オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月28日 17:48]

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NEW! 急募 【東京駅近】7月にオープン◎若手&未経験スタートでもキャリアアップを目指せます!正社員積極採用中◎

「TATA -BAR RESTAURANT CAFE-」の求人情報

[ タタ バー レストラン カフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル・バール、ワインバー、無国籍料理
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F [地図]
定休日 TOKYO TORCH Terraceに準ずる
運営 株式会社MOTHERS
TATA -BAR RESTAURANT CAFE-
東京駅・大手町駅からすぐの好立地♪

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜60万円 ※試用期間1~3ヶ月(給与・条件変動なし) 
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

◎スタート給与は経験・能力等を十分に考慮し、加給いたします。
◎入社1か月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給いたします。

~充実の待遇と評価制度~
・昇給は年1回+随時昇給
・家族手当(配偶者・扶養家族1人につき1万5000円/月)
・残業手当(超過分は時給換算にて全額支給)
・業績賞与支給(年2回支給/担当店舗の売上・目標利益達成時)

《スタート月給実績》
▼26才男性・ホール/店長経験1年目:月給40万円+インセンティブ
▼24才男性・ホール経験3年目:月給28万円
▼20才女性・ホール未経験 :月給23万円

《キャリア実例》
▼26才男性:月給25万円スタート(マネージャー未経験)⇒月給40万円+インセンティブ(入社3年目/マネージャー)
▼29才女性:月給30万円スタート⇒月給40ー45万万円(入社2年目/ホールマネージャー)
▼33才店長:年収1000万・月給40万円+インセンティブ月50万(売上予算の大幅達成による)

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自己PR、志望動機を記載していただき、ご応募お願いいたします!
記載がない場合は返信できかねる場合がありますのでご了承ください!
面接時にはお店の感想を聞かせていただきます◎
地方に在住の方は一度面談を実施します◎
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家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験の方も歓迎で人柄重視の採用となります!
居酒屋以外の業態でも店長経験がある方、大歓迎です!(業態不問◎)
バイトリーダーなどの経験があり、マネジメントをしていた方も歓迎です!
◆若手の方、歓迎いたします!
◆女性スタッフも活躍中です!
※35歳以下(長期雇用によるキャリア形成/例外事由3号のイ)

~下記のような想いがある方、大歓迎です!~
■一緒にお店をレベルアップ、成長をしていきたい方
■実力を身に着け、ゆくゆくはガッツリ稼ぎたい方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方
勤務時間 10:00~24:00(シフト制・休憩あり)
2月から勤務開始も可能です!

<シフト例>
10:30出社・22時退勤
11:30出社・23時退勤
◆早番or遅番あり
10:30~16:00(早番)
17:00~23:00(遅番)
※仕事に慣れるまではご希望のシフトをご相談いただけます!
◆時短勤務制度あり

仕事に慣れるまでは柔軟にシフトを組むことができますので、面接時にご希望をご相談ください。
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
◆年末年始
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産休・育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆まかないあり
◆髪型自由(清潔感重視)
◆社員割引最大30%
◆スタッフ紹介制度
◆家族手当て
◆制服貸与
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆優秀社員ご褒美海外旅行
◆独立支援制度
◆資格取得支援・研修制度

~次世代会議も月1回開催!~
繁盛店を生み出す経営手法、業態開発、メニュー開発、マーケティング、組織戦略、PL管理 など貴重な勉強会を月に1回開催しております!

~研修や懇親会など充実~
・社内外研修、他社同席の市場調査、繁盛店視察あり
・各店小規模な懇親会、経営陣との会食などあり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\実力主義★20代で役職に就くスタッフも◎/
「〇〇がやりたい!」「××で1番を目指す!」
技術はあとからでもOK!意欲と熱意を胸に集え!


【仕事内容】
◆ホールの現場業務

まずはあなたの経験やスキルに応じてお任せしていきます。
お客様目線に立って、心のこもった笑顔とサービスをお願いします♪
経験者の方には、即戦力として活躍していただけます。

マニュアルやルールに縛られることはありません!
あなただからできる、逆を言えば”あなたでないとできない”そんな『あなたらしいスタイル』で、多くのファンを作っていきましょう♪
既存の枠にとらわれず、のびのびと働いてください! 

通常業務のほかにも、店舗運営全般も段階的にお任せしていきます。
明るくお店を盛り上げてくださる方を歓迎いたします!

