NEW	【正社員】おしゃれなヴィンテージ建築◎素材にこだわるイタリアン♪

「ウォールストリート」の求人情報

［ウォールストリート］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：1989年11月1日） [お店のサイト]

業態	トラットリア
客単価	4000円〜5000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ東西線茅場町駅より徒歩1分　都営浅草線日本橋駅より徒歩5分
勤務地	東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル 1F/B1F　[地図]
運営	井上商事株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月2日

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正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給22.4万円〜35万円スタート基本給224,000円以上（月160時間固定給) ※各種手当･残業50時間以内含み320,000〜350,000円(賞与別途)/月により休日10日以上の場合があるため変動します固定給の他、住宅手当 + 家族手当 + 職能手当 + 皆勤手当 + 大入手当加算残業代/深夜/休日出勤発生分割増の上加算支給昇給年1回以上／給与の他賞与年4回（実績考慮）（昨年実績：合計基本給の2ヵ月分以上） ※試用期間3ヵ月(短縮あり)：期間中時給1,400円〜 + 下記諸手当 ※経験及び実力、成果、資格保有考慮し給与決定します社保労災完備退職金(中退金)/生命保険付退職金制度充実 (全額会社負担)※退職金は3年以上勤務の方に支給 ◆入社後、試用期間(通常3ヶ月)を経て、面談後に正社員固定給となります※経験と実績のある方は短縮の場合あり ※レストラン、バーの経験が全くない方は、入社後50時間までは料理とお酒、サービスを覚えていただく間、別途研修期間とさせて頂いております　（50時間まで※時給1,350円〜）＜具体例＞サービス・ホール/バーテンダー入社1年4ヶ月月給　350,000円以上　（諸手当加算/残業代(50時間未満)/深夜割増含む） ※賞与/交通費別途家族手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	○しっかりとした顧客サービス、敬語が使える方、コミュニケーション能力と積極性、責任感のある方（他のサービス業界からの転職希望者も大歓迎です） ○お客様へ元気＆笑顔のコミュニケーションとスタッフのチームワークを大切にする方（※経験よりも重視しています） ○オーガニック料理に興味のある方 ○在庫の棚卸し、数字等の管理業務とスタンバイがしっかりできる方 ○ワイン、カクテル、ウィスキー、ビール、カクテル、料理に詳しい方 ○大箱の店の経験がある方 ○家族との時間を大切にしたい方
勤務時間	10:30〜23:30（現在月〜木･土の夜は23：00までの時短営業中※金･祝前日23:30）内で出勤時間のシフトを組みます＜店舗の一日の流れ＞※スタンバイ＝仕込み・準備 10:30〜11:30＝スタンバイ 11:30〜14:00 (ランチ L.O.13:30まで） 13:30〜14:00＝片付け 14:00〜16:00＝まかない＆休憩 17:00〜23:00＝ディナー現在（金･祝前日は23:30まで）L.O 30分前 ※土曜日はディナータイムのみ営業（第2、第3土曜休） ★上記内でアルバイトの方も含め、早番・遅番シフトを組みます終電考慮
休日・休暇	＜年間休日110日＞ ○月8〜12日休（（第2、第3土曜および日祝定休含む）（土曜もしくは月曜、会社指定の休日（公休）によるゆったり3連休を設けています） ○GW(2023年は9連休) 〇夏季休暇 ○有給休暇（10日〜/労働基準法第39条に準ずる） ○年末年始完全休 ○慶弔年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	○残業手当（25%増） ※月間160時間（スタンバイと営業中を合わせた時間）を固定給とし、超過分は(〜60時間)25%/(60時間〜)50%の割増残業代を加算支給 ○深夜手当（22:00以降25%増） ○住宅手当（月5000円(賃貸)／7500円(持ち家)支給） ○家族手当（家族数により支給） ○皆勤手当（1日500円×所定労働日数分） ○能力給及び昇給年1回 ○職能手当もしくは達成手当支給（前年売上達成もしくは予算達成時） ○賞与年4回（夏・冬支給※実績により達成手当として給与に加給） ○退職金制度（会社負担・生命保険含む※本人家族へ支払い） ○通勤中の損害保険制度（労災とは別／会社負担） ○各種社会保険完備 ○休日出勤手当別途（休日出勤発生時、35%増にて支給） ○大入手当（規定売上達成につき加算） ○有給休暇 10日〜/労働基準法第39条に準ずる ○まかないあり（1食無料※通しの方は2食無料） ○制服貸与あり ○交通費全額支給 ○外部福利厚生制度加入（各種給付金支給、宿泊・遊園施設利用、チケット割引等）資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】 ◆ホールでの接客業務/オーダー(ハンディ入力) ※お客様によるセルフオーダー用システム・タッチパネルもあり ◆オープン・クローズ作業　清掃 ◆管理業務　棚卸し〜求める人材〜現在社員5名。(キッチン3名/ホール2名) 女性社員もおります。社員中心にアルバイトスタッフとシフトを組み、手づくりの料理と様々なドリンク・サービスを提供しております。しっかりとしたシフトを組み、より素晴らしいお店づくりを一緒にしていただける方を求めております。 ◆基本の挨拶や[ありがとうございます]や[申し訳ございません]の気持ちを素直に伝えることが出来る方 ◆柔軟な対応で、真面目に業務に取り組める方 ◆接客の好きな方 ◆掃除の好きな方 ◆イタリアン、フレンチなどの料理、ワイン、ウィスキー、ビール、カクテル、日本酒などお酒に詳しい方 ◆オーガニック料理に興味のある方 ◆数字等の管理業務ができる方 ◆飲食店のノウハウを学びたい方 ◆家族との時間を大切にしたい方〜安心のオフィス街〜当店は、今年オープン35年目を迎えます。不動産賃貸業も経営し、絶対に潰れない店として経営してきました。現在はオーガニックにこだわった手づくりのイタリアンベースの料理を提供しております。また生ビール、ワイン、ウィスキー、スピリッツ、日本酒などお酒のメニューも充実しております。ワイン、日本酒は特注のワインセラーより提供しています。ハイボールはミネラルウォーターソーダをコッパーグラスで。ドリンクの知識を得られます。茅場町という場所柄、近隣のオフィスの会社員の方が、ランチはもちろん、夜は会社帰りにたくさんいらっしゃいます。女性の方でも安心して働ける環境です。(専用更衣室あり) 女性アルバイトの方も多いです。広めのアンティーク空間は他にはない雰囲気のあるお店です。明るく笑顔あふれる、親近感がわく接客サービスで、顔馴染みのお客様を増やしていただけたらうれしいです。ノルマなどはありません。お客様のご案内・オーダー・配膳・予約・お会計・清掃業務など、基本的な接客業務を楽しくできる方のご応募をお待ちしています！ ※完全禁煙のお店です。これまでの経験ももちろん大切ですが、当店では、あなたの人柄や入社後の頑張りなどを何よりも評価します！経験よりも接客とコミュニケーション力を大切に考えています。他のサービス業界からの転職希望者も大歓迎です。やる気次第で昇給◎ まずはお話をお聞かせください。ご応募お待ちしています★ 身につくスキル！学べる知識！ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー

