会”にあふれた会社です。


何をするかより誰とするか!

人間関係が希薄な時代だからこそ…
「何をするかより誰とするか」という考え方を創業以来大切にしています!

「この人だから任せたい」「この人たちと一緒に働きたい」
そんな想いをもった仲間の集まりが、『絶好調グループ』です!
家族のような温かみと安心感のある、信頼関係をスタッフ同士が築ける…♪
まるで「第二の家」のように感じられる、あたたかな組織運営をしています。


*◆【グループ店舗のご紹介 】◆*
新宿エリア
*活気と日本酒の炉端居酒屋:『絶好調てっぺん』(https://zekkocho-teppen.jp/)
*炭火料理とアクアパッツァのイタリアンバル:『ROBATA幸』(https://robata-sachi.jp/)
*タパスとアクアパッツァのスパニッシュイタリアン:『ROBATA幸2nd』(https://robata-sachi-2nd.jp/)
*魚料理と日本酒の炉端料理
 └『燗アガリ』(https://kan-agari.jp/)&『燗アガリはなれ』(https://kan-agari-hanare.jp/)
*塊肉とワイン倉庫のビストロ:『肉ビストロ灯』(https://niku-bistro-akari.jp/)
*朝引き鶏と日本酒の焼鳥:『陽ノ鳥』(https://hinotori-shinjuku.jp/)
*鮮魚の一本焼きと日本酒の懐石料理:『原始焼火鉢』(https://hibachi.jp/)
*温かなカフェ&バル:『Caldo(カルド)』(https://caldo-shinjuku.jp/)

仙台エリア
*伝統ある炉端発祥の居酒屋:『郷土酒亭元祖炉ばた』(https://ganso-robata.jp/)
*こだわりの焼鳥と日本酒を味わう個室のある焼鳥屋
 └『鳥たか』(https://toritaka.jp/)&『鳥たかハナレ』(https://toritaka-hanare.jp/)

業務委託として独立した企業
『株式会社國屋』『株式会社IMG』『株式会社foryoucompany』『神楽坂chouchou』

※希望等を考慮し、近隣の系列店で採用の場合もございます
調理技術を当社で習得しませんか?
調理技術を当社で習得しませんか?
ポジションに就いて活躍できるチャンスも!
ポジションに就いて活躍できるチャンスも!
炉端焼き×スパニッシュイタリアン
炉端焼き×スパニッシュイタリアン
オープンキッチンで調理も接客も学べる
オープンキッチンで調理も接客も学べる
ソムリエ資格の取得もサポート!
ソムリエ資格の取得もサポート!
研修制度でしっかりサポート
研修制度でしっかりサポート
<応募先>ROBATA幸2nd
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ROBATA幸2nd
ROBATA幸2nd [イタリアン&ワインバル]
新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