【~株式会社MOTHERSで働くポイント!~】
■□ 最強個店主義&魅力的なインセンティブ制度 □■
当社では他企業ではめったにない”フラットな組織体制”となっております。
一般企業でありがちな本社機能:商品開発部、食材調達部、店舗開発部、総務部、財務部などは一切存在しません。
このような組織体制で店舗運営を行うと『裁量権のない現場』『時間のかかる意思決定』『上がらない給料』『終わらない主従関係..etc』飲食店の現場スタッフに負担が掛かり、デメリットが多いのが事実です。

当社はそのような本部機能がないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元をしております。その結果、当店の20代後半~30代のマネージャーは月給45万円+インセンティブで年収ベースで換算すると800万~1000万稼いでいます。
私たちは飲食業界の”低給与、長時間労働”という常識を覆します。

~チームで頑張る風潮が根付いています!~
イベント運営なども多く、チームでがんばる風潮が自然と根付いています。
苦手分野はお互いで補いながら、得意をどんどん伸ばしていける風通しの良い職場です。
親切なスタッフばかりですので、すぐに馴染める楽しい職場ですよ◎

~あなたの想いやアイデア、やってみたいが叶うお店会社です~
各店舗で新メニュー開発を行っております。
イチから新しいお料理を作ってもOK!
材料費は会社で負担します!
どんどん自分のアイデアをもとにお客様が喜んでくれる新しい物を作っていきましょう!
※社内で審査後、承認がでれば店頭で販売していきます。

~安定感抜群◎若手や女性も活躍中!~
スタッフが笑顔で働けることを第一に、全員が公休も長期休暇もしっかり取得。
勤務時間も朝から晩まで...なんてことがないよう、シフトで管理。
若手も中堅も実力を発揮し、きちんと評価&amp;給与で還元!
産休・育休の取得&amp;復帰実績も多数◎
ライフステージが変わっても、安定して働き続けられる環境です!

~働く上での人間関係の良さ!風通しの良さ!~
お店は20~40代のスタッフが大半で、親しみやすく、和やかなスタッフばかりです。
今後5年10年、20年と働き続けたい!とスタッフに思ってもらえる会社を目指してます!
そのために働く環境整備、評価制度、教育制度だけでなく、お店、会社の風通しの良さも大事にしており、若手もどんどん自分のアイデアを発信できる職場です。また平均年齢は30歳と若く、下の名前で呼び合うほど仲が良いんです!
そんなお店とスタッフ達の中で将来のキャリアを叶えてみませんか!

~複数の店舗で研修ができる!~
旬の食材を使った無国籍料理をご提供◎
いざ入社となりましたら、はじめは複数店舗で3か月間程度の研修を実施します。分からないことがあれば、周りのスタッフにどんどん聞いていただける環境です◎研修後はご希望を十分考慮した上でスキルと適正に応じて配属先のお店で働けます!

《 求める人物像 》
■一緒にお店をレベルアップ、成長をしていきたい方
■実力を身に着け、ゆくゆくはガッツリ稼ぎたい方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TATA -BAR RESTAURANT CAFE- サービス・ホールの募集

お店の特徴 <バル・バール、ワインバー、無国籍料理> TATA -BAR RESTAURANT CAFE-

TATA -BAR RESTAURANT CAFE-
旬の食材を使った無国籍料理をご提供◎
~~・~~・~~・~~・~~・~~
★店長/独立を目指す熱意と心意気歓迎★
2021年7月、東京駅近にオープンしたばかりの話題のスポット♪
都会の中心にありながら、たっぷりの緑と開放感が心地良いオールデイダイニング☆
~~・~~・~~・~~・~~・~~


■□ 本気になれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在20店舗以上を運営する当社ですが、現場の中心人物は20~30代の若い世代。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、同じく若い世代です。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた“若者”だと考えています。

ーーそこに年功序列の壁などありません。
全ては実力次第!「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
本気で挑戦し、たくさんの失敗(経験)を重ねてください。
常に前へ、お店も会社も「自分が支えるんだ!」と思えるような。
そんな熱い人材をお待ちしています!!

