オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 12:41]

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NEW! 《管理職として和食経験者を急募&優遇》人気のラグジュアリーな肉割烹!月休9~10日×年休116日◎

「肉割烹 KINTAN コレド室町」の求人情報

[ ニクカッポウ キンタン コレドムロマチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉割烹
客単価 10000円〜15000円
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 三越前駅より徒歩1分 JR総武本線 新日本橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F [地図]
運営 株式会社カルネヴァーレ
店長&料理長を積極的に採用しています
店長&料理長を積極的に採用しています

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜37万円 経験・能力・前職給与・希望給与を考慮して決定いたします!

※試用期間3カ月(給与変動なし)
固定残業40時間(53,649〜60,086円)を含む/超過分は別途支給

◎昇給年1回:半数以上が昇給しています♪
◎賞与年2回:給与2カ月分支給実績あり!
◎交通費全額支給
◎資格手当(ソムリエ:1万円、HRS2級:7000円・1級:1万5000円等)
◎家族手当(お子様1名で1万円、2名以上で5000円を給与に加算)
◎勤続年数手当
 └入社1年経過後は毎月基本給+3000円支給
  入社4年目以降は毎年基本給+2000円毎月支給(毎年2000円UP!)

《年収例》
未経験入社1年目:年収406万円(月給28万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
副料理長・アシスタントマネージャー:年収507万円(月給35万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
料理長・マネージャー:年収652万円(月給45万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食業界経験者優遇(業界不問)
勤務時間 10:00~23:30

※上記時間内のシフト制
※平均1日9時間想定
※月ごとの変形労働制

【働き方はご相談ください】
・時短社員スタッフの実例あり◎
・休みの多い働き方も選べます
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 ★月平均休暇数9~10日
★年間休日116日

◇公休:月8~9日休み(土日休みも相談可!)
◇季節休:GW休暇2日、夏季休暇3日、冬季休暇3日
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休あり
◇介護休暇
◇生理休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■とても美味しいまかない◎
■制服貸与
■髪色・髪型自由
■ピアスOK!
■社員割引(KINTAN系列全店舗で利用可能)
■ベネフィットステーション(会員制福利厚生サービス)
■753制度
 └勤続7年、5年、3年を迎える正社員が家族や友人を招待し、KINTANの店舗で食事を楽しんでもらう制度です◎
海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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飲食人としてスキルアップ!
ポジション多数で早期キャリアアップのチャンスも♪
休暇制度・待遇も充実◎長く働ける職場です
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面接に来られた方には弊社店舗で使えるポイント2000円分をプレゼント!
ぜひ一度、お店を利用して雰囲気や料理を味わってください♪
当社への理解を深めたうえで、「入社したい」と思っていただけたら嬉しいです!

【 仕事内容 】
・肉のカットや仕込みなど調理業務
・将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

常にお客様の目線に立って、本当の“お客様満足”を追求してください!
当店では和・洋・中をはじめ、さまざまな業態で活躍してきたスタッフが活躍中。
幅広いジャンルのスキルを活かせる&学べる環境です◎
お店の中心メンバーとして活躍いただけることを期待しています!

将来を見据え、長く活躍できる環境を整えます
休暇制度や待遇も充実し、心身ともに無理なく、安定して働ける環境を整えています。
時短勤務などの多様な働き方もOK!
ライフステージやプライベートの環境が変わっても、仕事を続けられる働き方を一緒に考えていきましょう!

☆★新しいことにチャレンジする人を求めています★☆
私たちが新しい仲間に求めるマインドは3つ!
新しいことに挑戦する勇気
何事も楽しめる前向きな気構え
柔軟な発想


自分の経験とスキルに自信がある方は大歓迎!
経験が浅い方でも、熱いチャレンジ精神があればOK!
ノウハウは仕事を通じて伝授します◎

まずは一度、お会いしてお話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉割烹 KINTAN コレド室町 調理スタッフの募集