＜応募先＞ウォールストリート正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜トラットリア＞　ウォールストリート

★★☆☆・・・★★☆☆・・・★★☆☆
飲食店は初めての、未経験の方も大歓迎◎
安全素材の美味しい手づくりのお料理をお客様に提供したい方求む。
オフィス街の洋館。雰囲気抜群のお店です♪
★★☆☆・・・★★☆☆・・・★★☆☆

≫当店のスタッフ
当店は20〜30代の元気なスタッフが中心。
みんなで助け合いながら楽しくお仕事しています♪
ホールはハンディとタッチパネルで簡単オーダー!!
ランチタイムの後、まかないと休憩をしっかりとって、ディナータイム営業。(早番/遅番）お勤め帰りの客層の良い常連のお客様に恵まれ安定経営のお店です。正社員の比率が高く、わからないことは何でも聞けます。私たちの仲間になりませんか。

≫[食材とお酒]にこだわり
オープン35年目の当店のイタリアン/創作洋食料理はすべて店内仕込み。無農薬無化肥から、オーガニックの野菜、天然の素材を始め、安全な素材を使用。アイデアが生きるオリジナルメニューもたくさん。
フライもトランス脂肪酸フリーの有機菜種油を使用。生ものは殺菌電解水と浄水で洗浄してから調理しています。
グラスはドイツ製専用マシーンで高熱殺菌。衛生対策は万全！
ドリンクはウィスキーとワインが特に充実。お客様にも歓ばれる豊富な品揃えです。

≫会社は創業満96年の不動産賃貸も行う超安定企業
オフィス街・茅場町駅地上30秒の好立地。雨の日など天気の悪い日も通いやすいです。

≫採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ
お客様に喜んでいただきながら楽しいお店づくりのできる方を求めています！勤務時間その他どんなことでもご相談ください。
ディナータイムの料理、生ビール、ワイン、ウィスキー、カクテルなどの知識は入店後じっくりと覚えていただければと思っています。
ご応募お待ちしております。

※土日祝日のご応募につきましては、確認が次の平日となります。予めご了承ください。