■□ 最強個店主義&魅力的なインセンティブ制度 □■
当社では他企業ではめったにない”フラットな組織体制”となっております。
一般企業でありがちな本社機能:商品開発部、食材調達部、店舗開発部、総務部、財務部などは一切存在しません。
このような組織体制で店舗運営を行うと『裁量権のない現場』『時間のかかる意思決定』『上がらない給料』『終わらない主従関係..etc』
飲食店の現場スタッフに負担が掛かり、デメリットが多いのが事実です。

本社機能がないからこそ、店舗利益のほとんどは現場スタッフへ還元をしております。
だからこそ、当店の20代後半~30代のマネージャーは月給45万円+インセンティブで年収ベースで換算すると800万~1000万稼いでいます。
私たちは飲食業界の”低給与、長時間労働”という常識を覆します。

■□ 希望を重視!だからイキイキと働けます ■□
自分がどのように働きたいか、ぜひあなたの希望を聞かせてください。
新事業に参加したい方も、1店舗でじっくりとスキルアップしたい方も、系列店での勤務を希望される方も歓迎です。
あなたの希望や適性に応じて、今後のキャリアを決めていきたいと思います。
自分らしさを大切に働けるからこそ、みんな穏やかな笑顔でイキイキと働いています。
だからこそ、お客様にも楽しい時間をご提供できると思っています。

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≪ 店舗紹介 ≫
東京駅・大手町駅のすぐそばに位置するオールデイダイニング『TATA -BAR RESTAURANT CAFE-』。
緑あふれる開放感たっぷりのテラス席を備えた、ランチからカフェタイム、ディナー、バータイムまでゆっくりくつろげる空間です。

▼何をご提供しているの?▼
当店でご提供するのはイタリアやスペインをベースにアレンジを加えた、ナチュラルワインによく合う無国籍料理。
パスタやカルドソといったお食事メニューや、日本の食材をふんだんに使ったタパスなど。
カフェタイムを満喫できる、ケーキやコーヒー、ハーブティーもご用意。
お客様が肩肘張らずカジュアルに楽しめる料理をご提供し、1日を通して多彩なスタイルでご利用いただいています。

▼どんな空間なの?▼
店内は温もりを感じさせる木をふんだんに使いながらも、モダンでスタイリッシュな都会らしい雰囲気。
広々としたオープンエアのテラス席は、まるでNYのカフェにいるような開放感に包まれます。
夜はダイナミックな夜景を楽しみつつ、たっぷりの緑に囲まれて、都会の喧騒を忘れゆったりと過ごせる空間です。

◆20店舗以上を運営する『株式会社MOTHERS』 ◆
まだまだオープン間もない『TATA -BAR RESTAURANT CAFE-』では、現在20〜40代の幅広い年齢層が活躍中!
母体となる『株式会社MOTHERS』は、20店舗以上を運営する安定企業。
今後さらに店舗展開を考えており、現在も新規出店に向けて計画が進行中!
直近では2022年4月京都に新店舗をOPENします。

■TATA -BAR RESTAURANT CAFE- 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F
■MORETHAN GRILL 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish- 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BAKERY 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN TEASTAND 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BANQUET 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■pizzeria CANTERA 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza原宿 9F
■PEP 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 2F
■Trattoria e Pizzeria MOTHERS 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 2F
■Boulangerie Bistro EPEE 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F
■TRIVANDRUM 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-6 1F
■pizzeria napoletana CANTERA 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■MOTHERS ORIENTAL 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
■MOTHERS 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■四五六(シゴロ) 東京都立川市曙町1-30-15
■伍楽(ゴラク) 東京都立川市曙町1-30-16
■pizzeria napoletana CANTERA 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■PEP 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■CHICAMA 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
■MORETHAN HIROSHIMA 広島県広島市中区大手町3-1-1
■「NEW」2022年4月OPEN予定! 京都新店舗
【独立店舗】
■日本酒と焼肉 吉岡太一 東京都立川市曙町2-22-22 木村ビル ZWEI 1F
■Kunitachi Tea House 東京都国立市中1-14-1 1F

会社と共に成長してくださる方のご応募をお待ちしています!
タパスとナチュラルワインが好評☆
タパスとナチュラルワインが好評☆
未経験からでも多くを学べます!
未経験からでも多くを学べます!
開放感が心地良いテラス席が大人気◎
開放感が心地良いテラス席が大人気◎
幅広い挑戦ができる環境です!
幅広い挑戦ができる環境です!
待遇充実!キャリアアップもできます◎
待遇充実!キャリアアップもできます◎
20代でも役職に就けますよ!
20代でも役職に就けますよ!
<応募先>TATA -BAR RESTAURANT CAFE-
サービス・ホールの募集
TATA -BAR RESTAURANT CAFE-
TATA -BAR RESTAURANT CAFE- [バル・バール、ワインバー、無国籍料理]
東京駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給25万円〜60万円