お店の特徴 <肉割烹> 肉割烹 KINTAN コレド室町

年齢関係なく若手も活躍できる職場です◎
年齢関係なく若手も活躍できる職場です◎
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▼テレビ、雑誌、SNS等で話題!知名度が急上昇中!▼
どんどん事業拡大!挑戦できるポジション多数!
ワークライフバランス重視の人も働きやすい◎
年齢を重ねても仕事を続けられる環境を整えます!
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【肉割烹 KINTAN コレド室町】
東京メトロ・三越前駅より直結!
『コレド室町1』内にある「大人が集う高級肉居酒屋」がテーマの肉割烹です。

『肉割烹 KINTAN コレド室町店』は、白と黒を基調にした、洗練され落ち着いた店内。
職人の技と活気を感じるダイナミックなカウンター席。
時間を気にせず、ゆっくりと寛げる個室。
お肉を知り尽くした私たちの職人が、生・焼き・灸り・揚げ·湯引き、5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出し、
羽釜で炊いた炊きたてのお米と一緒に楽しんでいただくお店づくりをしております♪

再開発でオフィスビルも次々に建つ「日本のウォール街」で、ビジネスシーンの中心である日本橋。
老舗の百貨店や商店が数多くあり「商いの街」の風情も残っています!
平日はビジネスマンで、土日は老若男女を問わず、多くの人が賑わいを作る…。
私たちはそんな日本橋に2017年3月出店しました♪

その日本橋で「その街で一番愛される焼肉レストランでありたい」というKINTANのビジョンを実現。
ビジネスパーソンからシニア・プラチナ世代まで多くの人が賑わいを作り、ますます活気を帯びる日本橋でお肉とお米をたくさん食べていただき、元気を、活力を与える。
それが答えでした。そのため肉割烹というスタイルに我々は挑戦します!!



【運営会社:株式会社 カルネヴァーレ】
『焼肉KINTAN』を中心に、牛肉寿司、ステーキレストラン等様々な展開をしている会社です。
都内には21店舗を展開しており、2023年6月には福岡大名にもオープン!
“焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”
『KINTAN』ブランドの展開を通じて日本中に広げていきたいと考えています。

~★2033年までに40店舗まで拡大予定!★~
今後は全国に『KINTAN』を広げていく予定です!
お店の立ち上げ、店長やマネージャーなど、活躍のチャンスもたくさん☆
また、店舗をたくさん展開することで、仕入れ・調達・施行のコストを抑制し
その分、お客様により良い料理やサービスを提供が可能になるのです◎

コンセプトは、「出店したその街で、1番愛される焼肉レストランになる」!
地域に寄り添い、エリアの特性を最重視したお店作りを大切にしています。
お客様にとっての「唯一無二のお店」を目指して、一緒にお店を盛り上げていきましょう!
ぜひ、あなたの実力を発揮してください!

=▼ 働くスタッフの声 ▼=
○入社7年目/店長
入社の1番の理由は、肉の知識を学びたかったから!
焼肉屋なのに料理にもしっかりと力を入れている所にも魅力を感じました。
お肉が美味しいのは当たり前。だからサイドメニューも何処よりも美味しく、
『KINTAN』でしか味わえない料理を作りたいと思っています!

当社は、「自分の力を発揮できる会社」だと思います。
今までの経験や知識を存分に発揮できるし、
未経験でも研修制度が確立されているので安心して挑戦できます。
やる気次第でいくらでも自分を成長させてくれる会社です!
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一緒にお店を、会社を成長させていってくれる方をお待ちしています!
落ち着いて過ごせる空間をお客さまにご提供
落ち着いて過ごせる空間をお客さまにご提供
スタッフはみんな仲良しです★
スタッフはみんな仲良しです★
一品ずつ丁寧に手作りしています
一品ずつ丁寧に手作りしています
常連さん多数のお店で安心して接客できる◎
常連さん多数のお店で安心して接客できる◎
あなたらしさを活かして働いてください!
あなたらしさを活かして働いてください!
あなたのアイデアをカタチにできます
あなたのアイデアをカタチにできます
<応募先>肉割烹 KINTAN コレド室町
調理スタッフの募集
肉割烹 KINTAN コレド室町
肉割烹 KINTAN コレド室町 [肉割烹]
三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給29万円〜37万円